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夏こそ生姜を摂ろう♪ハーブ教室
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月26日(木) 15:04
外はものすごい蒸し暑さ。
暑いと、冷たいものを
飲んでしまいがちですが
生姜の、
体を温める力を借りて
冷え対策をしよう！という
おいしく楽しいハーブ教室♪
今日の会場は
土屋ホームさんの
モデルハウス。
しょうがの
ビネガーシロップを作ります。
これさえ作っておけば、
様々な料理に使えて
手軽にしょうがのパワーの
恩恵にあずかれます＾＾
お酢の疲労回復効果も
期待できて
一石二鳥！
メインの試食は
トラウトサーモンの
南蛮漬け風。
たっぷりとしょうがのビネガーシロップが
入っていて、この日はサンドウィッチに♪
生徒さんが畑で作っている
野菜を持参してくれたので
ハーブを使った浅漬け３品も
並びます。
採れたて野菜は
新鮮で美味しい！
それぞれ
入れたハーブの種類が違い、
これまたさっぱりしていて
すすみます。
デザートは
アイスクリームに
赤シソビネガーをかけて、
裏庭で採れたラズベリーを乗せて。
野菜もハーブも
おいしい季節。
思う存分食卓で楽しめるといいですね。
次回、土屋ホームモデルハウス会場の
ハーブ教室は
８月２３日（木）１１時～
「トマトとハーブの具沢山万能ドレッシング」です。
定員のこりわずかですので
気になる方はお早めにお申し込みください。
ハーブ教室の詳細は
かりのあさのＨＰ「今月のハーブ教室バナー」を
ご覧ください♪
http://karino-herb.com
カテゴリー: 未分類｜タグ: かりのあさの, しょうがビネガーシロップ, ハーブコーディネーター, ハーブ教室, 土屋ホームモデルハウス会場, 札幌, 狩野亜砂乃
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蒸し蒸しな日々
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月26日(木) 08:31
今日も蒸し暑い予報です。
ワンコたちは
日中ほとんど
外遊びができません。
朝４時には起きるみふぃ。
今日もご機嫌、
目の力や
歩き方で
その日の体調がおおよそ
わかります。
今日は大丈夫ね♪
首輪を洗っている間、
みふぃのを借りました。
ラビッヂ、
ピンクも似合うかも。
メキシカンセージが
咲き始めました。
ことしは
いつもの年より
早いかな？
フエルト状のお花は
ドライフラワーに
ぴったりです。
http://karino-herb.com
念願のうに丼
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月26日(木) 08:23
夏になれば
食べたくなるうに丼。
積丹や余市方面まで
出向く時間はとれそうにない、、、
でも
食べたい。。。
そうだ。
塩水ウニを買おう！
北海市場で
１パック９８０円♪
日高産のツブと
苫小牧産のホッキも
貝からはずしてもらって
鯛のアラも購入して
アラ汁に、
ギバサという海草は
酢の物に、
思う存分堪能しました。
北海市場さん
ありがとう♪
http://karino-herb.com
２９日は黒松内のビーフ天国に行こう♪
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月25日(水) 17:12
７月２９日（日）は
黒松内町でビーフ天国まつりが開催されますよ。
毎年１万人以上が訪れるという
焼肉のお祭りです。
会場のブースの一角で
ハーブミックスソルトつくりの体験コーナーが
出店されることになりました！
黒松内町で数年前から取り組んでいるハーブ学習会で
町のみなさんに大人気だったハーブミックスソルトを
焼肉の時に使ってあじわってもらおう！と
参加者のみなさんから声があがり実現しました。
午前１０時から
限定１００名様
参加費３００円で簡単に作れちゃいます。
ぜひハーブミックスソルトを作ってから
お肉を焼いてください（笑）
トワベールのクリームチーズにブレンドした
試食も用意されています♪
当日は私も出店ブースにいますので
見かけたら声かけてくださいね＾＾
ビーフ天国は
コチラでも紹介されています。
http://www.sapporo-mogoo.jp/calendar/201207/000943.html
http://karino-herb.com
なるほどね～
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月25日(水) 08:22
新聞記事に
オリンピックＴＶ観戦の
寝不足モード解消に
ハーブティーが紹介されていました。
なるほどね～＾＾
翌朝の眠気覚ましに
ノンカフェインのハーブティーはオススメです。
ＴＶを観すぎて目が疲れたときは
アイブライト。
ぼーっとした頭をすっきりさせたい時は
ローズマリーやペパーミント。
寝不足でお肌が荒れた時は
ローズヒップ。
疲労回復には
ハイビスカス。
ふだん飲んでいる、麦茶、緑茶にブレンドしてもよし、
冷ましてスポーツドリンクに割ってもよし♪
お試しください＾＾
アロマテラピー（芳香浴）もきっと有効ですよ～
恵庭にある花の牧場オリーブ館前庭の
寄せ植え。
斑入りのミントが
きれいですよ。
鉢が見えないくらい
足元のヒューケラが育っていました。
今年は黒い花が流行りますよ、と
テレビでお話した春先。
ここでも黒いペチニアを
植えました＾＾
ホスタが
ものすごく大きくなってきました。
お花の噴水のよう。
この庭では
ガーデン雑貨を
たくさん展示しています。
実際のイメージに
参考になさってくださいね。
ブラックベリー、
今年も
たくさん実をつけてね。
http://karino-herb.com