2011年10月 の投稿一覧
みんなの丘・北の沢デイセンター
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月31日(月) 15:52
今日はみんなの丘がある
北の沢デイセンターに併設されている多目的施設で
ハーブ教室でした。
会場には手作りの作品がたくさん並んでいたので
紹介してみます。
北の沢デイセンターに
通われている方々が
ひとつひとつ心を込めて
作っている作品。
販売もされています。
染物もしています。
このほか、草花で染色した
糸を使って
からんこ織りで作られた
ストールも
お得なお値段で
販売されていました。
私も２枚ほど購入しました＾＾
どの作品も、丁寧に丁寧に作られていました。
興味のある方は足を運んでみては？？
北の沢デイセンターの詳細は
かりのあさのHP 「お勧めサイト」の
みんなの丘へどうぞ。
今日はアロマオイルを使ってルームスプレーを
作りました。
いろいろブレンドする楽しみを
みなさんで満喫しました♪
みんなの丘での摘み取りもありました。
デイセンターのみなさんが
ガーデンの冬支度をしてくださっていました。
１２月のリース教室も
このガーデンのハーブを使うために
ドライにする作業も平行しています。
今日はメキシカンセージと千日紅を摘み取り。
ガーデンで見て楽しんだ後は
クラフトの材料として活躍です♪
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散策しよう
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月31日(月) 11:03
晩秋の裏庭の散策です。
いろいろ片付けて匂いがかわったようで
みふぃも珍しく真剣です。
ぼくは鼻がこすれそうな位
匂いをたどっています。
夏にはへびやヤモリがでる裏庭。
今は猫？ねずみ？
まさか熊ではないよね（笑）
裏庭に行くたびに
つまんでいたラズベリー。
雪がふるまでの分はまだありそう！
大きく育ってくれた
赤シソ。
収穫して
赤シソのビネガーシロップを
作ります。
煮出したりする必要もなく
簡単につくれるので
お勧めです。
瓶に氷砂糖、お酢と
赤しそをたっぷり入れるだけ♪
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今日からマイドッグラン
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月30日(日) 11:46
庭は
冬支度がある程度済み
広くなったので
春までの間、
みふぃとラビッヂのドッグランになります。
かわいつぼみをつけているバラ。
雪が降るまえに咲けるかなあ。
お散歩から帰ってきて
早速フリスビーで遊びました。
おつまみ用のハーブや野菜が
なくなったので
不満かもしれません。
庭のデッキは歩道を歩く
人たちの頭上に
位置するので
お散歩中のわんちゃんに
吠えないよう、
その訓練も毎日しなくては。。
最近、意気盛んなラビッヂ。
調子に乗っているのか、
発情の匂いを
嗅ぎ付けてテンションが
高いのか。。。
雪が積もる前に
みんなで
ロンのお墓参り。
ロンも４歳の頃はこんな感じだったかな？？
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庭の冬支度
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月29日(土) 16:45
８月は緑いっぱいだったお庭。
今日はお天気も穏やかだったので
冬支度をしました。
まだ花も咲いているし楽しみたいな
↓
けど寒くなってからの作業はつらいな、、、と
いつも悩みます。
半日がかりで、ほとんど片付いたメイン通路です。
植物ををカットして
コンテナを台から降ろします。
雪の下になるように置いて
来春、またコンテナから宿根草が顔をだします。
越冬できないものは室内に取り込む鉢もあります。
大株になったものや
教室で使うもの、入手が難しいものなど、
今年は８鉢ありました。
まずは玄関で室内の環境に
慣れてもらいます♪
室内管理のコツは
気温が低めの日あたりのよい場所で。
暖房の効いた室内は植物には
乾燥しすぎの状態です。
私は非暖房の部屋を１部屋つくり
そこにまとめて管理しています。
さあ、今年もしっかり休眠してね♪
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ベジタブルカレー
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月29日(土) 00:01
久しぶりに
タージマハールのランチタイム。
ベジタブルカレーを食べました。
ランチタイムはやっぱりお得♪
実家の庭の様子。
ぶどうの葉の紅葉が
版画のようで
とてもきれいでした。
今シーズン３度目の収穫、ルッコラ。
さすがに大きく育たなかったけれど
ベビーリーフのように使えます。
ゴマの風味が魅力的なルッコラです。
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さて、、、と。
