念願のうに丼

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月26日(木) 08:23

夏になれば
食べたくなるうに丼。

積丹や余市方面まで
出向く時間はとれそうにない、、、

でも
食べたい。。。

そうだ。
塩水ウニを買おう！

北海市場で
１パック９８０円♪

日高産のツブと
苫小牧産のホッキも
貝からはずしてもらって

鯛のアラも購入して
アラ汁に、

ギバサという海草は
酢の物に、

思う存分堪能しました。

北海市場さん
ありがとう♪

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２９日は黒松内のビーフ天国に行こう♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月25日(水) 17:12

７月２９日（日）は
黒松内町でビーフ天国まつりが開催されますよ。

毎年１万人以上が訪れるという
焼肉のお祭りです。

会場のブースの一角で
ハーブミックスソルトつくりの体験コーナーが
出店されることになりました！

黒松内町で数年前から取り組んでいるハーブ学習会で
町のみなさんに大人気だったハーブミックスソルトを
焼肉の時に使ってあじわってもらおう！と
参加者のみなさんから声があがり実現しました。

午前１０時から
　　限定１００名様
　参加費３００円で簡単に作れちゃいます。

ぜひハーブミックスソルトを作ってから
お肉を焼いてください（笑）

トワベールのクリームチーズにブレンドした
試食も用意されています♪

当日は私も出店ブースにいますので
見かけたら声かけてくださいね＾＾

ビーフ天国は
コチラでも紹介されています。

http://www.sapporo-mogoo.jp/calendar/201207/000943.html


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なるほどね～

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月25日(水) 08:22

新聞記事に
オリンピックＴＶ観戦の
寝不足モード解消に

ハーブティーが紹介されていました。

なるほどね～＾＾

翌朝の眠気覚ましに
ノンカフェインのハーブティーはオススメです。

ＴＶを観すぎて目が疲れたときは
アイブライト。

ぼーっとした頭をすっきりさせたい時は
ローズマリーやペパーミント。

寝不足でお肌が荒れた時は
ローズヒップ。

疲労回復には
ハイビスカス。

ふだん飲んでいる、麦茶、緑茶にブレンドしてもよし、
冷ましてスポーツドリンクに割ってもよし♪

お試しください＾＾

アロマテラピー（芳香浴）もきっと有効ですよ～

恵庭にある花の牧場オリーブ館前庭の
寄せ植え。
斑入りのミントが
きれいですよ。

鉢が見えないくらい
足元のヒューケラが育っていました。

今年は黒い花が流行りますよ、と
テレビでお話した春先。

ここでも黒いペチニアを
植えました＾＾

ホスタが
ものすごく大きくなってきました。





お花の噴水のよう。

この庭では
ガーデン雑貨を
たくさん展示しています。

実際のイメージに
参考になさってくださいね。

ブラックベリー、
今年も
たくさん実をつけてね。

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ピザは忘れずに！

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月25日(水) 08:10

黒松内、といったら
道の駅のピザ。

４種類のチーズがのったピザＭサイズを
お持ち帰りして

庭のバジルをいっぱいのせて
夜ごはんとなりました。

できたてが１番だけど、
トースターで温めなおしても
十分おいしいピザですね♪

ここ数日蒸し暑い札幌。
みふぃも
ラビッヂも
日中は家の中でごろごろしています。

みふぃ、珍しく！？笑顔なのに
ラビッヂ、道路を歩くワンコが気になって真顔です。。。
でも、
お手手つながってる（笑）

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黒松内報告～

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年7月24日(火) 19:17

黒松内町の東山スキー場ロッジ前にある、
ハーブガーデン。

１ヶ月ぶりです。
みんな大きくなっていました♪

今日の黒松内は
「じりけっている」お天気。

蒸し暑い札幌がうそのように
肌寒いくらいでした。




春に
ハーブガーデンプロジェクトの
メンバーのみなさんと
植栽してから、

草取りや収穫を行い
クッキングに利用されている
ボーダーガーデンです。

ちょっと詰め込みすぎですが
収穫を前提にしているので

どんどん使って
思う存分楽しんでもらえれば！

この日、
みなさんに人気だったのが
チェリーセージ。

様々な色の花が
さくらんぼのように咲きます。

この日の収穫のハーブたち。




いろいろなクッキングに
応用できる
ハーブビネガーシロップを
作りました。

この日のお昼はビネガーシロップを使って
作った浅漬けと
ハーブを薬味に使った
そうめん♪

イタリアンパセリや
フェンネル、バジルも
立派な薬味に。

７月２９日（日）
黒松内町でビーフ天国という焼肉のお祭りがあります。
会場でハーブガーデンプロジェクトのみなさんと
ハーブ関係で出店することとなりました♪

詳細は近日中にアップしますね。

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