札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2011年04月 の投稿一覧

うれしいな




アルファアイコンという
ドッグウエアの会社で開催された
スマイルフォトコンテスト、

ラビッヂ、
Tacco大人気石鹸椿賞を
いただきました^^

(でも、名前が
みっふぃになってる笑)

かわいい笑顔の
わんこの写真がいっぱい。

見てると
元気をもらえます。

http://www.alphaicon.com





今日の
ママのおやつは
豆大福。

もち米100%の大福は
やっぽり美味しいな。





ジャスミンの花。
甘く上品な香りが漂います。

精油を作る時は
お日様が昇る前に手作業で
花を摘み取るそう。
高価なのも納得。

「植物として」育てたら
リーズナブルに香りを
楽しめそう??








先日立ち寄った
豊浦の道の駅で見つけました。

ホタテのからはいいよ。と
知り合いの農家さんが
言っていた。。。

なんだかよさそう。
つかってみようかな。






みっふぃ、
スマイルフォトコンテストには
入賞しなかかったけど(笑)

あなたの笑顔は
ママにとって
どんな賞よりも
大事。

元気な毎日を
過ごそうね。



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ヴィーニュでランチ



ヴィーニュのランチに
行ってきました。

「今週のパスタ」は
カニのトマトクリーム。

麺よりカニのほうが
多かった!?
すごいです。





ここのお食事は
美味しくて、ボリューミーです。

サラダだって
こんなにてんこ盛り。

一緒に行った
カイロプラクターMさんと
大満足♪







南区藤野にあります。
パークゴルフ場や
素敵なガーデンもあり。

また行こう~♪





昨日は
土屋ホームさんの
モデルハウスでハーブ教室でした。

話盛り上がりすぎて
お料理の写真とるの
わすれちゃった。。





みふぃ、
たまに
お顔アップを。

春眠暁を覚えず、な
午前中です。

よくみると
まつげも白くなって
きています。

おばあちゃんだけど、

おばあちゃんとは
言わせない風格。

ちょっと
かっこいいな。。





このごろ、
一緒に水を飲むのが
ブームです。





ラビッヂ
頭の毛が
はねてます。

ひっくり返って寝ると
寝グセに
なるようです~



20110415-07.JPG

お花の形から
ミントベルと呼ばれています。

大きくなると
木質化して「木」になります。
戸外越冬はできませんが

葉っぱが
ミントの香りがして
とても魅力的な植物です。

1年草、と割り切って
通り道に鉢植えするのは
いかがでしょう?



  今日は、えこりん村内
  ガーデンセンター花の牧場のオープン日です^^

  かりのさんちのハーブビネガーの販売も行っています。
  暖かくなる予報もでているし
  みなさん、花の牧場へ行ってみませんか♪


20110415-08.JPG


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採りたてしいたけ



採りたてのしいたけを

レモンタイムと
ニンニクと一緒に
炒めました。

おいしい~





こんな風に
かわいいしいたけが
意外なところに。。。

いつもお世話になっている
ナーサリーのハウスです。





花苗、野菜苗、ハーブ苗の
テーブルの下に
ひっそりとしいたけが。


ここのナーサリーのご主人は
ハーブマニア友達^^
奥さんは
ハーブ教室にもきてくれています。

       毎年、
      とてもお世話になっています。

     この日も、しいたけ、どうやってハーブと合わせたら
     いいかな~

     カットしたタイム、なんかいい使い方ないかな~との質問。


     




カットしたレモンタイムと
シルバータイムを頂いたので

早速作ってみた、というわけです。





ハウスのなかでは
ご夫婦で愛情こめて撒いた
種から、しっかり育って
たくさんの種類がそだっています。





モスキートフラワー、

もう花が咲いています。


    もう、かれこれ10年近く続いている5月下旬~6月上旬の
    恒例ハーブ・花苗の自宅での販売会に向けて
    
    希望品種の他、ご主人のお勧め品種等、
    打ち合わせ完了!