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月28日(金) 15:54
「さて、、、と。」
この言葉に敏感なみふぃとラビッヂ。
この続きは「そろそろごはんにしようか～」が
定番だからです。
「さて、、と。」と言うと、
固まります。
お目目だけ動かして
つぎの言葉を待ち続けます。
そして、
不思議なことに
首がどんどん下がっていきます。。。
「もう。
ママ、もったいぶらないで
早く言いなさいよ。
私，おなかすいてるの
わかるでしょ。」
みふぃ。
「僕、
目をつぶって
待ってるよ～～」
ラビッヂ。
もちろん、
このあとすぐに
ごはんタイムとなりました＾＾
夕方、はんちゃんとママが
かわいい妹と一緒に
お披露目にきてくれました。
はじめまして、なつきちゃん♪
どうぞよろしくね。
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リースの準備着々と
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月28日(金) 15:38
１１月後半からは
クリスマスに向けてのリース関係の仕事が
続きます。
１１月２２日～１２月１１日
百合が原公園内でリース展が開催されます。
今をときめくフローリストやガーデナーの方々の
作品展示の中に、
私の作るリースも展示していただくことになりました＾＾
これから制作に入ります。
販売ブースもあり、そちらにもいくつか作品を出しますので
みなさん、よろしければ足をお運びください♪
プルゲンストウヒの枝や
フェンネルの茎も
材料の仲間入りです。
いろいろ
ドライにしてみます。
大好きな
メキシカンセージも
使います～
リースやクリスマス向けのクラフト教室は
４箇所の会場で行う予定です。
１１月１７日（木）～花の牧場
１２月１日（木）～ 土屋ホームモデルハウス
１２月５日（月）～旧道茶屋
１２月８日（木）～朝日カルチャーセンター
詳細は
かりのあさのHP「今月の教室バナー」に
記載されています＾＾
クリスマス、と聞くだけで
ちょっとワクワクしますね♪
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りっぱな毒キノコ
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月28日(金) 10:04
お散歩途中に、立派な毒キノコ。
毎年、この時期になると
同じ場所に
ニョキニョキっとはえてきます。
今年はみふぃらび地方にも
連日熊の出没があり
きのこ狩りを控えています。
おいしいきのこが食べたいな。
今日のおやつ。
クリームがいっぱいで
一見、重そうですが
ヨーグルト風味でさわやかなクリーム♪
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ハーブでﾎﾟﾃﾄ料理♪
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月27日(木) 15:48
今日は土屋ホームさんの
モデルハウスが会場の
ハーブ教室。
メニューは
ハーブを使った
ﾎﾟﾃﾄ料理２品です。
簡単で応用がきく、
おいしいメニューです＾＾
みなさんで
着々と準備を進めていきます。
今回は男性の方も初参加！
お勧めのハーブを数種類刻み、
具材の準備です。
フレッシュハーブをふんだんに使えるのも
今月いっぱいかな。
次回からは冷凍保存やドライにしておいた
ハーブが活躍します。
外はカリカリに
焼きあがりましたよ～
中には
おいしい具材が入っています。
みなさん、ビックハウスと
イオングループに
お買い物に寄ったかな？！
もう１品はコチラ。
肉じゃがに
ローズマリーです。
お勧めですよ～
生徒さんが育てたディル、
種を持参してくださいました。
みんなで
おすそ分け。
ありがとうございます＾＾
来春のガーデンに植える前に
スパイスとして使ってしまいそう。。。
帰宅したら
おねぼけ顔のみふぃ、お出迎えです。
僕もぼーっとしています。。。
ラビッヂ。
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カテゴリー: 未分類｜タグ: かりのあさの, ディル, ハーブでﾎﾟﾃﾄ料理, ハーブコーディネーター, 土屋ホームモデルハウス, 札幌, 狩野亜砂乃, 肉じゃが
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レトルトで「～かも？？」
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年10月27日(木) 08:38
サムゲタンとコムタンのレトルト、
キャロットで購入しました。
レトルトなので
手軽に楽しめるのがいいかも・・・
キャロットにあったということは、
どこかのお店でもこれが出てくるという
可能性があるかも！？
「この味、同じだ～」というお店に
いつか出会うかも！？
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