深まる秋模様

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年10月17日(水) 08:20

ホップとなつゆきかずらの
紅葉が一気に進んできました。

収穫したハーブたち。

ブーケガルニ用に
１回分ずつ縛ってラップに包み
冷凍します。

これで冬の間も
美味しいハーブだしを使えます♪

さっそくミルクスープに。
温まる～

最近、
野鳥がたくさんやってきます。

聞いたことのない鳴き声に
ラビッヂ、

緊張。。。。。

アカゲラも庭の白樺にやってきます。
みんな、どうしたのかな？！

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辛系大好きな方へ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年10月16日(火) 08:09

四川風の辛さがきいた
ラーメン屋さんです。

「四川マーラータンメン」

１ページに１品のメニュー表。
みやすい～

トッピングの油も
種類が豊富でした。
（お酢があるともっとうれしいな～）

紅麹が入ったラーメン、
珍しいですね。

四川菜麺・紅麹屋

札幌市豊平区美園５条６丁目３－１３
ＮＳビル１Ｆ
０１１－８３１－５５０５
http://benikoujiya.com


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散らかす男子

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年10月16日(火) 07:59

お庭の片付けの間、

ずーっと、ひとりで
探索して

カットした葉っぱやつるを
あちこちに運び

ちらかす男子。

そして
笑ってごまかす男子。

ラビッヂ！

そういえば、
みふぃも５歳くらいのころは

裏庭に大穴掘って
その中で寝てたことあったかも。。。

ドロンドロンよりは
いいか。

紅葉が始まってきました。

雪虫、もう飛んでいましたよ～

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シュガープルーン

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年10月16日(火) 07:54

名前のごとく、
糖度が高い、シュガープルーン。

私の果樹園通いは
シーズンを通してこれが〆となります。

シワシワになったほうが
甘くておいしい＾＾

ヒトもフルーツも
見た目ではわからないぞ（笑）

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冬支度は着々と

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年10月15日(月) 09:35

貴重な晴れ間をぬって
コチラも冬支度の
エリソンガーデン。

猛暑を乗り切り
頑張ったハーブたちをたくさんほめてから、、、

１年草は抜き取り、
宿根草はばっさばっさと刈り込み。

和テイストな一角は
しっとり趣をかもし出していました。

月末までには
腐葉土と堆肥で、マルチングをして
冬支度は完了です。

お店のケーキやジャムに
活躍していたハーブたち、

そして
エリソンに来るお客さまたちを
癒していたであろうガーデン、

来年も頑張って大きくなろうね♪

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