札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2012年09月 の投稿一覧

スヤスヤ姫

20120904-02.JPG

よく寝る
スヤスヤ姫みふぃ。

夜中の雷も
全く気にしません。




専属ヘルパーのラビッヂ、
雷がちょっと怖くて
声を裏返して吠えていたので
寝不足のようです。


20120904-04.jpg

                              photo by ホタパパ


こんな風に走っている
夢でも見ているのかな~

http://karino-herb.com

とうきび~



とうきびの収穫シーズンに入ると
いろいろなところで
頂く機会が増えてきます。

それぞれ味が違って
美味しいな♪

とうきびもハーブの仲間。
ひげも実も軸にも
それぞれ効能があるんですよ♪

実を乾燥させて保存しておけば
コーン茶も作れちゃいます。







ピンボケですが、、、

こちらもいただいたゴーヤと
ピーマンの炒め物。

ジンギスカンのタレで
炒めただけでおいしい1品に^^

夏野菜は
夏の疲れをとる栄養がいっぱいなので
まいにちもりもり食べなくちゃ!

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満月の夜の海




夜になって
涼しくなってから
みふぃとラビッヂと海に行きました。




小樽のブリーダーさんから
やってきたみふぃ、
海が大好き。

泳ぐのは無理だけど(笑)
海の音や匂い、風を
感じて充電できたかな。

すこしだけ
海水に足ぴちゃぴちゃしてきたもんね♪

ラビッヂは海に入って
遊んでたよ~(苦笑)








早く涼しくなりますように。

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ハーブ好きの講習会



今日はハーブ好きのお仲間が
集まっての講習会でした。

初対面のみなさまですが
「ハーブが好き」という
同じキーワードがあるので
楽しい時間に♪

みなさんでガーデンも散策しました。




会場はエリソン。
ルバーブやフェンネルを使った
ひんやりデザートやドリンクが
登場しました。








越冬方法や管理の仕方など、
たくさんの質問が。

たくさんの失敗から学んだ
あれこれをお話させていただきました。




福島農園さんの
ブルーベリーと
庭でとれたミントやフェンネルを使って
ビネガーシロップも作りました。

ハーブ好きのみなさんのこと、
きっといろんな種類を作って
楽しむことでしょう♪

楽しい時間を
ありがとうございました^^







朝日カルチャーセンターでの
秋講座の募集が始まりました。

人気の内容の3つを
予定しています。

会場は地下鉄でのアクセスが便利な
ホテルの4階です。

みなさまのご参加
お待ちしています。

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白いゴーヤ



白いゴーヤ、
ようやくかたちになってきました。




収穫したスイカ、
冷やしてさっそくいただきました。

甘い♪
みふぃは果汁を絞って飲みました。
ラビッヂは一口食べました。

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みふぃのヘルパーさんみたいな
ラビッヂ。


20120903-03.JPG

おじいちゃんとおばあちゃんが
遊びにきました。

みふぃと
ラビッヂとお庭を散策しました^^




20120903-04.JPG

蘭越からIちゃんママとパパが
遊びにきてくれました。

手作りのおやつを
もってきてくれました。

ラビッヂ、夢中♪

みんな
みふぃの応援団、
やさしい気持ち、
ありがとうございます!

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夏も終わり



お庭も
初秋の雰囲気になってきたような
気がします。

あと3ヶ月もすると
白い世界になるんだなあ~

北海道の夏は短いですね。

そろそろ育てたハーブたちも
こまめに収穫保存をする時期。
そんな時に知っておくと便利!



保存を兼ねて
美味しい調味料になる
ハーブビネガー作りの講座です。
9月7日(金)11時~
花の牧場恵庭店が会場です。

オリーブ館前庭でハーブを摘み取り
ハーブビネガーをつくります。

参加費1200円

申し込み・問い合わせ先
花の牧場  0123-35-2321


ガーデンアイテムなどの
ディスカウント商品もいろいろ店頭に
並んでいるようなので
お買い物がてら足をお運びください♪

ガーデンセンター花の牧場
http://www.hananomakiba.com


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みんなで



夕方に
みんなでごろごろ中^^

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すいかの収穫



すいかの収穫をしました。



今年も2個♪



ほったらかしファームの
かぼちゃ「はくしゃく」も
たくさんなっているぞ~





フェンネルの実も
大豊作♪
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9月初日は滝野でハーブBBQ



今日から9月だというのに
この蒸し暑さ。。。

けれど木々は紅葉が始まり
肌感と景色が一致しない。



今シーズン2回目の
ハーブBBQ講座、

今日も30人以上のみなさまが
ご参加くださいました。




暮らしの花園エリアで
ハーブを摘み取ってから

オートリゾート滝野へ移動します。




前回のような突風に
悩まされることもなく、

ハーブで味付けをしたBBQを
みんなで満喫しました♪

こんな風に
摘みたてのハーブを使って
お料理が楽しめる講座は
ハーブの魅力がダイレクトに伝わって
楽しくて美味しくてお得ですね♪






ダッチオーブンで焼いたおいもに
ローズマリーを刻んでいれた
マヨネーズをつけて
いただきます。

おうちでも
簡単ハーブ味付けしてみてね♪

9月の「花のある北のくらし塾」は
梅木あゆみさんと狩野との
コラボ塾もあり!
ハンドクリームつくりもあり!

盛りだくさんですよ^^

詳細は滝野すずらん公園HP,または
かりのあさのHP「今月の教室」バナーヘどうぞ。

滝野すずらん公園
http://www.takinopark.com

http://karino-herb.com

ごはんちょうだい



ごはんちょうだい♪

満面のスマイル!
みふぃ、こうでなくっちゃね^^




ラビッヂ、
今日もみふぃを
頼みますよ~




クンクンママからの
差し入れ、
焼きいも工藤の
ゼリー♪

おいしいな。
元気がでそう。
よし、
がんばるぞ。

ありがとう^^

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