2011年01月 の投稿一覧
BISES・ビズ
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月21日(金) 10:28
今月発売
ビズ早春号です。
ガーデニングをされる方なら
ご存知の本ですね＾＾
今月号、
「ハーブで冬も健やかに」の
ページに
レシピをいくつか紹介させて
いただいています＾＾
よろしければ
手にとってご覧ください♪
ビズホームページ
http://www.bises.co.jp
さあ～
今日もお散歩、
各自お手紙チェック中です。
今日はだれから
どんなお手紙がきていたかな。
みっふぃはすぐお返事してたね＾＾
久しぶりに
はた織りをすることに。
小学生の頃にクリスマスにもらってから
はまってしまい、
買い換えてこの機械（おもちゃ？）３台目！
縦糸を張り、横糸をすべらせて
織っていきます。
子供用の機械？なので
誰でも簡単に扱えます♪
毛糸のほかに
羊毛の原毛を使ってみます。
くしのような道具で
押さえながら、、、
色もかえてみながら、
あっという間に進み、、、
端の毛糸をカットして
何本かずつ結んでいきます。
完成まで２０分くらい。
作り出すと楽しくて
何枚も作りたくなるから不思議。。。
さっそく
お茶タイムに登場です。
鍋しきにも使えます。
壁飾りとしても
使えそう。。。
今度また
作ろう♪
http://karino-herb.com
お山の大将♪
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月20日(木) 09:19
いつもたくさんのみなさん、
ブログにあそびにきてくれて
ありがとうございます！
みっふぃとラビッヂ、
近所の空き地の雪山で
遊びました。
この日は
みっふぃの足どりも
軽やか！
あっというまに
雪山の頂上に登りました。
ニュースによると南区の
藤野付近は北区の
四分の１の
積雪量だそうです。
たしかに今年は少なすぎる、、、
市内の道路状況が悪く
慢性的な渋滞となっているようです。
バス路線も運行も制限されている地域も
あるようなので、、、
１月２７日の土屋ホームモデルハウスでの
ハーブ教室は、道路状況によっては
延期する可能性がでてきました。
北２４条ＳＴＶハウジングプラザの付近は
かなり渋滞がひどいようです。
参加予定の生徒さんには
決定しましたら連絡いたしますね。
除雪車がおいていった
雪の山は
ちょうどいい遊び場です♪
上り下りは
かなり疲れると思うので
みっふぃはすこしだけね。
庭に戻ってきてからも
まだ遊びたい。。。
すこし休んでほしい
ママの気持ちとは逆です。。。
さんまの缶詰を使ったどんぶり、
今、マイブームです。
中のさんまはもちろん、
缶詰の汁を豚肉にからめて
片栗粉をまぶして焼くだけ♪
みっふぃ、
ブラシをしたら
こんなに抜けました～
ブラシすると
身が軽くなる？気持ちいいのか
機嫌がよくなります。
次はラビッヂの番ね＾＾
ブラシはちょっと苦手な
ラビッヂです。
何かをくわえていると
安心するので
安心するもの、
もっておいで。と言うと
ママの靴を
もってきました。
その日によって
ちがいます＾＾
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続・ランチビュッフェ満喫
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月19日(水) 10:59
定山渓鶴雅リゾートでの
ランチビュッフェのつづきです＾＾
焼きたてワッフル♪
サックサクでおいしい。
地元果樹園の果物を使った
ジャムのトッピング。
ローストビーフ。
ソースのほかに
山わさびなどのトッピングも
ありました。
ジューシー♪
レストランの角、前面ガラス貼りの
席は眺めが抜群。
すぐそこは山の木々。
緑の季節にまたここに
座ってみたい。。。
柚子のジュレが
おなかいっぱい満足の
私の気持ちを代弁して
いるかのような
くつろいだ感じ＾＾
ロビーには
様々な木をカットして組み合わせた
大きなベンチ。
私の予想では木の下に
低反発マットが敷いてあるかな、、、
座り心地なかなかで
おもしろい。
期間限定で
アイスバーがオープンしているようす。
寒い場所で飲むお酒、
いつもと違った味わいかな～
透き通るブルーの氷で
つくられたアイスバー。
何故か鳥居も。。。
北国ならではの空間ですね。
さあ～
食べた分だけ消費しなくっちゃ。
今日のお散歩は
どこ行こうか♪
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ランチビュッフェ満喫
