札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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ハーブ料理教室



今日は
土屋ホームさんのモデルハウスで
ハーブ料理教室。

かれこれ5年近く
毎月1度のペースで続いています。

本日のメインメニュは
ハーブティーを使ってのヘルシースープ。

なのに、、、
写真がありませんでした(汗・苦・笑)




デザートには
パウンドケーキに
チャイマサラパウダーをふりかけて~




冷凍しておいた
ビーツを使って
ちらし寿司も登場!

昨年、滝野すずらん公園で
コラボ塾の時に

梅木あゆみさんから
教えてもらった
ビーツの使い方を

今回みなさんにもお伝えです♪
(梅木さん、快諾してくださりありがとうございました)




スープにちらし寿司、
パウンドケーキで
おなかいっぱい~

ハーブっていいね♪

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秩父別のトマトジュース



おいしそうな
トマトジュース♪

きっと
ラビッヂも
味見したいに違いない・・・

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今日も張り切って遊ぶぞ。



春の日差しが
眩しくなってきました。

ママは紫外線が
気になってきました。

3月はすでに
紫外線の量は
多くなっているのです。

シアバター活躍のシーズンです。




雪が解けたら
庭にある、
ロンが眠るお墓に

みふぃも
納骨しようと思っています。


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春の準備~ガーデニング講習会



太平百合が原地区で
ガーデニング講習会がありました。

1時間目は
生ごみリサイクルを
ダンボールで行う方法~

自分で
生ごみから
肥料がつくれたら
楽しいですね。




数ヶ月経つと
土のように。。。

我が家の
生ごみ処理機、
しばらくお休みだったなあ、

またスイッチいれてみようかな。




2時間目は
私が担当する
「ハーブの育て方」

育てるお話だけでは
つまらないので(笑)

ハーブの原産地や特徴、
おすすめ品種や

ハーブを使ったガーデン作り、
お料理などなど

幅広く
ハーブの魅力を
発信してきました!

夕方からの講習会だったにも関わらず
熱心にお話を聞いてくださったみなさま、

ありがとうございました。

早く雪がとけて
ほしいですね。

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いちご大福




小さなおにぎりサイズの
いちご大福。

見ているだけで
春を感じます♪




食べると
もっと
春を感じます♪






モンスケ局の夕方~の
情報番組で
おもしろい企画をやっていますね。

昨日はネギ(笑)

今日はなにかな~

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