札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2011年05月 の投稿一覧

ハーブの寄せ植えつくり



昨日は
旧道茶屋でハーブ教室。

キッチンハーブの
寄せ植え作りと

植えたハーブの使い方など
みなさんと一緒に
あれこれ語りながら^^





まずは
苗選びから~

いろいろな種類を用意したので
迷っちゃう、どれも植えてみたい、

この時間が一番
楽しいかも!?





秋の片づけが楽な
準備の仕方も含めて
お話します。

みなさん真剣で熱心!
だって
おいしいハーブ
食べたいもんね♪





植え込み開始。

今は土がみえてさみしいけど
10日もたてば
もりもりになってきます^^





この寄せ植えがあれば

今後のハーブ教室での
レシピ再現も
家で簡単にできますよ~

おおきく育ちますように。


来月の旧道茶屋・ハーブ教室から
「みんなの丘」ガーデンでの
摘み取り体験が加わります。

     ガーデンでのびのび育ったハーブを
     思う存分使ってのお料理や保存調味料つくりです♪

    次回は
       な、なんと、ハーブビネガーつくりです!


     定員のこりわずかです。
    申し込みはお早めに~

    011-572-2220(担当・つじむらさん)
  
   旧道茶屋ハーブ教室の詳細は
  かりのあさのHPへ。

20110517-05.JPG

頂いたおいも3種類。

今晩、何にして
食べようかな♪




かりのあさのHP
http://karino-herb.com

厚別花フェスタのご案内

厚別花フェスタのご案内

5月25日(水)13時30分~
   
札幌市厚別区厚別中央2条5丁目
       新さっぽろアークシティホテル


ハーブを使った庭作りや料理方法、
     地域で花植え活動をはじめるポイントなど
     わかりやすくたのしくお話します^^



20110516-12.JPG

「かりのあさの的
   ハーブのある暮らし」を
みどりのまちづくり、
普段の暮らし、
庭つくり、食べ物を通して

お話できたらと
思っています。

講演の後は
交流会、

オリジナルの
ブレンドハーブドリンクも
ありますよ。

一緒にお話しませんか^^




申し込み先
        011-222-4894(札幌市コールセンター)

       
      先着100名・参加費無料です。
          厚別区以外の方も参加できます♪

       
http://karino-herb.com

和菓子っていいな

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最近
和菓子が続きます。

江差の山田屋さんの
和菓子、
中に梅と白餡^^

写真はないけれど
どら焼きもしっとりしていて
美味しかった。



20110516-08.JPG

我が家の桜も
まだ
がんばってくれています。

強風と雨の中でも、
美しく咲く。。。
見習おう。



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みふぃ、

ママが留守だった2日間、
何していたのかな~

ちょっとさみしかったのかな。

珍しく
視界に入る場所で寝て
こちらをジーっと
見つめています。

そして見えない所にいくと
居場所を
確認するために
見にくる^^



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ラビは
相変わらずの
甘えん坊モード^^

いつもニコニコ君。




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黄金シモツケと
青い花の
組み合わせ、

きれいだなあ。


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寄り道帰り道



江差からの帰り道、

日本海側を通って
アシスタントと寄り道。

海の色に
元気をもらいました^^


熊石町で
あわびまつりが開催されていたのですが
あまりの混雑に会場素通り。。。。でした。


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瀬棚町に
おいしいデザートのお店2軒。

まずはこちらに立ち寄ります。





私好みの味の
ソフトクリーム♪

釣りの時に通る道なのに、
今まで気づかなかった!

地元情報誌のおかげ~

ちとせ桜井商店
0137-87-3138





つぎは
岩シュー。

賞味期限が10分という
シュークリーム。
2つくらい食べれそう^^

甲田菓子店
0137-87-3065





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島牧にある道の駅で
ワンコインのランチ。

かき揚げのたまごとじ丼。
ごはんの量が
お茶碗3膳分くらいのボリューム!

