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地域のまちづくり
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2011年10月4日(火) 13:12
みふぃらび地方のみすまい地域は
みどりのまちづくりが盛んです。
札幌市のコミニュティー事業からの助成金を頂き
地域5箇所に秋の植栽を行いました。
宿根草をメインに
手間のかからないハーブを取り入れ、
地域の景観に馴染むよう
プランニングをしました。
昨年秋から
すこしずつ植え込みをしています。
シーニックバイウェイの認定を受けた
藻岩山麓~定山渓ルート。
花と緑豊かな、そして住む人たちの温かさを
アピールできたらいいですね^^
作業が終わってから
近くの果樹園へ。
プルーンとリンゴ、季節の果物は
香りが豊かです。
そして、、、
大好物のぼりぼり^^
お味噌汁にしておいしくいただきました♪
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みすまいでガーデニング講習会
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2011年5月23日(月) 16:00
本日、
地元のみすまいで
ガーデニング講習会でした。
たくさんのみなさま、
ご参加ありがとうございます^^
リンゴとミントを使って
ハーブ酢シロップ作りもあり、
利用方法のひとつとして
漬物やドリンクの
試飲試食あり~
ハーブマヨネーズつきの
パンの試食もあり~
盛りだくさんの1時間半!
美味しくできますように^^
そして
お庭のハーブの
普段使いが
楽しくなりますように♪
今日は
肌寒い1日でしたね。
ことし初の
山菜をいただきました。
おいしそう。。。
庭にも緑が
増えてきました。
みふぃも
ラビッヂも
大好きなデッキ。
ママも大好きなデッキ。
あたたかくなったら
ここで仕事しよう。
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うどん塩屋さん
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2011年1月6日(木) 10:00
近所にある「塩屋」さんに
行ってきました。
自家製のお塩をつくり
うどんも作っています。
おすすめは2種類が食べれるセット。
今日は
煮たまごときつねの温かいうどんと
冷たいおろしうどんのセット。
温かいうどんには
はたけしめじがはいっていて
とってもいいダシが♪
他にもカレーうどんのセットも
おすすめです^^
ごはんとお漬物はサービスです♪
塩屋
札幌市南区簾舞(みすまい)1条5丁目5-41
011-596-5994
みっふぃ、今日も鼻に雪つけてます。
寒くなって大雪の予報、、、でしたが
みすまい地域は青空です。。。
夜から降るのかな??
晴れているうちに
たくさん遊ぼう!
ボールとフリスビー、
そして散歩。
スポーツ強化選手みたいな
ラビッヂです。
前腕の筋肉がすごいです!
これは「金針菜」。
鉄分がとても豊富で
新陳代謝をアップさせる漢方素材です。
クセがなく食感が楽しめるので
炒め物に使います。
ぬるま湯で30分くらいもどせば
OKです。
きんぴらごぼうに使いました。
貧血予防にぜひどうぞ^^
百貨店、大手スーパーの
中華食材の乾物コーナーに
置いてあります^^
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暑いときには熱いもの
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2010年9月2日(木) 16:03
毎日のように続く蒸し暑さですが、
こんなときはやっぱり熱くて辛いもの。
スタミナを補給して
乗り切りたいですね。
ホンタンロン(アリオ店)の
「マーラーあんかけ刀削麺」
本格的な刀削麺が780円で
ボリュームたっぷりです。
今日は
みすまいのまちづくりセンターで
ガーデニング講習会でした。
暑い中、たくさんのみなさまのご参加
ありがとうございました。
みすまい地区はこれから
みどりのまちづくりに
積極的に取り組んでいきます。
まま、今日もお仕事
がんばったのね。
みっふぃ。
9月はラビッヂの3歳のお誕生月。
一足早くお友達のでんはんママから
プレゼントが届きました。
どうもありがとう♪
「まずは私が。」みっふぃ。
「え、、僕がもらったのに、、、」ラビッヂ。
裏庭で咲く
ホワイトミントの花と
みずひきの花。
ホワイトミントは
とても上品な香りがします。
そしてやっぱり
デザート。
下層の焼き菓子が
サクサクでおいしい^^
ナスタチウム。
キンレンカとも呼ばれます。
このハーブは
花、葉、青い種を食べることができます。
花粉をとりのぞいた花、葉はサラダに。
ビタミン、ミネラルを含み、クレソンのような味がします。
青い種はお酢などにつけて浅漬けに。
子供のころの草花おままごとのように
食卓で使ってみませんか^^
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