     お待ちのみなさま、
     今年もまた、素敵な品種がたくさん入荷しますよ~
     予約されている方、希望苗OKでした♪

     ハーブ、花苗の販売会については
     また詳しくアップしますね。




    


ママが仕事に行く時は
いつもこんな感じの
みふぃとラビッヂ。

「仕事行くのね
ごはんまでにかえってきてね」

「僕、寝てるから~」

いってきま~す。


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花の牧場でお仕事



今日は
恵庭にあるえこり村内の
花の牧場でお仕事。

15日のオープンを前に
担当する
オリーブ館の前庭に
パンジーを鉢植えです。





恵庭でお仕事のときは
雨に当たる確立が高いです。

今日も雨、そして
さむ~~い~~

宿根ハーブたちは
まだまだ小さな芽なので
育つまでの間は
まず、パンジーです!




パンジーもいろいろな種類が
あってどれもかわいい。

ワンコも花に埋もれて
みなさんをお迎え予定^^





このプレートが
目印です。

今年もいろいろな
ハーブを植え込み
育ち方や魅力をご紹介しますね。

ワンポイントの使い方や
面白ろエピソードなども
ブラックボードで
紹介する予定です。







恵庭道の駅に寄って
パンを購入。

赤い、「りんごパン」
見た目もかわいくて
美味しかったです。





今日みたいな
寒い日にはぴったりの
刀削麺「マーラーあんかけ麺」

アリオ札幌1階の
ホンタンロウで
期間限定で

刀削麺500円でした。





お出かけすると
しばらくご機嫌が続くみふい。

ラビッヂ、
リードがかかっても
あんまり気にしない。

またお出かけしようね。


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自宅でハーブ教室



今日は自宅で
ハーブ教室でした。

みんなで食べる
お昼ごはんはおいしいな。





お昼ごはんの
メニューは、、

えりーちゃんままから
お土産で頂いた、
黄金豚の生ハム、
牧家のソーセージ^^

みんなに大好評!







他には
洞爺水の駅で購入した、
新鮮野菜。





さらに、ルスツ道の駅で
人気商品の
お漬物2種類。







洞爺湖畔沿いにある、
美味しいお豆腐屋さんの
お豆腐も。

ハーブビネガーやポン酢をかけて
いただきます♪







ハーブ教室の間は
みっふぃもラビッヂも

おりこうさんです。。。!?

シアバターたっぷりの
クリーム作りをしました。

アシスタントKさんも一緒です。
Kさん、先日
メディカルハーブコーディネーターの
試験に合格しました!おめでとう♪





りょうちゃんと
ラビッヂは
「お友達」です。

おもちゃを相談しながら
吟味していました。






りょうちゃんから
みふぃとラビッヂに

かわいいおやつのお土産♪

どうもありがとう^^



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三越ガーデニングフェア


三越ガーデニングフェア・
        もうすぐです~

4月19日~25日
札幌三越の10階催事場にて
花の牧場ガーデニングフェアがありますよ^^


毎日、いろんなイベントがあります。
梅木あゆみさん、上野砂由紀さん、バラの貴公子大野さんなどの
講演のほか、
かりのあさのハーブ講座が2回あります^^

20日・午後2時~ハーブコースター作り 








今回はお裁縫もありますが
皆さんが縫うのは5cm位です^^

好きなドライハーブを詰めて
オリジナルのコースターです。

布の柄も裏表違いで
選べますよ♪





23日・午後2時~ローズバスソルト作り




瓶にソルトとローズや他のハーブを詰めて
熟成させて作る、
「モイストポプリ」とも呼ばれます。

お風呂や足浴、手浴でぜひどうぞ^^

ふた布やリボンも
数種類から選べますよ♪

参加費・どちらもハーブドリンクタイム付き1575円
申し込み先
三越 011-222-8735(佐藤さん)






19日から
かりのさんちの
ハーブビネガー」を

30本販売することに
なっています。

みなさん、
三越に
遊びに来てね♪

200ml  980円(税別)


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えるちゃん♪



伊達のえるちゃんに会いに
行ってきました。

かわいくてたまりません!

もうすぐ生後3ヶ月、
被災地からきました。

まだ兄妹犬で引き取り先が
決まっていない子も
いるそうです。





昨日、飛行機で
やってきました。

すっかりくつろいでいます。

赤ちゃんのおなかって
かわいいな。






えるちゃん、
だっこ姫です。

えりーちゃんママに
べったり甘えん坊~

ママの後をおっかけて
いました。





しっぽです^^

パピーの頃が
懐かしく思い出されます。

みふぃもラビッヂも
こんな頃があったんだなあ。





     仔犬がいると
     みんな笑顔になって
     気持ちが前向きになる気がします。
   
      えりーちゃんパパとママが
      とびきり素敵な笑顔だったことが
      なんだかうれしかったです。






えるちゃん。

また会いに行くからね♪

ワクチンが
終わったら

洞爺湖でみんなで
カヌーで
遊ぼうね!





