花の牧場で

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月23日(金) 14:27

今日は恵庭にある
花の牧場でハーブ講座。

オリーブ館前のガーデンにも
秋の訪れを感じました。


ミントのお花が咲きだすと
夏が終わるころだなあ、と思います。

大好物のフェンネルの実。
いっぱいです。

一粒かじると
ミントのような風味の後に
甘さがのこる不思議な実です。

収穫できそう、
紫キャベツ。

華やかな時期が過ぎ
しっとりおちついた雰囲気に
なってきました。

足元は
アジュガのじゅうたん。

庭を楽しめるのは
あと２カ月を切りました。

この時期
肥料の種類も変わります。

宿根草は
来年にむけて株を充実させるための
肥料に切り替えです。

アロマ、手作り基材の
お試し講座では
実際にパックを体験しました。

すべすべになった
みなさんの手。

ハーブの力や手作りの良さを
くらしの中で楽しんでくださいね。

9月にはカイロとアロマのコラボ～リンパ編や
　　
ハーブ醤油とクッキング、
手作りハンドクリームなど

楽しい講座をご用意しています♪
詳細は
かりのあさのＨＰ「今月の教室バナー」を
ごらんください。
http://karino-herb.com

雨模様のオリーブ館前のガーデン

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年8月9日(金) 14:05

花の牧場恵庭店で
ハーブ講座でした。

参加者の皆さんは
ハーブを瓶にいっぱい詰めて
おいしそうなビネガーを仕込んで行かれました。


あいにくの雨模様。
そしてムシムシ感いっぱい。

オリーブ館前のガーデンは・・・

ニゲラの花は
終盤を迎え、かわいい種を
作り始めています。

フェンネルの花は満開。

これからできる青い実が
とっても楽しみです。

トマトもいっぱい！

青い花、
涼しく感じます。

もうすぐお盆、
北国の夏は短いです。

タイルの目地が苔むして
いい感じになっていました。

Facebookに
講座で作ったビネガーをアップしました。

HPトップページにバナーがあります。
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蒸し暑さを忘れそうな爽やかスプレー

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年7月30日(火) 14:41

７月さいごの教室は
花の牧場でのアロマ講座、

今日はルームスプレー作りです。

精油を数種類ブレンドして
オリジナルの香りを調合です。


朝からとても
蒸し暑いのですが
爽やかな香りが会場をつつみます。

香りも
模様もみんなそれぞれ違います。

帰りの車の中で
さっそく試したかな！？


次回は
８月９日(金）１１時～
ハーブビネガー作りです♪

申し込み先は
０１２３－３５－２３２１(花の牧場）

会場のオリーブ館前のガーデンは
アナベルが見事です。

ソープワートとの
組み合わせもすっかり定番の風景に。

こちらは
山あじさい「ふじのたき」。

最初は白色ですが
赤みが加わり
紅葉の季節はとてもきれいです。

自分の大好きなハーブや
植物を使って

いろいろなところに
いろんなパターンのガーデンを作ることができる、
このお仕事に感謝しながら

各ガーデンを
眺めているこの頃です。

ホスタの花も
こんなにたくさん咲いていました。

北海道らしからぬ
この蒸し暑さ、

一体いつまで
続くのでしょう・・・

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まいど楽しみ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年7月20日(土) 05:17

毎度、講座に向かうのが楽しみな
花の牧場、
オリーブ館前庭。

春に１年草の植栽をしてから
行くたび風景がかわっていきます。

たらいの中には
おたまじゃくし！

このガーデンの
宿根草は
イエローや斑入りが多いので
１年草は
ブルー紫、白など
はっきりした色を多めにしてみました。

淡い色ばかりだと
ぼんやりするし、

はっきりしたいろばかりだと
主張しすぎだし、

色の組み合わせは
いつも悩み、勉強です。

いつもの年より
花が大きいソープワート。

雨が降らないこともあってか、
アルケミラモリスの花、
今年は
ずいぶんと長持ちしています。

ワレモコウと
サルビア・ファイヤーセンセーションが
花火のようです。

１年で一番忙しい時期ですが

１年で一番幸せな時間を
過ごせる時期でもあります。

北国の夏を
満喫しようと思います。

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ピクルス講座

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年6月28日(金) 14:05

今日は恵庭の
花の牧場でハーブ講座
ピクルス作りです。

会場のオリーブ館前庭から
ハーブを摘み取ります。

講座で使うハーブは
春に植え込みをして準備万端！

今はからし菜やチンゲン菜のお花が
みなさんの興味をひいていました～

作っていくうちに
みなさんがどんどん笑顔に♪
香りの話や
野菜の詰め方など
ワイワイ楽しい時間はあっという間。

ハーブってこうやってつかっていいんだ～

なんか、おもしろいね！

こんな言葉を聞けると
このお仕事やっててよかったと
思う瞬間です。

おいしいピクルスに
なりますように。
そして次々、いろんなハーブを使って
また作ってみてくださいね。

ガーデンには
違和感なく、羊が・・・

ちょっと、みふぃっぽい。

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