札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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アウトドアクッキングタイム!



トレッキングの後は
アウトドアランチです。

スタッフとボランティアの方が
ダッチオーブンでご飯を炊いてくれました!




かりのあさの流、超簡単味付けでも美味しい(笑)
下ごしらえをしてBBQタイムです♪






ほんの数分でお肉に味がしみこんで
美味しい~~



みんなで
もりもり
いただきます!




トマトが凍っている、という
ハプニングがありましたが(笑)

結果的には甘みが増して
おいしいホイル焼きに。

みなさん、ごはんをおかわりして
リゾット風に~
2キロあったごはんはあっという間に完食!







さいごの〆は
竹(笹)の子焼き。

ほんのり甘くて美味しかったです。

スタッフのみなさんや
森クラブのボランティアのみなさん、
サポートありがとうございました!







サプライズもあり。
1000キロウォーキングを達成された方の
表彰式もありました!

みんなで祝福、
ぱちぱち♪ぱちぱち♪


森ゾーンは
おとなが楽しめる魅力がいっぱいです。

今後も様々なイベントが開催されると思うので
みなさん、一緒に楽しめるといいですね!

今日の様子は
滝野すずらん公園HP滝野日記にも
アップされています^^
http://www.takinopark.com


http://karino-herb.com

滝野の森での1日



9日(土)は
滝野森ゾーンで
トレッキング&アウトドアクッキングのイベントでした。


小雨が降ったり止んだり、ですが
こういう天候の中、
森をしっとり歩く、という経験は
貴重ですね。




参加者のみなさんと一緒に
のんびり散策しながら
森の中の散策路を歩きます。

すべてをガイドするのではなく
参加される方の視点で
楽しみをみつけてもらえたらいいね、と

スタッフと話していたので
たま~に声かけ程度です。





森見の塔に登り
滝野の景色を拝見!

塔の上は風が強く
肌寒むかったのですが

森の中は風もなく
歩くのにはちょうどよい気候。






水辺エリアは
こんなに素敵な散策路。

奥には
森の学校があります。







月曜に下見に歩いた時は
蝉の大合唱だったけれど
今日は
鳥の声だけ。
せみの抜け殻はあちこちに~










思い思いに
眺めて、
触れて、1時間強のドレッキング。

歩き終わる頃には
みんな仲良しになっていました^^

時間を見つけてはワンコを連れて
山や林、川、湖へ、
いそいそと出かけていた頃の気持ちを
思い出しました。









心がすっきりする開放感、
忘れかけていたものを
思い出しました。

自分のために、
きちんと時間を作って
また自然の中にでかけたくなりました。


つづく
http://karino-herb.com

すいか♪



今年もコンテナ栽培で
スイカっを植えました。

雨上がりに小さな実を発見!
目標は2個収穫♪

道路沿いの柵に絡ませていきます~
楽しみだなあ。




ラビッヂ、
今日もお留守番の間
みふぃを頼みますよ。

http://karino-herb.com

スープカリー・エソラ



久しぶりに
スープカレーをいただきました。
ミセスデイジーのカフェスペースに
店舗を構えています。


私は
豚の角煮の入った、えびダシスープを。

ライスの量も
スープも
トマトベース、えびだし、ココナツミルクから選べます。






マンゴーラッシー。

ラッシーを頼んで
甘さは自分で調節できるって
珍しいですよね!

札幌市南区澄川5条11丁目4-24
スープカリー・エソラ












雨上がりの庭、
次々に花が咲いています。





みふぃ、
今日も楽しいことありますように。




留守番時は寝るに限る、、、ラビッヂ。


かりのあさのHP内
「今月の教室」バナー、7月まで更新中です。

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ミセスデイジーでハーブクッキング



今日はミセスデイジーさんで
ハーブクッキング講座。

たくさんのみなさま、
ご参加ありがとうございました!

3品メニューに
フレッシュレモンバーベナティーという
盛りだくさんです。




エディブルフラワーやハーブを使った
サラダもメニューのひとつです。







11名のみなさん、
思い思いに盛り付けて
3品完成です。

これからの季節はフレッシュハーブを
たくさん使えるので

今日のメニューはどれも
家に帰ってすぐできそう♪

みなさん、ラビッジを
しっかり育ててくださいね~







フレッシュハーブの使い方、
育て方、肥料、収穫時期など
たくさんの質問がありました。

使い方がわかると魅力がアップするハーブ、

今日の「このくらい」と
    「自分の好きなものを多めに」を
実践して楽しんでくださいね♪





ミセスデイジーで
「かりのさんちのハーブビネガー」の販売を開始しました。
札幌ではここだけでの販売なので
ぜひご利用ください。






ミセスデイジー
http://www.mrs-daisy.jp/
札幌市南区澄川5条11丁目4-24
011-588-6633
月曜休み


http://karino-herb.com

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