札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2010年09月 の投稿一覧

ボリボリとはたけしめじ



秋といえばきのこ♪

最近はなかなかきのこ狩りに
いけないので直販所などで購入。

ボリボリです。
らくように負けないくらい
いいダシがでます。
なのでお味噌汁に^^





こちらはハタケシメジ。
やっぱり
いいダシがでるので
かしわと一緒に温かいおそばに♪

農協の(石山藤野店?)
直販所「とれたてっこ南」で
見つけました。
どちらも驚きの250円です。




以前紹介した、庭のハーブたち、
ちゃんとドライになりました。

空気が乾燥してくるこの時期、
あっという間に
できあがりますよ。








木製のかわいい雑貨を使えば
飾りながら室内でも
楽しめます♪

このピンチハンガーは
花の牧場恵庭店の
オリーブ館で1000円ちょっとで購入。





リースをひとつ
作ってみました。

材料は庭から調達できて
楽しいですよ^^

ドライハーブのリース教室は
11月、12月に各教室で予定しています。
興味のある方、
かりのあさのHPまでどうぞ♪





天気がよいときは
庭で日向ぼっこ。
気づくと、

レタスやグラスを食べてるラビッヂと
ひたすらトマトを狙っているみっふい。

彼らも食欲の秋かな。


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秋の庭あれこれ



猛暑だったからなのか、
9月下旬になっても
庭はまだいい状態を
キープし続けています。

秋の庭は風情があり
時間の流れがゆっくりしています。
ハーブもまだまだ
香りをふりまいていますよ。





なつゆきかずらが
白樺をよじ登っています。

このおかげで
南の日差しを木漏れ日にかえてくれて
プライベートデッキは
より涼しくなりました。





本日のおやつは柳月のケーキ。
プチリッチスィーツショコラ、、、
(うろ覚えですみません)





ミセスデイジーさんで
ごちそうになりました。
手作りバジルペーストとチーズを
バケットに。




20100929-05.JPG

運動会で
緊張をほぐしてもらっている
ラビッヂ。

「僕、つぎは
何の競技にでるの~?」



20100929-06.JPG

ちょっとだけ
モテモテタイムの
ミッフィ。





山あじさい
「富士の滝」
花色が季節によって
白~黄緑~赤が入ります。




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おもちゃかぼちゃ



庭の柵にからめた
おもちゃかぼちゃが収穫時期です。

昨年はすいか♪
通りに面しているので
通学途中の小学生が
毎日チェックしていきます。

「すいかじゃないんだね」
と、ちょっと残念そう。
来年すいか植えるよ!






今日は
ミセスデイジーさんで
アロマスプレー作りの教室でした。

材料は同じですが
組み合わせる精油によって
みなさん全員が違う香りのブレンドに。

アロマファンが増えたかな^^

室内で過ごす時間が増える
これからの時期、
ハーブを精油という形で
楽しめます。





ミセスデイジーさんは
お花と雑貨のお店です。

札幌市南区澄川5条11丁目4-24
011-588-6633
月曜定休日

店内には
ぽかぽかグッズが♪





私のお気に入りシリーズ。
我が家ではセージ色が活躍中。
ディスカウントされてお買い得になっています。




室内に取り入れた鉢物に
飾ろう、と購入。
手足の部分が自由に曲がります。





運動会の後から
またさらに元気になったミッフィとラビッヂ。

来年が待ち遠しいね。



紅葉が始まった
キャットニップ。

ハーブも紅葉するのです。

スィートハーブメキシカンも
キレイな銅色に変身中♪

秋の庭ハーブたち、
またこれから少しずつ紹介していきますね。


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犬の運動会つづき



運動会では犬参加の競技が
3つありました。
ラビッヂはリレーの第一走者。

他のワンコが気になって
無理かな?と思っていましたが
小道具のボールに夢中で
すんなり1等でゴールできました。

ほっとしました。。
よくがんばったね。





競技待機中。
ラビがバリケンに入ると
ミッフィはそばに行って見守る、、、

普段みられない
「おねえさんぶり」を見れるのも
運動会ならではの光景です。





運動会プログラムには
こんなかわいい自己紹介も
ついています。

スタッフのみなさんの
愛情が伝わってきます。





競技参加の景品。

その子にあわせて
食べられるものを
ちゃんと選んでくれているので
無駄がなく、、、
ミッフィには腎臓サポート、
ラビッヂにはアレルギーサポート、
そしてすごい量です。





