食べてばかり

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月21日(土) 13:56

スープカレーの侍に
行って来ました。

私が頼んだのは
サムライ旬菜２２品目、、、たしか
こんな名前だったような。。。

野菜がいっぱいで
特にお豆が美味しい♪

ママはカレーが好きなの。
私はナスタチウムが好きよ、
はやくちょうだい。（みっふぃ）

時間があれば炭火で夜ごはん。
いまの季節しかできない
贅沢な時間。

夕方になるとひんやりするように
なってきました。
最近は星がとてもきれいです。

ママ、こぼしたら
僕が食べてあげるよ（ラビッヂ）

いただきもののピーマン（パプリカ）も
まるごと焼きます。
水分が逃げずに
美味しいのです。
うしろでミッフィが期待しています。

今日は真駒内エドウィンダン記念公園で
まちなかガーデン入門講座でした。

記念館の中の展示絵画を見ながら
エドウィンダンさんの功績のお話を
聞きました。

新冠の馬やまちむら農場さんとの
つながりもあり
改めて偉大な方だと思いました。


エドウィンダン記念館
札幌市南区真駒内泉町１丁目

記念館で売っています。
おいしく頂きました。
ごちそうさまでした。

そしてご参加のみなさん、
暑い中お疲れ様でした。

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庭の出来事

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月20日(金) 15:09

庭の様子。
お花は少ない時期にはいり、
緑の森のようになっています。

アスターの仲間。
おもしろい咲き方です。

ハンギングの紫キャベツを発見。
食べようとがんばっています。
「ちょっとしか食べれなかったわ」ミッフィ。

「おすわりしたらくれる？」みっふぃ。

「ねえねえ、おねえちゃん、
何食べたの？？？」ラビッヂ。

今年のお盆は
お庭にロンのお墓を作りました。
そこは
ミントの香りに包まれる場所です。

気持ちの整理がつくまで
４年かかりました。

ロン、どうもありがとう。
そしてこれからも
よろしくね。

PC不調でパソコン師匠宅に、かけこみ
今日も助けてもらいました。
そして奥様から
たくさんの採れたてお野菜をいただきました。

いつもご馳走様です♪

久しぶりに朝マックに寄ってみたら
ソーセージマフィンが１００円でした。

間にイタリアンパセリとローズマリーを
をはさんでみました。

お庭でいただきます＾＾

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本日のハーブ教室

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月19日(木) 14:23

ママは今日、土屋ホームさんのモデルハウスで
ハーブ教室でした。

ハーブシュガーつくりです。
ハーブやスパイスをブレンド。

部屋中いい香りにつつまれました。
香りに顔がほころぶ生徒さんたちと
一緒に過ごす、このひとときが好き。

土屋ホームさんのモデルハウスでのハーブ教室は
月に２回行っています。
次回は８月２６日です。
興味のある方はHPに詳細あり＾＾




日陰になった庭にワンコズと出てみました。
「まだ暑いわよ、まま」ミッフィ。
｢僕、おなかすいた」ラビッヂ。

真駒内にある六花亭のカフェで。
白と木目を基調とした内装の落ち着ける場所。

まるで美術館のような外観。

庭のバラ。
近くにいくと石鹸のような芳醇な香りが。
どうしてこんなにすてきな香りが
するんだろう。。。

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ガーデンメンテナンス

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月18日(水) 13:34

今日はグリーンエプロンズの活動日。
真駒内エドウィンダン記念公園のガーデンの
メンテナンスでした。

シンボルフラワーのアナベル。
日向はかなりの暑さで熱中症に気をつけなくては
いけませんが
木陰の風はとっても涼しい。
夏の盛りは過ぎた感じがしました。

ブットレア。
とてもいい香りがします。
蝶が近寄ってくる植物です。

２１日にさっぽろ花と緑のネットワーク連続講座
[まちなかガーデン入門」で
エドウィンダン記念公園の見学会があります。
詳細はこちら。

http://www.sapporo-park.or.jp/flowers/

実際の見本剪定等も行うので
何箇所か、残してきました。

疲れたときはやっぱり甘いもの。
チーズケーキは栄養のバランスが良いので
朝食にも向いているそうです。

メンテナンスの途中にやってきた！
公園内で演劇サークルの撮影をするそう。

ポーズをお願いしてみました。
メンバーとの記念撮影は
グリーンエプロンズのブログに♪
HPから見れます＾＾

涼しくなったら公園また行こうね。


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ハーブビネガーチキン

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月17日(火) 18:20

ハーブビネガーチキン。
いつもの、からあげの味付けに
ハーブビネガーをプラスするだけ。

お肉が柔らかくなりハーブの風味がいっぱい♪
BBQのときも登場します。

我が家ではハーブビネガーを作るようになってから
お醤油の消費量が減りました。

ハーブ料理には欠かせない｢ラビッヂ」
そうです。ワンコと同じ名前です。

丈夫で元気、お役立ち、にあやかって
命名しました。

え～ラビッヂって僕と同じ名前だね～～♪

私はうさぎのミッフィとおそろいよ♪

今日はご近所のSさんにお誘いを受け、
日時限定のカフェショップに。
手作りのパンやお菓子を購入。

うれしいおすそ分け。
自然の恵みをおなかいっぱい
満喫します。


