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東家寿楽
Posted by ちぇき on 2009年7月11日(土) 14:48
東家寿楽
先月のことですが
今年も昨年に続き藤棚会を・・・
あいにくの雨･･･すでに見ごろを終わった藤棚･･･
急遽室内に変更して昼蕎麦酒会（笑）
お昼から飲めるなんてしあわせです・・・。（笑）
今年はかなりの人数が集まり楽しい宴。
オトナの昼蕎麦酒ですわ。
オ～ホッホホ
すっかりハマってしまった蕎麦寿司
人数がいると色々な味が楽しめていいですね～
蕎麦焼酎
蕎麦焼酎用のそば湯のトロットロさがたまらなく素敵。
かき揚げ
色々なものを一度に食べれてしあわせです。
天ツユとお塩とお好みで！
出汁巻き玉子
玉子焼きのボリュームもスゴいですが
薬味のボリュームもスゴかった！
何ちゃら揚げ???
すみません名前忘れました（汗）
多分 小エビだったような･･･（汗）
お酒のおつまみにぴったり！サクサクと揚がってました。
がき汁
そばがきを汁に入れたもの。
丁度よい頃合で汁物がうまい。
せいろ
お腹苦しいのにズルズルっと食べれてしまう。
うまーい！
ごちそうさまでした。
美味しかったです。楽しかったです。
また来年もやりましょうね!!!
東家寿楽
札幌市中央区北２条西２７丁目
ＴＥＬ 011-611-8659
ＯＰＥＮ 11:00～21:00
水曜定休
HP http://www.adumayajuraku.com/index.html
手打ちそば 喜心
Posted by ちぇき on 2009年6月20日(土) 20:50
手打ちそば 喜心
石山通を通るたび･･･気になるなーって感じのお蕎麦屋さん。
行っちゃいました。
一歩店内に入るとなんとなーく不思議な感じのお蕎麦屋さん。
メニューにスープカレーせいろというものが･･･（汗）
なんですと？！と思い･･･
おビールいただきました（笑）
王道派なので天せいろ
100円UPで韃靼蕎麦にもできるみたい（数量限定）
今回は普通のお蕎麦で。
天麩羅はギラリーンとした天麩羅でした。
お蕎麦は･･･一口食べた瞬間･･･変わってる麺だなぁって思いました。
食べていくうちに妙なクセになるような不思議な感じの麺。
そば湯はサラサラ～
食後の韃靼蕎麦茶は美味しかったです。
ごちそうさまでした。
手打ちそば 喜心
札幌市中央区南１６条西１０丁目２-１８
TEL 011-521-3566
OPEN 月～金 11：00～15：00
17：30～20：00
土 11：00～15：00
日＆祝定休
HP http://www.teuchisoba-kishin.hokkaido.walkerplus.com/
そば処 志麻木庵
Posted by ちぇき on 2009年6月4日(木) 22:27
そば処 志麻木庵
ＧＷレンタカーを借りて新琴似まで行く途中
地理感覚もナビの見方も分からず
狭い住宅街の路地を抜けて走った時に
偶然出くわしたお蕎麦屋さん
多分この時 偶然お店の前を通り過ぎなければ
気がつかなかったと思うし行かなかったと思う。
住所も分からず看板だけカメラで撮って後日調べて行っちゃいました。
チャリっと！
天気のいい日だったのでチャリにて出動
まずはＪＲ八軒駅を目指したつもりが・・・
気がつけばＪＲ発寒中央駅（滝汗）
ＪＲはＪＲでも線が違いました（汗）
なんと間抜けなあたい（涙）
気を取り直してＪＲ八軒駅を目指しました!!!
なんとか無事にたどり着きました！
志麻木庵さん
ハーフかきあげ蕎麦にしました。
これで1,000円 ←すてき～
ハーフかきあげでもかなりのボリューム
ハーフじゃないんじゃない?!って思うくらい。
びっくり！
個人的にはお蕎麦はもう少しコシがあってもいいかなぁ～？って
思いましたが･･･美味しかったです。
かきあげの量が半端なくボリューミー！サクサク
そば湯はトロトロで好みな感じ
美味しかったです
ご馳走様でした。
うちの近所だとなおヨシ！なんですけどね～（残念）
また天気がよければチャリっと行きたいです。
帰りはＪＲタワーを目指して帰ってきました。
高い建物があると目印になっていいですね！
そば処 志麻木庵
札幌市西区八軒８条東２丁目４－２１
ＴＥＬ 011-717-4343
ＯＰＥＮ 11：30～15：00
月・火定休
ＨＰ http://www16.plala.or.jp/shimakian/shimakian.html
手打ちそば処 一水庵
Posted by ちぇき on 2009年5月26日(火) 00:22
手打ちそば処 一水庵
お蕎麦を求めて一水庵さんへ。
天せいろ（小）をいただきました。
お蕎麦屋さんはほとんどピンで行くので･･･
玉子焼き食べたいな～と思いつつオーダーできない（涙）無念さがいつもあります。
並そば（ニハチ） お蕎麦は田舎or更科でもOKらしいです。
ツユは辛口 麺のコシも好みな感じ。
蕎麦湯はさらさら系でした。
ごちそうさまでした。
手打ちそば処 一水庵
札幌市中央区南９条西１５丁目１－３６
TEL 011-532-7151
火曜定休
OPEN 11：30～15：30
17：30～19：30
（売切れ次第閉店あり）
※冬期間営業時間の変更有り
※蕎麦会席（予約制）の時は夜の部貸切有り
そば処 弁慶
Posted by ちぇき on 2009年2月25日(水) 00:31
そば処 弁 慶
細切り 更科 田舎
田舎がすでに売り切れのため更科そばを選択。
せいろです。
思った以上にボリューミーでした。
田舎食べてみたいです。
ごちそうさまでした。
そば処 弁 慶
札幌市白石区北郷２条２丁目２-２０
OPEN 11：00～夕方（売切れ早仕舞いあり）
水曜定休
TEL 011-873-2077