顔なじみ!?になった
たえちゃん、てっちゃん、のえるちゃん。





愛犬家住宅コーディネーターの
Iさんの、のんちゃん。
ヤギモード中に。。。。





おとなくておりこうな
ココちゃん。


主催された東麻生動物病院の皆様
楽しい時間を
ありがとうございました♪







帰りに
なごやか亭で
おすしを食べました。

本まぐろ、
美味しかったです^^


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滝野と運動会



今日は2つのイベントが
ありました。
まず、
滝野すずらん公園で
ハーブ酢シロップ作りの講座です。

天気にひやひやしながら
暮らしの花園に
参加者のみなさんとハーブ摘みに。





いろいろなハーブの香りを
嗅ぎ比べしながら。。。





りんご、コクワ、
山ぶどう、ブラックベリーを
瓶に詰めて、、、





完成したあとは
「葉っぱのティータイム」^^
好きなハーブをブレンドして
お茶を楽しみました。

みんなのオリジナルのシロップ、
美味しくなりますように!!


    ハーブ酢シロップ作りの教室は
    10月2日にも行います。
    興味のある方はぜひご参加ください。
    お子様も楽しめますよ♪

    問い合わせ、申し込み先
    滝野すずらん公園
    011-594-2222






そして午後からは
犬の運動会。

石狩のドックストックが会場です。
「おいでおいで競争」に出場のミッフィ。
全然違うところに走っていきました。。。





リレーに参加のラビッヂ。
ジェントルリードをつけての参加ですが
昨年に比べて
ずいぶん落ち着いていられるように
なりました。


運動会の様子は
明日に続きます。。。。。

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アロマでクリーム作り



気温が下がるとともに
空気が乾燥してきました。

気づいたら手ががさがさに。。。

ハンドクリーム作りをしました。





液体類の材料。
ホホバオイルなどの
キャリアオイルと
精油(エッセンシャルオイル)です。





これは「みつろう」です。

みつばちが巣を作るときに
腹部から出すワックス。

クリーム作りには欠かせない
材料です。






下方からキャンドルで
あたためることができる道具。

持ち手のついた陶器に
精油以外の材料を入れて
あたためると
とろとろの液体になります。





こんな感じに。
あとは
クリーム容器に入れ
お好みの精油をたらし、
冷めたら固まって完成!


