札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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ニセコの野菜で



ニセコの道の駅で
野菜を購入しました。

いろいろな色の人参と
ビーツ♪


20121207-01.JPG

細めに切って
さっとお湯にくぐらせてから
ビニール袋にいれて、

赤シソビネガーシロップを
入れて
30分くらいおいたら完成!


20121207-02.JPG

さっぱりしたサラダ、
お漬物、マリネ、ナマス、のような
おかず1品に^^


20121207-03.JPG

ビーツは
皮をむいて
ラップに包み冷蔵保存で2週間くらいは
もちますが

長期保存したい時は
使う大きさにカットして
さっとゆでて冷凍すると
いいですよ。

ボルシチが有名ですが
きれいな色を利用して

混ぜごはん(滝野すずらん公園で
秋に行われた、梅木さんとのコラボ塾で
紹介されたメニューがつくれますよ♪)も
おいしいです~


20121207-04.jpg

野菜好きのみふぃ、
いつもコンテナのトマトを

勝手に味見していたなあ~

来春からは
トマトは私の口にはいるのね。

けど、
それもまた
ちょっとさみしいな。

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心もおなかも大満足♪



朝から荒れ模様ですが
今日は
土屋ホームモデルハウス会場で
ハーブ教室でした。

卓上飾りを作ってから
ランチタイムです。




思い思いに
みなさん、たのしくおしゃべりしながら
作っていきます。









心もおなかも大満足!

来年1月の
土屋ホームモデルハウスでも教室は
大人気の
カイロとアロマのコラボですよ~

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遭遇~



お買い物に行ったら
偶然、遭遇しました。

シール使ってね♪と
あきちゃんから頂きました^^




いつ放送かな~






僕も観るよ。
      ラビッヂ

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庭遊び



雨もやんだし、

ラビッヂ、
庭遊びできるかな~
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ロイヤルインド



ロイヤルインド、という
カレー屋さん。

白石駅前南郷通リ沿いの
マクドナルドの並び付近です。




ビリアニという
ライスとカレーのセットの中に

オムライス風~とあるものを
頼んでみたら、、、

ごはん茶碗3膳分近くの
ボリューミーな1皿が!
(食べ切れませんでした。。)

これ、
とても美味しかったです。
1000円でおつりがきます。






スパイシーラムカレー。



メニューが豊富、
次は
ほうれんそうのカレーが
食べたいな~






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