札幌100マイル

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ブランジェ アンジュ

ブランジェ アンジュ
こちらは大空町女満別のパン屋さん
前回のログでも紹介したパン屋さんです。
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今回はバゲット(1/2) ぶどうパン クルミとイチジクのパンを購入
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スライスしてみました。
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ぶどうパンがミルクのカホリがほゎ~んと広がって美味しかった。

ごちそうさまでした。

たまたま偶然だったのですが
Ozora Town Sweet 大空スィーツ が今年2月に出来たらしい。

大空町のパン屋さんとお菓子屋さんの4軒が集まり開発したスィーツ
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プチドラは すがの商店さんプロデュース
パンシューは ブランジェ アンジュさんのプロデュース
季節ごとに中身を代えて発売しているらしい。

パンシューはカスタードを購入
(4種類売ってました。)

プチドラは今回はスモモでした。
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両方とも美味しくいただきました。
ごちそうさまでした。

大空スィーツに関しては
女満別の ブランジェアンジュ たまや アマンド で購入できるらしい。
東藻琴は すがの商店 で購入できるらしい。

ブランジェ アンジュ
網走郡大空町女満別夕陽台1の4の25
TEL 0152-74-5208
OPEN 6:00~18:00
火曜定休 (祝祭日の時は営業)
HP http://www.k4.dion.ne.jp/~ange/index.html

北の住まい設計社

北の住まい設計社

次なる目的地・・・それは!
上川郡東川町の北の住まい設計社なり。
東川町なんて子供の頃当麻町の鍾乳洞を見るときに
まわったくらいのイメージしかなく
自ら行ったのは初。
今回もナビさまさまで旭川北ICで高速をおりました。

たどり着きました。
ものすごい車の数・・・嫌な予感。

とりあえずカフェを撮影
1Fはパンとか食料品が売ってました。
2Fはカフェなのだ。
ちなみに隣棟には雑貨が売っておりかなりツボ刺激されました。

入り口を撮影して中の様子を見ると・・・人がごっちゃりいるのが見えます。


入るとカフェ待ちのお客さんがごちゃーっと(汗)
スタッフの方に確認すると 
「お食事メニューは並んでも無理です。カフェならしばらく待ちますが大丈夫です」
と言われ時間が無かったので諦めました。無念。

パンもほとんど残っておらず・・・
ちょうどジャーマンポテトのパンが焼きあがったのでそれをゲッチュ。

買って早速車中で食べる。←こんなパターンばっかりのような・・・。
パンは焼きたてなので美味しいわぁ~
カフェは残念だったけど焼きたて食べれたのでヨシです^^

ラスクは山ほど売ってました。

後日ワインといただきましょ。

ごちそうさまでした。
いつかリベンジしたいです。無念。

このまま美瑛に行きたい気分でしたが・・・
網走のはぜや珈琲さんまで行きたかったので
帰路を急ぎました。

急いでいるわりに高速に乗らず
久々の石北峠を攻めてみました。
比布から向こうのエリアはナビ無しでもまかせてちょんだい!笑
相変わらず石北峠は鹿の宝庫でした(数年前よりかは減ったような気もしましたが)

北の住まい設計社さんの近くの神社の桜は見事でした
(写真はナシです。撮っている余裕がなかった。)

北の住まい設計社
上川郡東川町東7号北7線
TEL 0166-82-4556
HP http://www.kitanosumaisekkeisha.com/

BAKERY&CAFE Smile Kitchen

BAKERY&CAFE  Smile Kitchen
ベーカリー&カフェ スマイルキッチン
カフェスペースのあるパン屋さん。


カレーパンやサツマイモや豆パン気になりつつ

クロワッサン                ボロネーゼ


クレマクレマ                マロンカスクート

クロワッサンは大きめでサクサク。
思った以上にバターの味わいがあり美味しかった。

クレマクレマはクリームパンです。
このクリームお手製感たっぷりで好みかも。

今月のパンのマロンカスクートは
渋皮付の栗が両サイドにあり マロンペーストとカスタードクリームが
サンドしてあるパン。
栗とカスタードのマリアージュうま~

全体的に手作り感があって好きなパン屋さんかも。
他のパンも食べてみたい。

ごちそうさまでした。

BAKERY&CAFE  Smile Kitchen
ベーカリー&カフェ スマイルキッチン
札幌市厚別区厚別中央1条3丁目1-27
TEL  011-896-7654
OPEN  火~土 9:00~20:00
       日&祝 9:00~19:00
月曜定休 (他不定休有)
HP http://bakerycafesmilekitchen.web.fc2.com/index.html

Backerei KORB

Backerei KORB
ベッカライ コルプ

住宅の中にあるパン屋さん。

迷って迷ってコチラを購入

バタール ショコラ・キルシュカスタード ケーゼ
クロワッサン シナモンレーズン

デニッシュのカスタードは若干甘めでしたが
生地はサクサクで美味しかった。
今回はカスタードとドライチェリーの2種
いちじくとかオレンジも気になった・・・いつ行くかわからないが次回のお楽しみで。

バタールやシナモンレーズンは
オーブントースターで熱を加えると
ものすごく生地がしっとりほんわりやわらかくて外側サクサクの驚きのパン♪
あのやわらかさは絶妙・・・と思ってしまった。

他のパンも気になる!
いつ行くのかわからないけど次回の楽しみだわ!

美味しかったです
ごちそうさまでした。

Backerei KORB
ベッカライ コルプ
北海道札幌市南区真駒内曙町3丁目7-3
TEL  011-588-6888
OPEN 10:00~17:00 (なくなり次第閉店)
定休日 火・水・木
HP http://www5d.biglobe.ne.jp/~korb/

女満別 【ブランジェ アンジュ】

女満別 ブランジェ アンジュ


無添加で道産小麦や網走の牛乳、女満別のたまご
斜里岳の湧き水(来運の水)を使用している
天使のパンや さん

ちなみに来運の水とは
斜里町の来運という土地に斜里岳から流れている湧き水で
来運というだけに運が来る水として有名・・・


お店の感じもとてもいい感じ

パンはすごく迷いました。
あれもこれも食べたい!でも・・・無理(涙)
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三種の豆パン クロワッサン フロマージュ を購入。

ハード系も菓子パン系もそそられる~
お取り寄せか?

美味しかったです。
ごちそうさまでした。

女満別 ブランジェ アンジュ
網走郡大空町女満別夕陽台1の4の25
TEL 0152-74-5208
OPEN 6:00~18:00
火曜定休 (祝祭日の時は営業)
HP http://www.k4.dion.ne.jp/~ange/index.html
HPにてお取り寄せも出来るみたいです^^

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