札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

2013年05月 の投稿一覧

ハーブミックスソルト作りありますよ。



ハーブミックスソルト、

あると重宝して
クセになってしまう味です^^

10種類以上のハーブと
少量のお塩をブレンドするので
風味が豊かで

市販のハーブソルトとは
ちょっと違います。






昨年、
黒松内町での
一大イベント「ビーフ天国」の
会場での実演販売でも

すぐに売り切れた
ハーブミックスソルト、

作ってみませんか?

5月10日(金)11時~
 ガーデンセンター花の牧場恵庭店で
 ハーブミックスソルト作り講座です。

 参加費 1500円

 瓶に詰めてお持ち帰り頂きます。
 
 講座に参加された方は
 当日店内商品5%オフの特典つきです♪

 申し込み先  ガーデンセンター花の牧場
          0123-35-2321



ハーブミックスソルトの使い方も
レクチャーいたします。

みなさまのご参加
お待ちしています!

講座の詳細は
花の牧場HP
http://www.hananomakiba.com

かりのあさのHP
今月のハーブ教室バナー
http://karino-herb.com

待機中

今日も寒いね。

ラビッヂ、
お散歩行こうか。



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アイヌネギとジンギスカン



連休最終日は
実家でみんなでジンギスカン。

アイヌネギが
どっさり!

クマが心配で
お気に入りの沢にとりにいけないので
近くの直売所のものを。

間違いなく、
疲れはとれそう!

けど
今日は誰にも会えないかも・・・!

ラム肉は
生協のオーストラリア産のもの。
分厚いお肉は
見た目からは想像できないほど
やわらかくてジューシー!

お値段もリーズナブルだし
生協やるね!

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ほっかむり・うさぎ編



GW最終日も
朝から雨模様。

今日はうさぎの手ぬぐいで
お外にお出かけラビッヂ。




下がるテンション、
気を取り直して、用足し・・・

せっかくママもお仕事お休みだったのに、
今日は家の中で
ボール遊びとかくれんぼだね。






肥料をあげたら
急に咲きだした、

ハーブゼラニウム。

植物も同じように
春の陽気が待ち遠しいね。

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プリン



おみやげで頂いた、
ひよこがかわいいプリン。




幼稚園のお便り帳みたいな
絵柄が
とてもなつかしい・・・

濃厚でとろ~り
おいしく頂きました。
ごちそうさまでした♪

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滝野すずらん公園・くらしの花園ハーブらいふ

みなさま、
こんにちは^^

くらしの花園コンシェルジュ・かりりん、こと
かりのあさのです。

滝野すずらん公園では

屋上ハーブガーデンで育てている
ハーブを利用した
体験講座を定期的に開催しています。

昨年までは
「花のある北のくらし塾」という名前でしたが

今年から
「くらしの花園ハーブらいふ」
呼び名が変わりました。


20130505-09.JPG

20130505-10.JPG

定期的に
くらしの花園の様子や講座のご案内など
ハーブらいふ新聞を
お配りしていますよ~

6月には
くらしの花園ガーデンは
リニューアル♪
暮らしに密着した植栽を計画中です。


20130505-11.JPG

今年の滝野のテーマのひとつ、
ハート。

ハートの花壇が
東口休憩所入り口で
みなさんをお出迎えです。

くらしの花園にも
ハートのかたちをしたお花を
たくさん植えますよ♪

定期ハーブ講座
「くらしの花園ハーブらいふ」などの
詳細は
滝野すずらん公園HP
http://www.takinopark.com

かりのあさのHP
年間スケジュールバナー、
今月のハーブ教室バナーを
ごらんください。
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ハーブぼたもち大盛況♪



今日は滝野すずらん公園で
今年度最初の
「くらしの花園ハーブらいふ」講座、

ハーブぼたもち作りでした。

雨は降っていないけれど
曇り空、
それでも昨日よりは
暖かいかな?

なんと、54名の方が
ぼたもちつくりに参加してくださいました!




ハイビスカス(ローゼル)ティーで
もち米を炊くのですが・・・


20130505-03.JPG

きれいな
ピンク色になるんです~


20130505-04.JPG

トッピングの
ごまとたくあんともち米で
あんを包みます。

20130505-05.JPG

子供たちにも
簡単に作れちゃいます。


20130505-06.JPG

おうちでも
作ってみてね♪

20130505-07.JPG

ハーブドリンクバーでは
ハーブ酢シロップや
マロウのお茶が人気でした。

次回の講座は・・・

20130505-08.JPG

ピンボケですみません。
先着順40名様、

無料での
ハーブミックスソルト作りです♪

お楽しみに~!
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ぷくぷく麺セット

20130505-00.JPG

芸術の森近くにある、
ぷくぷく商店。

この日の
ぷくぷく麺は
アサリのスープでした♪

野菜がいっぱいのスープの
つけ麺、
おいしいな~


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GWのお仕事2つ目



GWのお仕事2つ目は
土屋ホームトピアさんでの
おつまみクッキング。

市販のすり身に
ハーブミックスやおからなどを
混ぜ込んで、

すりみハンバーグと
すり身で餃子です。

レシピと
ハーブミックスの子袋おまけ付き、
おうちでもまた
作ってみてくださいね。




移動販売の
石窯ピザ屋さんもきていて

クッキングタイム終了後は
ノンアルコールビールと一緒に
ほっとひと時。


さあ、あしたは10時半から
滝野すずらん公園で
ハーブぼたもちつくりですよ。

小人は入園無料日♪
先着40名様分の
受付けです。

みなさま、
お待ちしています~!

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裏庭チェック

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毎日、裏庭にいそいそと出かける
ラビッヂ。


20130504-01.jpg

えー、
何でこんな色になっているんだ?
緑の、
フェンネルみたいな葉っぱが
育つ、謎のハーブ。

20年前位から
あるのですが

木質化せず噴水のように
一m以上に育ちます。
花は咲かず、食用なのかも
不明。
図鑑にも見当たらないので鑑賞のみ。

どなたか
ご存知ありませんか?


20130504-02.jpg

カタクリが
蕾をつけ始めました。

いつもみふぃに
食べられてしまって
花が咲いたところを
見たことがなかった(笑)

春の山菜も大好物だったもんね!

今日もひんやりお天気ですが
みなさま、
たのしい連休をお過ごしください。
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