ＣＯＴＥ　Ｄ’ＯＲ

Posted by ちぇき on 2008年10月18日(土) 09:46

ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ  ＣＯＴＥ　Ｄ’ＯＲ　
コートドールでランチしました。

シャンパーニュで乾杯！

泡っていいですよね。
乾杯からしあわせ～

オニオングラタンスープ

気をつけないと口の中がヤケドしちゃうくらいのアッツアツで登場。
猫舌なので少し冷めるまで待っていただきました。
トロットロのチーズとオニオンスープが絡んで美味しい。
外が寒かったので温まる～

前菜　テート・ド・フロマージュ（豚の頭肉　ゼリー） 

前菜は３種類あって迷ってコチラをセレクト。
福田支配人がコラーゲンコラーゲンと連呼するので
コラーゲン求めて（笑）
隣の方のキノコとチーズがとっても気になる･･･（笑）

ピノ・ノワールとグリッシーニ

赤をグラスでいただきました。

メイン　三元豚の肩肉　シェリー酒ソース　

メインも牛か？豚か？と迷い豚セレクト
（選んだ後に前菜も豚だったということに気づく･･･遅すぎ・苦笑）
炭焼きで登場。
隣の方の牛テール、向かいの方の牛フェレ･･･気になるなぁ～と思いつつ。
豚美味しいわ～
付け合せのじゃが芋うまいわ～（芋好きなので嬉しい）

マンゴーのアヴァン・ デセール 

サッパリしていて美味しかった。
しあわせ～

デザート　ファーブルトン

あたくし初めて名を聞いた（ファーブルトン）林檎を使ったデザート。
こちらも美味しい。
珈琲と一緒にいただきました。





そして忘れてはなりませぬ

円山食べ歩記
シャリーン
(*≧∇≦)

美味しかったです。
ごちそうさまでした。
ありがとうございました。

ｒｅｓｔａｕｒａｎｔ  ＣＯＴＥ　Ｄ’ＯＲ　
レストラン　コートドール
札幌市中央区宮ケ丘一丁目2-38
ＴＥＬ　　  011-614-1501
ＯＰＥＮ  12：00～14：30（LO）
　　　　　　　18：00～20：30（LO）
月曜定休
ＨＰ　http://www.restaurant-cotedor.com/