札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『黒松内』タグの付いた投稿

おいしいもの




おいしいもの。
きんつば。

ニセコの道の駅の
お楽しみのひとつ。
甘すぎず素朴な味わいで
ついつい食べ進む、、、





  みっふぃのためのスロープ、
  ようやくペンキ塗りが終わりました。

  老犬にはやさしく、、、。





   ママ、週末おでかけしている間
   私何していたと思う?
  
   トマトとステビアを味見してみたわ。
   みふぃより。

   確かに、葉っぱがコタコタに、、、





     僕はね~
     公園に行ったらフリスビーが
     落ちていたから
     遊んで、そしてもらってきた~
     ラビッヂより。

     黒松内から帰ったら見たことのない
     フリスビーが。

   さあ、今日は朝日カルチャーセンターで
   キッチンハーブの寄せ植え講座です。
 
   http://karino-herb.com

元気な町・黒松内①



週末は
黒松内町に招かれ
ハーブ講座を2つ
行いました。

土曜日は
ハーブ防虫液作り。
黒松内のみなさんは
とっても元気♪

たくさんのみなさんのご参加
ありがとうございます!





以前から参加してくださる
方々もいて
黒松内に行くのが毎回
楽しみになっています。

みなさんハーブに
だんだん詳しくなってきています。





マスキングテープで
瓶をデコレーションします。

中身はみんな同じですが
瓶はそれぞれ雰囲気が違い
どれもかわいい^^


みなさんのお庭で役立ちますように。




講座の後に
黒松内の町を案内して
いただきました。

知らない場所や名物が
たくさんあったことに
びっくり。


オートキャンプ場は大盛況、
どこも、公共施設の
敷地内の草刈は完璧!

そして何より町のみなさんが
元気で温かい。。。





道の駅で
もちろん食べます^^

ベーコンとニンニクのピザ。
講座の前なのに、ニンニク。。。

ハーブ防虫液作りでも
ニンニク使うからいいね♪と
アシスタントと納得して満喫しました。

つづく

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朝の1品

20110618-00.JPG


チャイブのお花と
かつおぶし、
朝の1品。
ハーブ醤油をかけて
ごはんのうえにどうぞ^^

  日曜まで黒松内町でハーブ講座です。

アップが多少遅れるかもしれません~
では、みなさん楽しい週末を♪

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18,19は黒松内




ラビッヂ「ねえ、おねえちゃん。
      ママは今週末に黒松内に行くって言ってるよ。
      僕たちも行くのかな」

みふぃ「何言ってるの。
     私たちはお留守番なのよ。
     ママはハーブのお仕事に行くの」

ラビッヂ「え~~???僕さみしい。。。」

みふぃ「ごはんさえもらえれば平気よ」


   黒松内のみなさん、
    週末、おじゃまします^^
    18日「ハーブ防虫液つくり」と
    19日「匂い袋タペストリー風つくり」、
    そしてみなさんと久しぶりにお会いできるのを
    楽しみにしています♪


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野菜っていいな



黒松内での
講座終了後に

野菜中心のお店に
つれていってもらいました。

「我つま」さんという
素敵なお店です。

酒盗あえと果実酒。。。
運転するのでお酒は残念。


なんと、お店に入って出迎えてくれたのは
前日、ハーブ講座に参加されていた方!

   この日も参加したかったけれど
   料理の用意でいけなかった、、とのこと。
   ごめんなさい(苦笑)




次から次に
美味しいく、そしてボリュームのある
1品がでてきます。

夏の間は畑で育てた
野菜を使い、
冬、足りないときは

各地の名産野菜を
お取り寄せしているそうです。





無農薬の畑で育った
じゃがいものスープ。





手作りこんにゃく、
生麩あげ。

ただ、ひたすら
美味しくいただきます。





えびの
レンコンはさみ揚げ。

ひとつが
かなりの大きさです。

ミントの葉も
のっています♪





さっぱりとしたマリネ。

キャベツの、
このきれいな黄緑色、

春を感じます。





しめに、ご飯。のほか
こんなにたくさんのおかず。

ご飯は桜海老が入っていて
「おかわりしてね」と
言っていただきましたが

おなかがいっぱいで
断念。



講座に参加された方も
一緒の食事会で、

講座の感想や
普段のハーブとの関わり、

黒松内ライフなど
話は盛り上がり。。。




    もう1泊してもいい位?!
    たのしい、充実した時間を
    過ごさせていただきました。

              今後も黒松内のみなさんの、
              なちゅらるハーブライフのお手伝いを
              させていただきますね♪


    初夏の頃、
    札幌へのツアーをぜひ^^
    ハーブの名所をたっぷりとご案内いたします~





 本日、すべて
食べ物ネタです。

お土産に頂いた、
和菓子。

3月らしい雰囲気と
「甘くないのに
すごく美味しい!」和菓子に
目からウロコ。。。





食べるのがもったいない、と
思いながら完食。

また食べたい、、、
地方発送しているかな。

黒松内方面に行ったら
ぜひ、みなさんも♪


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