友人から
頂いた、
しょうがなめたけ。

しっかり
しょうがの味がして
ごはんおかわりです!


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ポスター完成♪

    
    かりのさんちのハーブビネガー
  
    販売に向けて着々と準備が進んでいます。
    ポスターが出来上がりました♪







    2月に入る頃から
    商品化に向けて、いろいろな準備をして
    保健所や農政事務所(JAS法表記など)に
    相談したり、瓶を選んだり、、、

      ラベルデザインをイラストレイターの柏葉さんに、
      その印刷を、弟の勤める印刷会社に頼み、
      アシスタントに瓶詰め作業を協力してもらい、、、

      
     ハーブビネガーが大好きな人たちの
     あたたかな協力があって実現しました♪

        完成したハーブビネガーは  
        まるで我が子のような感じです。


  みなさん、ぜひご賞味ください♪  
                           200ml 税別980円  


 


先日、車でおでかけして
遊んできました。

雪解けの時期は
おなか周りが
どろどろになりますが

本人たちは
全くきにしていません。

服のおかげで
大助かりです!





みふぃも
たくさん走って
満足そうでした。







ラビッヂ、
ボール遊びを
満喫しました。





ルスツの道の駅で
購入した、
ビッグサイズの
あたたかいおにぎりと

京極の名水コーヒーシリーズの
カフェショコラ。

カフェショコラ美味しかった。
札幌でも買えるところ
あるのかなあ。


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えりーちゃんのおうちへ



今日はみんなで
車でおでかけです。

最初の目的地は
黒松内の道の駅です♪





到着!
念願のピザを食べよう~

このほかにも
メニューボードがあり、

迷ってしまいます。
きっとどれを食べても
美味しいよね^^





4種類のチーズのピザに。

今回の大発見!
ブラックペッパーをかけると
さらに美味しくなりました♪





そして
お約束の
ソフトクリーム。

大満足。
ごちそうさまでした。


 あちこち寄り道しながら
 伊達のごるごる友達の
えりーちゃんママのおうちに行きました。

  





実は直接お会いするのは
初めて。
だけど
ずっと前から仲良しみたいな
気持ちで
おじゃましてきました♪

やさしくってかわいい
エリーちゃんママに
なでなでしてもらって
うれしそう、みっふぃ♪





エリーパパさんにも
いっぱい撫でてもらいました。

仕事場にまで
おしかけて、すみません!






ラビッヂ、
やさしくぎゅうしてもらって
もう、でれでれです。





みふぃ、
えりーちゃんのお水を
勝手に飲んでいます。


みふぃもラビッヂも
すっかりくつろいで
家中を探検していました。

美味しいチャイ、
ご馳走様でした♪


えりーちゃん、
お空の上からきっと
見ていたよね。

えりーちゃんのかわいい写真と絵がありました。
なんだか、
おうちの中に今でも
えりーちゃんがいて、
ドアのむこうから
歩いてきそうに感じました。

いつもママのそばにいるんだなあ。と
思いました。








お空の上で
ロンに会ったかな。

「今日、あなたのママが
うちに来たわよ。」

「え~そうなの?」

そんな会話かな。



かりのあさのHP
「今月のハーブ教室」
更新しました^^
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ハーブビネガーのBookつくり



かりのさんちの
ハーブビネガー、

美味しいレシピを
紹介する
Bookを作りました。


「かけてつかう」
以外にも
大活躍する
ハーブビネガー
です^^

もう、予約の注文が
きています、
ありがとうございます!





ラベルデザインをしてくれた
柏葉さんが

またまた
かわいいイラストを
作ってくれました。





1枚づつ
カットして

貼っていきます。

簡単で美味しいレシピを
1つ紹介しています。





表紙は
こんな感じです^^







恵庭の花の牧場に
ガーデンの様子を見に
行ってきました。

もう、つぼみが^^





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