札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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風ひゅるひゅる〜



風邪が強かったこの日。
雨は予報より
はやくあがったので
お散歩と庭遊び。



冬囲いも済んで
白樺ともみじの葉のじゅうたんになっている
庭の足元。



本来なら
すべてとりはらってしまうところですが

じつはけっこういい断熱になるので
凍害を防ぐ効果もあるのです。

薬をつかうことなく25年以上、
微生物の活動も活発。
落ち葉も安心して
お布団としてつかえます。

雪がとけたら
落ち葉をあつめて腐葉土ヤードへ。

数年たつと
とてもよい腐葉土になります。

ロンとみふぃも
落ち葉のお布団で
春まで
お休みです。


クラプラガーデンモールサイトの
「ハーブまるごと活用レシピ」連載記事を
スタート分から順次かりのあさのHP「かりのあさの的コラム」にも
アップしています。
こちらもどうぞご覧ください。

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体ポカポカ


生姜の佃煮と

赤シソ風味のお漬物を
作りました。


生姜は
体が温まって
おいしくて
ごはんがはかどってしまいます。

赤しそでつくった
ハーブ酢シロップは
ドリンクにも浅漬けにも
とても役立っています。

今シーズンの外作業も
落ち着いてきて
これからは在宅時間も増えるので

いろいろ新しいレシピつくりを
楽しみたいな、と思います♫

雪がふったけれど
まだ発色よくてかわいい鉢。

スイスチャードと
紫キャベツ。
もうすこしの間
楽しめるかな。

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マローボーン


伏せ、というと
お顔も地面にくっつくラビ。



20131111-05.jpg
大好きなマローボーン。
アレルギー持ちのラビの
唯一のおやつ。

まんなかに
レバーペーストが入っていて
夢中です。

硬いので歯石も取れて
一石二鳥。


20131111-07.jpg
うっとり。。。

うどんです


丸亀製麺で
うどんタイム。

インフルエンザのワクチンも打ったし、
風邪予防には
やっぱりネギいっぱい!



先日11日は
ポッキーの日だったので
ついつい買ってしまいました。



今シーズン、最後の現場は
恵庭の花の牧場。

前日の夜は雪と氷点下で
この日の気温は2度くらい。。。



こんな立派な氷も
出来上がる訳です。

来春のために
コンテナを整理して
堆肥をマルチングしました。



次回29日のリース講座のために
メキシカンセージをドライにします。

一気に寒くなってきたので
みなさん、風など引かないように
気をつけましょう。

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雪の季節になりました。
降り始めは
きれいだな〜と毎年思います。笑



20131111-01.jpg
犬は雪が好きって
本当のようです。
庭中を走り回っています。



走る顔は真剣なんですが
こういう顔の時は
たいてい満喫しています。



20131111-03.jpg
なかなか家に入ろうとしないラビッヂ。

そろそろ
ごはんたべようか!?

この言葉が
秘密兵器!



20131111-04.jpg
滝野すずらん公園暮らしの花園も
冬支度。
来年、
またきれいなお花をたくさん咲かせてね。

いいかおりをいっぱい
ふりまいてね。


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