笑顔がみられる

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月13日(水) 09:43

車でおでかけすると
生き生きとした表情になる
ミッフィとラビッヂ。

人間と一緒で
気分転換が重要なようです。。。
笑顔がみたいので
時間を作っておでかけです。

庭でとれた
お豆。

寄せ植えにいれておいた
種が成長して
１マス分、収穫できました。

煮豆にしよう♪

２階の窓からデッキを
眺めた様子。

１０月中旬なのに
まだみどりがいっぱいですが
予報では
気温がぐんぐん下がるようなので
葉っぱも黄色になるかなあ。。。

ハーブゼラニウムは
すっかり紅葉して
赤く染まりました。

色が変わっても
香りは同じ＾＾

クレマチスの花は
咲き終わるとふさふさの種に
変身。
さわると柔らかで
｢種」なのに不思議な作りです。

出かけ先で
住宅地の中に
違和感なく、お馬さんが
飼われていました。

やさしい瞳でちらちら
こちらを見てる、、恥かしがり屋さん？？

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銀聖の山漬け

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月12日(火) 15:14

今日は料理の撮影の
仕事でした。

お歳暮カタログの
お手伝いだったのですが
すばらしい食材がいっぱいです。

鮭山漬、美味しい♪

お歳暮用の高級昆布との
コラボです。
とても簡単で

おもてなし料理に
ぴったりです。

この魚醤も優れものでした。
鮭、いくら、魚醤、
どれも
美味しいものばかりです。

こちらのソーセージ類は
ポトフに。
「あったか北海道」のイメージ
そのものです。

収穫兼ねての
ハーブビネガーつくりも
ぼちぼちスタートです。

かりのあさの特製
ハーブビネガーは
皆様のご要望にこたえ
販売する方向で
すすんでいます。

普段使いができるので
重宝します＾＾

起きたばかりのミッフィ
ちょっと寝ぼけています。

僕もねぼけています。
ラビッヂ。

お友達のお庭の
バラ。
秋になっても
こんなに素敵に咲いて
澄みきった空に
映えています。

はんちゃん、また
遊ぼうね(ラビッヂより伝言）

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さすが！なベーコン

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月11日(月) 10:47

おきにいりベーコン№３に
入る、黒松内のベーコン。と
初めて買ってみたハム。

脂身がくどくなくて
いい香りがついています。

こうなれば、
作ってしまいます。

黒松内のベーコンと
喜茂別のじゃがいも、
札幌のたまねぎ、
そしてハーブを使ったジャーマンポテト。

今日も道路を歩く人を
眺めているラビッヂ。

｢人」じゃなくて
なっている｢トマト｣が
気になっている
ミッフィ。

いつも応援してくれている
仲間からいただきました。
｢ゴールデン」だったから♪と、
うれしい限りです。
ありがとうございます！

ケータイにつけてみました。

お守りみたいです＾＾

庭のハーブたちで
リース作り。

アニスヒソップ花穂は
ドライになると品のよい
香りでちょっと感動。

玄関やトイレなど狭い空間に
飾るとほんのり香ります＾＾

マシュマロウというハーブ。
昔、この植物の根を使って
お菓子を作っていたそう。

お菓子の名前は｢マシュマロ」
ハーブには
いろんな名前の由来があるのです。

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わんこスタンプ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月10日(日) 13:07

美瑛のお土産に！と
かわいいワンコスタンプを
頂きました。

手作り作家さんの作品だそう。
我が家のラビッヂに似ている、と
一目ぼれして買ってきてくれました♪

僕に似てるかな。
〇田さん、ありがとう＾＾
ラビッヂ。

今日は朝から雨。

キレイだった紅葉も
一雨ごとに色あせていくかな。。。

ゴールデンハニーサックルの
紅葉もすてきです。
もとは
黄緑、黄色、白色など
斑入りの葉っぱ。
こうなると、そろそろ
｢雪虫」の季節。。。

グリーンエプロンズで
担当している花壇の
アロニア。
春に植えたばかりですが
しっかり実がついてくれました。

後ろの黄色群は
黄金シモツケ。

肌寒くなると
あたたかいお汁粉が
恋しくなります。

軽快に走っているミッフィの姿を見て
声をかけてくれた方、
１３歳半と知って驚いた様子。
体は老化してきますが
彼女は気持ちが若い。
見習わなくては。。

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黒松内へ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年10月9日(土) 19:47

今日は黒松内で
ハーブ講習会でした。
時間を逆もどりで
紹介します！

黒松内といえば、、
名産品のベーコン、チーズ
があります。
大好物なので購入。

帰り道に。。。
道の駅で
購入して大満足＾＾
お勧めされたピザは
完売で残念でした。

お約束の
ソフトクリーム♪
３サイズから選べます。

なめらかで
とっても美味しい～～
こちらも大満足＾＾

その前は。。。
午後の部ハーブ講習会は
精油を使ったハンドクリーム作りです。

葉っぱのティータイムも
黒松内の名水で満喫です。

みなさんの手がすべすべに
なりますように。

その前。。。
お昼は
黒松内町内のスポーツ施設内にある
レストランに。
焼きカレードリアがおすすめです、の
一言に即決。
ごはん、ベーコン、チーズが
たっぷりでボリューム大！食べ切れませんでした。
（のこしてごめんなさい）

その前。。。
午前の部は
お手軽ハーブ料理です。
みんなでハーブすり身を試食、
ハーブ酢シロップを試飲です。

　　黒松内は町ぐるみで
　　ハーブに力をいれているところです。
　　参加されたみなさんも
　　教育委員会の担当の方々も
　　熱心で、私も元気をいっぱい
　　もらってきました　。　
　　ありがとうございます＾＾



　
ママ、お疲れ様。
（きっと言ってくれないと思うけど）
みっふぃ。

留守番していたら
おじいちゃんとおばあちゃんが
きていっぱい遊んでもらったよ～～
ラビッヂ。

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