食べきれず残して、
ごめんなさい。



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江差で宿泊した
寺子屋さんの朝ごはん。

コチラはしっかり
完食していったので

朝から食べつづけています。。



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いにしえ街道にある
北海道新聞の江差支社。

色合いが素敵で
目をひきます。



寿都~黒松内~中山峠~経由で
お土産を買ったり、

        風力発電の大きな風車に感動し、
        ガールズトークに花を咲かせ
        無事に帰ってきました^^


    今日は旧道茶屋で
    ハーブの寄せ植え教室です。
    さて、がんばるぞ~


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江差で週末・その2



セミナーが終わった後、

江差追分会館の見学に
連れて行っていただきました。

想像以上に大きな山車に
びっくり!!

夏に行われるお祭りの
映像は必見ですよ~

江差というまちについて
知らなかったことが多くて
びっくり、

知るとおもしろい^^





江差追分の譜面。

いにしえ街道など
和風の美しい街並みに
整備されているところもあり
すてきなまちでした。





花の会のみなさんと
パチリ。

会場設置の準備など
たくさんのお手伝いを
してくださいました。

みなさん、何事も
手際がよくスピーディ!
見習わなくては。。。










演台に
ブルーのお花が♪

きれい~~~~~




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花の会、フラワーマスターの
みなさんが管理されている
いにしえ街道のコンテナ。

竹は
強風の時にネットをつけるための
ものだそうですが

和風の街並みに溶け込む
デザインになっていて
好評なのだそうです。





ハンギングも
手作りのスタンドに
飾られていました。

会のメンバーのみなさんは
日曜日も
朝早くから
植え込み作業。

お疲れ様でした。

いにしえ街道が
ますますきれいに^^



20110515-14.JPG

夜には
おすし屋さんで
懇親会。

大いにもりあがり!
次々に出される
食事のおいしさと
ボリュームに圧倒され~
完食できず無念。
江差での
充実した週末となりました。








     ハーブのセミナーを企画、実行するにあたり
     振興局のTさんはじめ多くのみなさま、
     お疲れ様でした。
     そしてありがとうございました^^

     おたたかいおもてなしの心をいただきました。

     これからも
     ハーブをたくさん楽しんでくださいね♪

札幌への帰路は
         プラプラとあちこちに寄り道して
         食べ続けました~
         つづきはまたアップしますね。


20110515-15.JPG


ママ~おかえり。
どこいってたの?!?

みっふぃもラビも
お留守番、ちゃんと
できたかな?


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江差で週末・その1



週末は江差で
ハーブのセミナーでした。

たくさんのみなさんと
充実した
楽しい時間をすごさせて
いただきました^^





向かった日は
あいにくの雨模様、

桜の花びらが
こんなにたくさんあると
きれいな地面です。

江差に近づくにつれて
山の緑が増えていました。

あちこち桜が満開でした。








ハーブを取り入れた
暮らし全般を紹介する講演のあとは

ハーブ酢シロップ作りと
試食、試飲です。






フレッシュな
レモンバームを使って
みなさん瓶に
つめていきます。

随時ハーブを足して
果物も追加してくださいね^^







次は、
ハーブの寄せ植え作り。

最初に私が
大き目のコンテナに
デモンストレーションです。

地元のナーサリーで育成された
立派なハーブ苗が
用意されていました。





みなさん
手際よく植えていきます。

ファームテックジャパンさんから
有機肥料の提供を頂き
充実した土なので
きっと、健康に成長しますね♪


http://www.farmtech.co.jp



デモで作ったものは
みなさんでぜひ
収穫して使ってくださいね♪

外は風が冷たくて
寒かったので
早めに終わらせて室内に
もどりました。





お部屋に戻ってきた
みなさんと
記念撮影^^


もりだくさんのスケジュールが
無事終了しました。


   この日は、伊達など、江差以外の地域からも
   参加してくださった方々もいました。
   
           かりのあさの的・ハーブのある暮らしを
           ガーデニング、料理、アロマ、香育を含めて
           お話させていただきました。
   
みなさんの熱心な様子、質問やたくさんの笑顔に、
私も、「江差に来てよかった。」と
しみじみ感じました。

          ハーブをとりいれた楽しい暮らしの
          きっかけやお手伝いができたなら
          とてもうれしいです。
          みなさん、
          どうもありがとうございました^^