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月18日(火) 00:01
我が家から車で１０分、
定山渓鶴雅リゾート森のうた、
２度目のランチです。
今回は予約していったからか、
窓際の景色のいい席で
ゆっくり食事を楽しみました。
前回、中華が美味しかったので
まずは中華。
白菜とたまねぎのナムル、
イカときゅうりのあえもの。
おかわりしちゃいます。
食事の途中にデザートを遠慮なく
食べれるのってうれしい＾＾
このチョコレートケーキは売店でも
売っていますがほんとにおいしい♪
蒸し鶏のマリネ。
これも文句なしに美味しい♪
人参のマリネと
ニョッキ、とまと味とバジル味。
今回はバジル味の料理が数点
他にもありました。
シーザーサラダ。
前回、サラダコーナーはどれも
かなりの薄味でしたが
今回はすべてしっかり個性ある味付けが
されていました。
シェフ、かわったのかな？
ザーサイと蒸し鶏のサラダ。
フライドしょうががアクセントで
おかわり候補です。
いちごのデザート♪
キャラメル風味の
シュークリーム。
売店にもありました。
杏仁豆腐。
コクがあります＾＾
今日の私のヒット。
とまとのシャーベット。
美味しくて２個も食べてしまいました。
つづく。
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久しぶりの除雪機
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月17日(月) 09:13
いよいよ、みすまいにも
雪が積もりだしました。
２１年目になる除雪機。
よくぞ、長い間がんばってくれている。。
マイコンなどがない分
原始的な機械なので
壊れにくい、らしい。
まだまだがんばってね！
今日は雪玉ころころ遊びです。
ママがころがす雪玉を
おっかけて食べる。。。
できるだけちいさな雪玉を
つくります。
僕はフリスビー。
庭に
猫ちゃんがあるいた痕跡があり
匂いが気になっています。。
毎日の外遊び、散歩、除雪、
冬の乾燥は大敵です。
「レッドクレイ」という基材。
水で溶き、パックに使います。
汚れを取り除きお肌をすべすべに♪
私ははちみつやオイルと
ブレンドして使います。
ラビは掃除機が苦手。
こわいみたいで、
掃除機をかけ始めると
階段を上がって避難。。。
毎日、
君たちの毛を
いっぱい吸い込んできれいにしてくれる、
頑張り屋の掃除機＾＾
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添い寝♪
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月16日(日) 09:59
我が家には
バリケンが１つ。
超大型犬用で
ゴールデンなら
２頭入れる大きさ。
いつもは各自、
お姫様ベットや
クッションを
シエアしていますが
遊びつかれのレベルが
マックスになると
一緒に入って寝ます＾＾
ママの父母が
遊びにきました。
ミッフィもラビッヂもうれしくて
テンションアップ！
ラビッヂ、いつものごとく
ふにゃふにゃ甘え中。。。
ミッフィ、
お土産のいちごのお礼を
言ってる？？
それとも催促？？
注文してあったソレルのブーツが
やっと届きました。
ソレルhttp://www.sorel.com
かれこれ１５年近く愛用している、
雪国には最高のブランドです。
どんなに寒くても
足が冷たくならないのです♪
外遊びが楽しみ＾＾
おみやげのいちごを
満喫♪
甘くておいしい～
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美しいチョコレート
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月15日(土) 11:04
うつくしいチョコレートが
打ち合わせの時に出てきました。
ガーデン監修依頼主の
ケーキ屋さんのオーナー手作りです＾＾
うつくしく、おいしく、
人を幸せにするチョコレート。
ご馳走様でした♪
最近すっかり頂き物のお菓子に
埋もれて暮らしています、、、
母のシフォンケーキ。
新しいエスプレッソマシーンで
カフェラテを作ってもらい
おやつタイム。
実家にある、
おじいちゃんの仏前から
もらってきたおやつも。。。
もりもとのクッキー。
トマト味、なかなか面白い♪
おもしろい、といえば大好きだった
おじいちゃんの生前の思い出。。。
電話で
私「おじいちゃん、こんにちは。元気？
おかあさんいるかな？」
おじいちゃん「あ～？？おじいちゃんは～今
ひとりぼっちだよお～」
私「おかあさん、でかけてるの？
さみしい？じゃあそっちにいこうか？」
