わ～い・ベリーベリー

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年8月2日(木) 11:31

８月に入ったら
ブルーベリー♪

小金湯にある
福島農園さんへ行ってきました。
いっぱい実がなっている♪

こちらは我が家のラズベリー。
イチゴサイズです♪

フレッシュなベリーが手に入るこの時期、
毎日ムシャムシャと食べるのが
楽しみのひとつ。

同じブルーベリーなのに、
桃のような、
ぶどうのような、
風味がそれぞれ違っておいしい＾＾

ブルーベリーもラズベリーも立派なハーブ。
ブルーベリーは紅葉も楽しめる低木で
酸性土を好みますよ。

ラズベリーは半日陰でもよく育ち、地中茎でも広がるので
植える場所を吟味しましょう。

どちらも同じ時期に実をつけるので
庭にでる楽しみがふえますね♪

福島農園さんの直売所では
畑でとれた野菜があるときに、

ありえない価格で販売しています。
この日は全部６０円。
３つ買っても１８０円。。。


ハーブいっぱいいれて
ラタトィユつくろう！
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療養食・おやつバージョン

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年11月6日(日) 12:25

療養食でも、おやつはあり！

豆乳紅茶風味のプリン♪
おいしい～～～

だんだん、おかゆのごはん粒が
大きくなってきました。

裏庭のラズベリー。
今季はこれで収穫も終わりかな。

ママは食べれないので
みふぃとラビッヂで食べようか＾＾

ドウタンツツジもすっかり赤色。
こうなると雪が近い、、、と感じます。

タイヤ交換も済んだし準備OK!

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ハロッズのベリーティー

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月28日(日) 10:27

ハロッズの
ベリー味の紅茶。

裏庭で食べる
ラズベリーと同じ味♪

簡単に栽培できる
ラズベリー。

裏庭に１枝
挿し木してから
３年くらいで藪化する
成長の早さです。

葉は出産を楽にする
お茶として有名、
実もビタミンが豊富ですよ♪

湿った肥沃な土地を好む植物です。

おいしい飲み物にはやっぱりケーキです♪
季節の旬のフルーツは
旨みが詰まっていますね。

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石山地域食堂

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月5日(金) 08:39

南区石山にある
地域食堂に行きました。

曜日によって料理する人、メニューが変わるおもしろいところです。
石山軟石の倉庫を改造した店舗です。

この日は我が家のご近所さんがお料理の日。
体にやさしい品ばかりです。
このほかにズッキーニのスープもつきました。





レモン、レモンバーム、
レモンミントの入った
パウンドケーキ。

さわやかで美味しい♪

地元、地域の方々が参加しての店舗運営なので
アットホームな雰囲気で落ち着きます。

家に帰ると
ご近所さんから差し入れが届きました。

採れたての水菜、
一口大にカットして
ビニール袋にめんつゆと一緒にいれてもむと美味しいよ。と
教えてもらったのでさっそく作ってみよう。

そのほかにも
ハスカップのジャムとラズベリーのソースもいただきました。

ラズベリーのソースは
炭酸で割ると美味しいよ、と教わったので
こちらも炭酸を買ってこよう♪

作った方がおすすめする食べ方がきっといちばん美味しい＾＾

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ベリー♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月1日(月) 10:05

ラズベリー、イエローベリー、毎日たくさんの収穫です。

裏庭に行って勝手に「ベリー狩り」をしてしまうラビッヂ、
ママの手からはちゃんと待てができています＾＾

みふぃもマテができている～

おやつも食べたしお散歩の時間です。
広いんだからなにもそんなにぴったりくっついて
歩かなくても。。。

みふぃ、ひさしぶりの場所なので
お手紙チェックに忙しいです。
お返事もたくさんだしました（笑）





どうやらラビッヂは
庭柵のスイカを
ボールと、間違えている様子。

登ってとりたい～

柱をがりがりすること５分、
明日に持越しです。

スイカの横に咲いている、白い花。
たしか、
大玉スイカの苗も購入して植えた記憶があるのですが
スイカではない？？

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