札幌100マイル

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restaurant Banquet

restaurant Banquet 
久々にバンケットでランチしてきました。

先月の事ですが・・・。
セレクトフレンチランチのコースです。

前菜から
焼津産カツオと赤キャベツのサラダ仕立て オリーブの風味

オトナ仕様の味付けでした。
カツオよりも下にあった赤キャベツが美味しくって。
野菜大好きです。

メインはお肉にしました。
北海道産豚ヒレ肉のロティ ラベンダー風味 揚げジャガイモ添え

ラベンダー風味ってどうなんだろう?
とドキドキしましたがほんのりカホリがしてお肉と
とっても合うのね~
美味しかった!
揚げジャガイモは皮付きで衣が甘味・・・
揚げジャガだ~!!!

桃のタルト 和三盆のアイスのせ
20080907-02.jpg
桃!大好きです。
桃のタルトも美味しかったのですが
個人的には和三盆のアイス
らぶりーなうまさです^^

この他に自家製パンとドリンクとマシュマロがつきます。

ごちそうさまでした。
美味しかったです。

restaurant Banquet
札幌市中央区南4条西18丁目2-23
           ピュアコート円山1F
TEL 011-562-1221
OPEN  12:00~14:30 (L.O 14:00)
      18:00~23:00 (L.O 22:00)
水曜&第3木曜 定休
HP http://www.banquet-s.com/

restaurant Banquet

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バンケットランチしました。
3つのコースからフレンチセレクトランチをオーダー

自家製パンです。


前菜3種類から
余市産甘エビ・江差産真イカ、真タコのクレープ・ブルターニュ風を選択

そば粉を使ったクレープにシーフードが激うま♪
プレートも超アツアツで登場しました。

メイン3種類から
鮮魚のポワレ・さくらのソース 温野菜添え お魚にしました。
20080420-03.jpg
鮮魚は小鯛でした。
ボリュームありありありすぎです。
温野菜とソースがすごく美味しい^^

メインからお友達が食べたパスタ。
20080420-04.jpg
鶏レバーとほうれん草

メインからお友達が食べたお肉
バンケットの豚のカツレツと春キャベツのサラダ
20080420-05.jpg 20080420-06.jpg
カツレツもすご~~~~いボリュームでした。
1口食べさせてもらいましたが こちらもウマッ

デザート3種より
本日のパフェより いちごとレモンクリームのパフェ

いちごのアイスめっちゃうま
しあわせだ~~~~♪♬

お友達の食べた
りんごとハチミツの温かいタルトとキャラメルのアイス
20080420-07.jpg
キャラメルのアイスはオトナの味^^
温りんごもおいしい。

他にさくらのシフォンケーキもあり
そちらも1口いただきましたが・・・
すご~~く桜の風味がしてめっちゃ美味しかったです。

珈琲マシュマロをいただいて満腹&満足終了。

ごちそうさまでした。
おいしかったです。

restaurant Banquet
札幌市中央区南4条西18丁目2-23
           ピュアコート円山1F
TEL 011-562-1221
OPEN  12:00~14:30 (L.O 14:00)
      18:00~23:00 (L.O 22:00)
水曜&第3木曜 定休
HP http://www.banquet-s.com/

restaurant Banquet

restaurant Banquet
バンケットでランチしてきました。
人気のカジュアルフレンチのお店です。(要予約)
20080215-01.jpg
ランチのコースは3種類のうち
フレンチ・セレクトランチ ¥1,890 にしました。
前菜+メイン料理(魚or肉orパスタ)+デザート+パン+珈琲or紅茶
前菜もデザートも各3種類からお好きなものを1つずつ選択できました。

前菜→鶏肉 モッツァレラチーズ 焼なすのサラダ オリーブ風味
20080215-00.jpg
想像していたサラダとは違いとてもお洒落なサラダでした。
プレート右側の紫色のものがオリーブのソース
あたしはソースなしの方が好みでした。
チーズと鶏肉がちょうどよくておいし~

20080215-02.jpg
小麦粉のカホリとほんのり甘いパン

メイン料理→パンチェッタを巻いた鮮魚のポワレ         
         グリンピースのソース 大麦のリゾット添え
20080215-03.jpg
友達が食べてました。
お魚はアコウ鯛 
大麦のリゾット添えの赤い色はビーツ。
写真はイマイチなのですが
実物はキレイな紫色とグリーンでしたよ~

メイン料理→子羊のロールキャベツ・ブルターニュ風
20080215-04.jpg
あたしが食べました!
子羊があの独特の羊臭さが感じられず
ボリュームのある美味しいロールキャベツ
すご~くしあわせ感じました!!!
うま~い!

デザート→本日のパフェ 
        ホワイトチョコとパッションフルーツのパフェ     
20080215-05.jpg
ロールケーキと迷いパフェにしました。
他のお客さんが食べていたロールケーキ・・・うまそ~に見えました。
パフェは下から
ホワイトチョコ 洋梨とシャンパンのピュレ チョコソルベ
小さなシューがのっかっていてかわいい♪
酸味のきいたパッションフルーツのソースをお好みで!
ソースかけなくてもいいけど
かけたほうがさっぱりとして味が広がってあたしはソースかける派でした。
シャンパンのピュレオトナの味でうまかった。

お腹くるじ~!!!
20080215-06.jpg
定番のマシュマロと珈琲いただきました。

とても美味しかったです。
目でも楽しめて楽しい食事ができました。
ごちそうさまでした。

また行きたいです。
次回はアルコール付きで♪

それと予約された方がベターです。
この日のランチもも予約で満席でした。


あんど~
お恥ずかしい秘蔵写真を・・・。
1年位前
ぷら~っとランチ
(予約ナシでも入れたのよ・・・運がよかったのね・あたし)
20080215-07.jpg
お1人様でパスタランチだったと思います(記憶が・・・汗)
しかも泡飲んでるし・・・
20080215-08.jpg
お1人様バンケットランチ・・・酒付。
今では恥ずかしくてできないわ(相方がいないと・・・)
さすがのあたくしもこのお店でお1人様ランチは・・・
恥ずかしくて無理かも(汗)

restaurant Banquet
札幌市中央区南4条西18丁目2-23
           ピュアコート円山1F
TEL 011-562-1221
OPEN  12:00~14:30 (L.O 14:00)
      18:00~23:00 (L.O 22:00)
水曜定休
HP http://www.banquet-s.com/

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