おじいちゃん「そうかい～待ってるよ。」
車で５分くらいの実家に到着。
おじいちゃん「あれ？あっちゃん、どうしたの～？」
私「おじいちゃん、さみしかったの大丈夫？」
おじいちゃん「いいや、おじいちゃんは～なにもさみしくないよ～」
私「？？？」
そして私はまた家に戻る、、、、
これを何度かくりかえしました。
懐かしい思い出＾＾
ラビッヂはおじいちゃんに
会ったことがありません。
犬が大好きだったので
天国にいるロンを
かわいがってくれているだろうなあ～
みっふぃは会ったことがあります。
「ずいぶん年取った犬だねえ～＾＾」と、
１歳頃のミッフィを見て
おじいちゃんのセリフ。
たしかにちょっとおばあちゃんっぽい
お顔の作りだけど（苦笑）
秋に仕込んだ
ハーブ醤油。
いいぐあいに熟成されていきて
大活躍しています。
お刺身など和食にもあいます。
今年はもっとたくさん作ろう！
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宮越屋珈琲
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月14日(金) 00:11
こんなに寒い毎日ですが
ショッピングモールの中は暖かいので
ついつい頼んでしまいます。
カフェラテソフト。
大曲のアウトレットモール内の
宮越屋。
ほろ苦い珈琲にソフトクリームが
よくあいます♪
３０ｃｍくらい積もったあとは
きれいな青空！
雪かきしながら遊びます。
みっふぃ、雪玉欲しくて
フライング～
東の空には
もくもくの雲が。。。
冬の雲っぽくない感じです。
むこうは雪が降っているのかなあ。
後ろ姿が人間みたいな
ラビッヂ。
ウエアは毛に雪球がつかなくなるので
ママはとっても楽です。
これなら１日何度でも庭に
だしてあげるよ～＾＾
こんなに寒いけど
日向ぼっこを満喫中のみっふぃ。
おひさまが好きなんだよね。
植物みたいだね♪
アウトレット内のティンバーランドの
フィッティングルームのドア。
手作り感のあるナチュラルな
雰囲気に惹かれてしまいます。
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降りました
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月13日(木) 09:50
昨夜からみすまい地方も
しんしんと雪が降りました。
今シーズン３回目？の
除雪車登場！
今まで少なすぎた積雪ですが
そろそろ帳尻合わせかな？！
除雪作業の皆さん、
お疲れ様です！
僕たちも除雪します～
デッキにでると雪のチェックの
みっふぃとラビッヂ。
まいろふぇの撮影がありました。
いつも楽しい時間♪
次号は２月２５日発行です。
お手軽メニュー、アロマ、
お楽しみに＾＾
ヴィクトリアステーションの
新しいデザートメニュー、
アイスいちごのキャラメルブリュレ、とかいう
名前だったような、、、（すみません）
懐かしい食感のアイスでした。
ハーブティーのジュレ。
ゼラチンからコラーゲンを
補給できるので
ティーを多めに作って作り置きします。
寒天でつくると食物繊維が補給できますよ。
さて、
今日も楽しい１日に
なりますように♪
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種まき♪
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年1月12日(水) 08:51
残っていた種を
ひっぱりだして
種まきをすることに＾＾
ストロベリーポットと呼ばれる
素焼きの鉢のミニチュア版。
土を入れて、準備して、、、
種まき完了。
早いものだと数日で
芽がでてくるかな。
ベビーリーフとして
食べれるので楽しみ♪
園芸業界向けの雑誌、
「ガーデンセンター」
かれこれ３年位、
「目からウロコのハーブ活用法」という
ハーブに関する連載を
担当しています。
編集部が名古屋にあるため
撮影は自分で行います。
販売サイドの方々に
個々のハーブに関する面白ろネタを
提供するのが私の使命です♪
あーしよう、こーしよう、
毎回撮影、原稿はおもしろタイムです＾＾
夕方、仲良しのはんちゃんが
遊びにきました。
さっそく庭でおにごっこ、
寒い中、よく遊びます。
雪山を中心に走り回り
駆け引きしています。
お散歩の疲れとは違った
満足感のある疲れ、、、？？
遊んだ後はすぐに夢のなか、、、
また遊んでね＾＾
彼らが遊んでいる間、
みっふぃはおうちで
まったりしていました。
外は－８℃。
寒いね。
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