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セルフケアもハーブで

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月16日(月) 17:46

残暑が厳しいですね。
ワンコズもなかなか庭遊びが
できません。

私も水分とりすぎ？
代謝がわるくむくみがち、、、

アロマでセルフケア。
ホホバオイルとアボガドオイルに
フェンネルの精油を入れて
足のリンパに添って
マッサージすること５分ちょっと。

歩くときの足の軽さに我ながらびっくり。

これがフェンネルの青い実。
甘味があり美味しくて、教室の生徒さんたちにも
イチオシしています。
精油と同じ香り（あたりまえ？）。

＊精油は口にいれてはいけませんので
　間違えないよう気をつけてください。

フェンネルは漢方にも使われる
デトックスに役立つハーブ
妊婦さんは使用しないように。

アゲハ蝶の幼虫もフェンネルが大好き。
一晩で葉っぱが丸坊主になることも。

下ばかりむいて仕事しているけど
上をみればこんなにきれいな空。

今日はケーキのいただきものが♪
顔がほころびます。
ポワソン・ダブリールさん。

札幌市南区川沿５条３丁目１－１０
　　０１１－５７１－７３８７
　　定休日・毎週水曜日


ケーキによく飾られるレースのような葉っぱは
チャービルというハーブ。
ビタミンや鉄分を含み
血液を浄化するといわれています。

甘いものって気持ちがほんわかします。

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ハーブであれこれ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月15日(日) 22:03

庭で採れたトマトで
おかず１品。
バジルを漬けておいたオイルと
塩コショウで味付け、バジルをちぎったもの。
数時間馴染ませるとさらに美味しい＾＾

今の季節は庭から
直送の恵みがいっぱい。

白いトマトも無事、収穫♪

ローズヒップとハイビスカスの
ブレンドティーに
スポーツドリンクをブレンド。

ビタミンCとクエン酸いっぱいで
夏の疲れをとりましょう。

ハーブティとジュース類をブレンドすれば
糖分の取りすぎを防ぎ
ハーブの効能も美味しく摂取できます。


ちなみに、
このハイビスカスは南国の花のほうではなく
「ローゼル」というハーブのことです。

お散歩途中に発見、
空き地にミント。
きっと増えすぎて困って捨てられたんだろうなあ。

家の中にお客様。
いらっしゃいませ。
キリギリスはハーブ食べるのかなあ。

そんなのわからないわ（ミッフィ）

僕も。

山あじさい「ふじのたき」
はなびらが美しい。。。


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あれこれな毎日

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月14日(土) 23:06

みなさんご存知、ヴィクトリアステーションの
大俵ハンバーグ。
ガラスの向こうの厨房で
手でこねてから長方形の容器で形成しているのに
焼くと俵の形になる、、、
おもしろい、美味しい♪

道路の方にも成長中のつる性植物。

正体はアピオスという、
おいも。
滋養強壮の効果があるそうです。
こんなきれいな花が咲きます。

かなりの強健種なので
畑に植えると増えすぎに注意です。

紫色のとうがらし。
つるつる光ってきれいです。

みっふぃとラビッヂの首輪には
迷子札がついています。

ペット保険のアニコムから
送られてきました。

保険って大切。。。

ブルーベリーをいれた
大根のお漬物。
うっすら桃色になるので
楽しい、美味しい♪

あれこれな毎日。


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庭の恵み

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月13日(金) 23:47

今年はなんでもよく育ちます。

シルバー、銅葉、落ち着いた赤系が
庭に落ち着きを与えます。

白いトマト。
トマトはいつもミッフィが狙っているので
コンテナ植えで高い場所に置いています。
我が家では病害虫の被害はなくても
ミッフィによる被害が甚大です。。。(苦笑）

ちょっとくらいいいじゃないの。（みっふぃ）

庭のハーブたちでアレンジメント。
室内でも楽しんじゃいます。

監修先、「みんなの丘｣コミニュティガーデン。
８月１２日発行の花新聞に紹介されています。
見学できるので
興味のある方は、
HP確認の上、癒されに行ってみてください＾＾

http://kitanosawa.jugem.jp

マロウ。（コモンマロウ）
お花を３～５個くらいカップにいれて
お湯を注ぐと、鮮やかなブルー色に♪
レモンなどの酸を数滴入れると
一気にピンク色に変身。
理科の実験みたい！

のどの痛みや便秘に効果があると言われる
ハーブティです。


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お友達がやってきた

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月13日(金) 09:58

お友達が久しぶりに
遊びにきました。

でんちゃん。

はんちゃん。
ラビと仲良し＾＾

マットを敷くと
戦いごっこスタート。

はんちゃん、ポイント！

顔はこわいけど(笑）
ふたりとも楽しんで遊んでいます。

雨がふってきたので
たたかいごっこはおしまい。
また遊びにきてね。

ご近所Iさんから茹でたてとうきびと
採れたて枝豆を頂きました。
(とうきび半分食べちゃってから、、うつしました）

そういえば我が家の庭の野菜たちは
どうなったんだろう、、

赤い豆、黒い豆、成長中♪

おもちゃかぼちゃも成長中♪


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