保湿、皮脂バランス調整、
傷修復、など
精油の効能をチョイスすれば
自分にぴったりのクリームに。


アロマを利用したクリーム作りなどの
手作りシリーズは
冬の間、各ハーブ教室で
予定していますので
HPの講習会案内でぜひチェックして
ご参加ください^^





「レモンバーベナ、そろそろ
収穫ね」
ミッフィ。





「明日は
運動会だね~
僕は応援がんばるよ。」
ラビッヂ。

たぶんいちばんうるさく
吠えると思います。。。

すみません、みなさん、
よろしくお願いいたします。。。。。


そして。



明日、26日と10月2日は
11時から
滝野すずらん公園で
「ハーブとフルーツのお酢シロップ作り」があります♪

参加費500円です。
暮らしの花園というハーブガーデンで
自ら好きなハーブを摘み取って
シロップ作りです。





園内のブラックベリーやコクワも
材料ですよ♪
ぜひご参加ください^^

問い合わせ、申し込み先
滝野すずらん公園
011-592-3333

かりのあさのHP
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実りの景色



札幌市内ですが
田んぼで収穫した稲を
こんな風に干しているところが
あります。





篠原果樹園さんです。
毎年この時期に
この風景が見られます。

こどもの頃、
近所でも見ていたな~と
どこかなつかしく。






プルーンやりんごの
シーズンです^^






秋のお庭に
お客様です。

市外からいらっしゃいました。





農協石山藤野店に
併設された
「とれたてっこ南」という
直売所で
購入したもの。

ここは土日休みです。

札幌黄たまねぎ、
しもにたねぎ、などなどのほか

「はたけしめじ」を発見!
とてもいいダシがでるので
大好物です♪







「ママ、よかったわね~」


耳血腫がなかなか
よくなりませんが

日曜は大好きな運動会!
今から張りきっているミッフィ。





今日もママのひざで
甘えん坊ラビッヂ。


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お休みライフ



今日はまる1日在宅できる
おやすみに近い日です。
昨日頂いたトマトを
教えてもらったように
皮むいて、塩パラパラ、そして
例のオリーブオイルを。

フルーティなオリーブオイルは
さらさらで「オイルではない」感じ!





なんと。
とても新鮮で型も良いのに
50円だった秋刀魚。

さすが北海道ですね。





本日1番寝坊の
ラビッヂ。

暑いとき以外は
ママにくっついて寝ます。


さて、今時期の庭は、、、


ピエール・ドゥ・ロンサールの
赤花の品種。
霜が降りる頃まで咲く、
すてきなバラのつぼみが
続々あがっています。





カタバミ。
我が家では数少ない黄色の花。
銅色の葉が落ち着いていて、
挿し木で簡単に増やせます。




こちらはこぼれ種から成長した
ヒデンス。(ビデンス)
この時期の庭に
彩をくれます。





ラベンダーセージ。
秋に満開を迎えます。
1m以上になり存在感抜群。
料理に使うよりドライフラワーに
使うことが多いです。





みんなに
お水を配ってくれる
かえるの王様ジョウロ。

今シーズンも
活躍しました。





今シーズン、あと何日
庭ですごせるかな。

のんびりする時間ってやっぱりいいかも。


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アルベルトさんのオリーブオイル




今日は滝野すずらん公園で
梅木あゆみさんとトークショーの
お仕事がありました。

たくさんの方のご参加
ありがとうございました。

梅木さんから
ものすごーくおいしいという
オリーブオイルを頂きました。

このオイル、
ハーブ料理研究家の
北村光代さんも絶賛されているそう。

ワクワクします。





そしてそして、
朝摘みのトマトもいっぱい!!
ありがとうございます。
このトマトたち、ぶどうのように甘いのです。

梅木さんと野菜、ハーブ、出会いや
ブレインズの話をしていたら
あっという間に1時間がたちました
貴重な体験をありがとうございました。






今日の空は不思議です。
雲の下にまた、雲。
そして道にあわせて
空が開けています。





滝野でおそばを
食べてきました。

素敵な仲間に囲まれての
お仕事、感謝です。

みなさん、
お疲れ様でした!





裏庭のラズベリー。
秋の実は小さめですが
寒暖の差のせいか
甘味が強いです。





ママ、もうひとつちょうだい。
ラズベリー好きのミッフィ。





やっぱり
レモンマリーゴールド好きの
ラビッヂ。
あごでごしごし満喫中。
フルーツジュースのような
甘い香りです。


さてと、
トマトソースつくりしようっと。

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まいろふぇ撮影日



今日はガーデン雑誌「まいろふぇ」の
撮影日でした。

次号はあったか系が勢ぞろい!
カメラマンのKさん、
いつもと同じように魅力的に
撮影してくださいました。





編集部のHさんと相談しながら
セッティングをしていきます。

次号は10月25日発行です。
お楽しみに♪





一雨ごとに涼しくなるこの季節、
ラーメンが恋しくなります。

「味の時計台ラーメン」の
メガラーメン。

3玉分の麺が入って
1000円ちょっと。
普通サイズを1杯食べきれないときに
数人で食べるのに
ちょうどいいです。





友人から頂いた、
かぼすと
手作りの陶器の飾り。

庭の木にぶらさげたら
かわいいかも。





秋になるほど
香り高くなる
アニスヒソップ。

ミントのような香りが
室内まで入ってきます。

ドライフラワーにして
今日の撮影の
リース作りにも
登場しました。





ごはんのあとネムネムの
ラビッヂ。




私はすでに
夢の中。
みっふぃ。


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