ハーブＢＢＱ講座

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月31日(土) 14:54

予報では
午後から雨だったけど

滝野についたら
しとしと雨，、、風も加わり
本格的な雨模様。


ハーブＢＢＱ講座は
くらしの花園での摘み取りからスタートです。

説明を短めに済ませて
急いで摘み取り
オートリゾート滝野へ
移動します。

今回は
レモンバーベナ風味の
塩味バージョンお肉にもチャレンジです。

かりりんこと
わたくしが
おいしいハーブ風味のＢＢＱレシピを
実践しながらお話したあとは

各自準備と
焼きにはいります♪

味付け用に
用意した

ハーブしょうゆ、ハーブビネガー、
はちみつやチーズ、など
いろいろな組み合わせで

焼きおにぎりをつくったり
アレンジしたり

アイディアいっぱいの
時間でした。


雨模様となったＢＢＱでしたが
かんかん照りや強風の年もあったなあ～と
自然の中では

お天気にひとがあわせれば
なんでも楽しめるものですね♪

ななかまどが
もう赤くなりはじめている
滝野すずらん公園でした。

次回のハーブらいふ講座は

ジェノベーゼを作って
石窯でピザを焼きますよ～

９月７日(土)１０時半からです。

申し込みは
お早めに＾＾

滝野すずらん公園ＨＰ
http://www.takinopark.com


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はちみつ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月31日(土) 06:35

おみやげでいただいた
かわいいネーミングの
はちみつ。

ホットケーキ焼こうかな♪

きっとおいしいだろうなあ～
の
お顔。

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雨上がり

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月30日(金) 06:25

雨上がりの朝、

ほっかむりして
朝陽をあびるラビ。

お水をしたためた葉っぱが
顔にふれるので
ほっかむりは必須です。

そろそろ
ほっかむり手ぬぐいも
新作を用意しようかな～

かめにたまった
雨水が気になる。

もしかして
水遊びできる
かめさんプールと同じ？？と
思っている？？

ほんとに入ったら困るので（苦笑）
水を半分捨てました。

９月に入ったら
ウエアの新作が発売されるよう。

今年は買い替え、
何色にしようかな♪

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気づいたら

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月30日(金) 06:24

しばらく
蒸し暑くてデッキで過ごしていなかった、、、

気づいたら
なつゆきかづらが
フェンスにも絡み始めていました。

食用ホウズキも
大きくなっています。

オレンジ色になったら
食べごろです。

レモンバジルのお花。
よく見ると
毛羽立っています。

シソ科だけあって
シソの花によく似ています。

赤シソの花も
次々に咲いていました。


のほほんとしていたら
植物のほうが私よりも早く
来年のことを
考えて準備をはじめています！？

今年は
あがってくる花穂が
いつもと違います。

二股になっていたり
こじれていたり、

花穂から新芽がでてみたり


蒸し暑さや
おかしな気候のせいでしょうか。
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涼しくなったね

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月29日(木) 10:40

夏は雨と雷と一緒に
通り過ぎて行ったようです。


ずいぶん
涼しくなりました。

いい香りが漂う
レモンマリーゴールド、
ほんとによく咲いて
手間いらず。

ガーデンも気持も
明るくしてくれました。
「マリーゴールド」の
イメージを一新した、このハーブ。

来年は
監修先のガーデンにも
積極的に
とりいれようと思います。

只今、
下草を味見中・・・
お気に入りがあるみたいです。



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知恵ついたね

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月29日(木) 00:04

デッキで
毎日トマトの生育チェックをする
ラビッヂ。

ちょっと目を離すと
とまとを
ぺろぺろ舐めているようす・・・

ぱくっと食べないところが
ラビッヂらしいな～

見られていることに気づくと
笑ってごまかす。

だんだん知恵が
ついてきたね！？

去年の今日は
木陰をさがしながら
歩くくらい
蒸し暑さがひどかったけれど

今年は
涼しくなるのが
早いかな？

いやいや、
いつもの年よりは
ずっと暑いですね！？

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癒しの道路

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月29日(木) 00:02

仕事に行く途中に
よく通る道。

この場所が
とても好き。

小さなころから
家族と一緒に山菜とりにきたり、
ハイキングしたり、

ここを通ると
心がすーっと穏やかになります。

そうか、
イライラしたら
ここを通ればいいんだ～！


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道の駅でお買い物

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月28日(水) 06:16

ルスツの道の駅で

珍しいきのこを
買いました。


うれしいな～
お味噌汁に
焼き物にしよう。

これも
興味しんしん。

とりセイロみたいに
食べようかな～

よかった、まだ売ってた！

これは
焼いていただきまーす。

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久しぶりに居酒屋

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月28日(水) 06:13

何年かぶりに
居酒屋へ。

札幌市南区石山にある
「よりみち」というお店、

地元でお肉屋さんもしているので
お肉はいつもおいしい！

豚串だけはタレで
いただきます。

韓国の方が作っているという
キムチも
美味しい～

なんといっても
ここのお店は

ホルモンがとても美味しいので
必ず注文です。

持ち帰りもできますよ。

１年に１度会える叔母さんたちと
おいしく楽しい居酒屋での
時間でした。

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２度目のブルーベリー狩り

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月27日(火) 13:36

今シーズン２度目の
ブルーベリー狩りに行ってきました。

スコールで
たくさん実が落ちてしまったようで
地面にいっぱいブルーベリー・・・

もったいない(悲）

そして
遠くのそらで
ごろごろ雷が・・・

ここのところ
毎日雷がなっているかもしれませんね。

いそいで摘まなくっちゃ！

１パック分摘んで
直売所でプラムも購入して

帰宅して洗濯ものを
とりこんだら
雨が降ってきたした。

まにあってよかった・・・！

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