滝野すずらん公園も暑かった！

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月28日(土) 14:18

真夏日予報の札幌、
冷夏の予報はどこへやら。。。

滝野すずらん公園は
山の中なのですずしいかな～と思いきや
暑かった！

「花のある北のくらし塾」、
今回は初めての試み、「ハーブジュレつくりとデザートビュッフェ」でした。

事前に作っておいた３種類の
ハーブジュレと、、、

暮らしの花園ガーデンで
みんなで摘んできたハーブを使って
作ったブレンドジュレ。

紫色のバジルの色が
うっすらとでています。

いろいろなお菓子と
組み合わせて食べてみました♪

今日の講座はなんだかいつもより
静かだなあ、、、と思ったら。

そうだ、みんな食べているから♪♪







ちびっこたちには
ハイビスカスとサイダーのジュレが
人気でした。

飲み物にいれて
プルプルドリンクに、

ドレッシングに混ぜて、
焼肉にかけて、
いろいろ楽しんでくださいね。

滝野すずらん公園のあとは

明日の黒松内ビーフ天国での
ハーブミックスソルト体験コーナー出店に向けて
これから黒松内へ向かいます。

明日はすこし涼しくなりますように。（願）



http://karino-herb.com

いただきます♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月28日(土) 04:52

ロンが大好物だったメロン、
お供え後に
みんなでいただきました。

今日は穂別メロン♪

おいしいね。

みふぃは果汁を絞ってジュースに。
ラビはカットしてパクパク。

ママはスプーンで＾＾

http://karino-herb.com

あら。新しいわね。

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月27日(金) 11:02

もわ～っと蒸し暑い外。
用足しにでて
見慣れぬ物体に興味深々のみふぃ。

「あら。何かしら。
あ～新しい柵作っているのね、もうぼろぼろだものね」

そうです。
動かしている間に分解しそうなくらい
ぼろぼろになっている柵。
父が作ってくれて
補強しながら１０年くらい使いました。

みふぃとラビッヂのお友達が
立ち寄ってくれました。

さっそくＴシャツを咥えて
うれしいアピールのラビッヂ～





ホタパパ撮影の
写心集が届きました。

私の宝物たちが写っている
タカラモノ。

http://karino-herb.com

畑の野菜も成長中！

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月27日(金) 10:43

畑の野菜たち、
この暑さで
どんどん成長中です。

足りないものは、、、
お水。
もっとあげれば育つことは
わかっているの、

わかっているけれど
家からちょっと離れていて
頻繁に水遣りにいけない、

みんな
ごめんよ～

そんな中、
かぼちゃも順調？に
おおきくなってきています。




ピーマンやシシピーも
次々に実をつけてくれて

食卓にあがります。

畑友達のおばあちゃんに
教わった、
ピーマンの漬物を
漬けました。

白いナスも。。。
漬物でしょう～油炒めでしょ～

とらぬたぬきのかわざんよう状態です。

無農薬でほったらかしで
ここまで育てば十分かな、

一雨欲しいところです。
あ、来週になってから＾＾


明日２８日は１０時半から
滝野すずらん公園でハーブのプルプルジュレのデザートビュッフェ講座は
定員に達しました。
たくさんのみなさま、申し込みありがとうございます。
明日お会いしましょう！


あさって日曜２９日は
黒松内町でビーフ天国です♪
ステーキセットは売り切れたようですが
焼肉セットは大丈夫。
会場でハーブミックスソルトを作って
おいしい焼肉を満喫しましょう！

http://karino-herb.com

夏こそ生姜を摂ろう♪ハーブ教室

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月26日(木) 15:04

外はものすごい蒸し暑さ。

暑いと、冷たいものを
飲んでしまいがちですが

生姜の、
体を温める力を借りて
冷え対策をしよう！という

おいしく楽しいハーブ教室♪

今日の会場は
土屋ホームさんの
モデルハウス。

しょうがの
ビネガーシロップを作ります。

これさえ作っておけば、
様々な料理に使えて
手軽にしょうがのパワーの
恩恵にあずかれます＾＾

お酢の疲労回復効果も
期待できて
一石二鳥！

メインの試食は
トラウトサーモンの
南蛮漬け風。

たっぷりとしょうがのビネガーシロップが
入っていて、この日はサンドウィッチに♪





生徒さんが畑で作っている
野菜を持参してくれたので

ハーブを使った浅漬け３品も
並びます。

採れたて野菜は
新鮮で美味しい！

それぞれ
入れたハーブの種類が違い、
これまたさっぱりしていて
すすみます。

デザートは
アイスクリームに
赤シソビネガーをかけて、
裏庭で採れたラズベリーを乗せて。

野菜もハーブも
おいしい季節。
思う存分食卓で楽しめるといいですね。


次回、土屋ホームモデルハウス会場の
ハーブ教室は

８月２３日（木）１１時～
「トマトとハーブの具沢山万能ドレッシング」です。
定員のこりわずかですので
気になる方はお早めにお申し込みください。

ハーブ教室の詳細は
かりのあさのＨＰ「今月のハーブ教室バナー」を
ご覧ください♪
http://karino-herb.com