つづく


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FMノースウェーブ

   FMノースウェーブ、
       明日5月14日(土)16時~
       
       ガーデニングのお話に
       かりのあさの登場です♪
  
       お時間ありましたらFMノースウェーブ聴いてね^^





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雨つづき



例年になく
春の雨が多いですね。

寄せ植え教室用の
ハーブ苗と
明日の江差での講習会で使う
レモンバームを引き取りに
ナーサリーへ。





庭の植物も
着々と成長中^^

今はまだ、
土が見えるけど
今月末には
きっと緑で隠れてしまうかな~





今にも
飛び立ちそうな、蝶々の絵。

素敵な絵はがきが3枚セット。
売り上げは
被災地への義援金に
なるそうです。

詳細はコチラ
http://www.fil-sapporo.com





雨と強風にも負けず
咲き続ける桜。

寒いから、成長できない~
枝が折れたから
もうのびない~とは言わずに、

環境に合わせて
それなりに、きちんと
成長する植物たち。
えらいなあ。









もちろん!
みふぃもラビも
えらいよ^^

雨が上がったら
また遊びに行こうね。






   江差地方のみなさん、
   明日はいよいよ
   「ハーブを活かした景観、まちづくりセミナー」ですね!

   47名もの申し込みがあったということです。
   どうもありがとうございます♪
 
       みなさんにお会いできるのを
       楽しみにしています~

       お天気よくなりますように!!

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それぞれ

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ラビはすぐ
つかまり立ちをします。

パピーの頃から
ずっとです。

今日も
下校途中の子供たちに

「ねえ、寄っていって」と
熱い視線を
送ります。



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みふぃは
子供たちに
「みっふぃ~ちゃ~ん♪」と
呼ばれても

聞こえないのか
聞こえないふりなのか

あっちむいたままです。

「おばあちゃんだから
聞こえないんだね~」と
言われると
振り返る、、、聞こえています!



20110512-08.JPG



庭の桜が一気に満開に近づきました。

明日は雨予報。
散り際が大事、、??

今日のうちに
思う存分見つめておこう。







ラビッヂのお友達
R君。

昨日も庭で
おにごっこ^^

楽しかった時間を
絵にかいてくれました。

どうもありがとう♪


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土屋ホームでハーブ教室

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今日は土屋ホームさんの
モデルハウスで
ハーブ教室の日。

お天気もよくて
みなさんとの挨拶も
「今日は暖かいですね♪」



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北24条のSTVハウジングプラザ内の
モデルハウス、
お庭もハーブガーデンです。
肥料をあげなくては。。。

まださみしいので
籠のペチニュアが
がんばってくれています。



20110512-02.JPG

チューリップは
もう、こんなに
開いていました。

この姿もまた
かわいらしくて好き。



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肌水つくりと
カオリンを使ったパックなど

紫外線に負けない
スキンケアを紹介。

皆さんガーデナーなので
外作業が多いですもんね!



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自分の肌質や好みに合わせて
ブレンドしています。

みんな違う香り、肌触りの
肌水が完成♪




20110512-05.JPG

そして、テーブルの上は
ランチへと変わります。

今年もラビッヂを植える!
レモンバーベナを漬ける!
そして来月、
みなさんのお肌は
つるつる、しっとり!?!


 5月19日(木曜)11時~
 第2回目、肌水つくりの教室を
 同会場で行います。

 若干の空きがありますので
興味のあるかた、ぜひどうぞ♪

 申し込み先等は
かりのあさのHPへ^^
  
      教室のあと、モデルハウスで引き続き
      フリーペーパーのインタビュー取材撮影がありました。
      
      お天気がよいと、
      気持ちも晴れやかになる。
      不思議。

http://karino-herb.com

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