ビーフシチュー

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年1月25日(金) 09:23

大好きビーフシチュー。

値引きシールが貼られて
ぐ～んと安くなった黒毛和牛で(笑）

思う存分いただきいます♪

お肉とブロッコリーが
同じ値段って・・・

大きなトマトも買ってきたので
サラダに♪
ハーブビネガーが活躍します～

ごまの風味がするハーブ、
ルッコラ(ロケット）のベビーリーフ。


室内でも
種まきして収穫することができます。
冬の間に楽しんでみませんか？


仕込み中の
ハーブビネガー、
いい色になってきました！

春の販売を
お楽しみに＾＾

http://karino-herb.com

植栽メンテナンス・花の牧場

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年5月9日(水) 19:02

今日は植栽メンテナンスのお仕事です。
恵庭・花の牧場オリーブ館前庭です。

施工植栽してから６年目、
土の改良を重ね
ようやく大きく育つようになってきました。



地植えのほか、
コンテナ類もいろいろあります。

また、お庭の中には
ガーデングッズやアイテムが
あちこちにとけこむように展示されていて
イメージが湧きやすいようになっていますよ＾＾

風向きや気候など
監修先の場所によって
同じ植物を植えても育ち方が全然ちがい
勉強になります。









コンテナには
いろいろな土を使ってみます。

私は基本的に
培養土にも
堆肥や鶏糞、腐葉土などを
ブレンドします。

土の基材は
いろいろな種類がはいっているほうが
良いのです。

一見するとコンクリート製に見える
コンテナですが
ファイバーグラスでできていて
強度が強いのに軽くて
おすすめです！

大きいほうのサイズ、
先月、８個大人買いしちゃいました＾＾







寄せ植え
ひとつ完成です。

こちらのコンテナも
ファイバーグラス製。

赤～オレンジ～シルバー系を
楽しめます。

この寄せ植えには大好きなセージ類を
たくさん植え込みました。

メドウセージ、
ボックセージ、
ラベンダーセージ、
メキシカンセージ、
黒い花のサルビア・ディスコロールなど。

ここは強い風が抜けるエリアなので
ツゲをまわりに植えて
防風林になってもらうことに！

今は小さな苗ですが
１mを越えるので
そよそよと揺れる姿はとても美しいのです。

これらのセージは
花が咲き出す時期はちょっと遅めだけれど
秋遅くまで咲き続けるので
おすすめです。

ミニトマト(赤、黄色、オレンジ）と
その色と同じ茎色のスイスチャードをペアで
植えました。

リーフレタスもありますよ＾＾

トマトの支柱は
クレマティスなどに使うオベリスク。

お野菜の支柱につかうと
ガーデンでも違和感なく野菜を育てられるかも！？

真ん中エリアには
つる性植物の種を数種類植えました。


つづく
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