バジルソース

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月4日(土) 11:48

ご近所の畑で
バジルをたくさん
摘ませて頂きました。

さっそくバジルソースを
作ります。

我が家では

松の実はいれず、バジル、ラビッヂ、
ニンニク、塩コショウ、
グレープシードオイルを
ミキサーにかけます。

風味がまろやかな
ハーブソースが出来上がります。

「ありときりぎりす」作業で
冷凍保存です。
ふかしたじゃがいもにもぴったり。

果樹園では
りんごが色づいています。

秋の気配がしますね。

行きつけの
動物病院で健康チェック。
ミッフィもラビッヂも
問題なし＾＾

大好きな屋上で遊ばせてもらい
大満足。

院長先生が
だっこしてくれたのに
この固まりよう、、、

緊張しやすいラビッヂ。。。

９月下旬には
運動会があるので
今年も参加する予定♪

今からとっても楽しみなママ。

外も涼しくなってきたし
バーベキューも復活！？

滝野すずらん公園で
9月１９，２０日に
「ワイルド調理講座」という
バーベキューが楽しめるイベントがありますよ＾＾

参加費は１組（大人２人、子供１～２人分位）
　　１５００円！
（両日、１０組限定）
園内のハーブや野菜を使って
簡単レシピを紹介♪
美味しいバーベキューを
楽しめます。

滝野の森ゾーンの炊事場で
秋空のもと、美味しい時間を満喫しませんか？

問い合わせ、申し込み先

滝野すずらん公園
０１１－５９２－３３３３
http://www.takinopark.com


http://karino-herb.com

お役立ちです

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月1日(水) 10:39

昨年作ったハーブ酢シロップを
瓶に小分けしました。

いい感じにハーブの香りがうつり
まろやかでいいお味に。

飲むだけでなく
お料理にも大活躍です。

ハーブ酢シロップ作りの教室は
９月２６日、
１０月２日に
滝野すずらん公園でも行います。

「暮らしの花園」のハーブを摘み取り、
季節のフルーツを使って
自分だけのオリジナルを作ることができます♪

気になる方、、、
詳細は滝野すずらん公園ＨＰ
http://www.takinopark.com

または、
かりのあさのＨＰへどうぞ。



教室の生徒Ｇさんからいただいた、
呉羽梨。
みずみずしくて美味しい～♪

この梨でハーブ酢シロップや
コンフィチュールをつくります、とＧさん。
ハーブ教室でのレシピが
お役に立ってうれしい。。

ママ、この暑さは
いつまでつづくの？！
みっふぃ。

ま～ま～
おいかけてきて～～～

暑いのに
鬼ごっこに誘うラビッヂ。

早くおうちに
はいろうよ、、まま。

お昼ごはんは
「ハーブ醤油」で味付けの
焼きうどん。

簡単なのに美味しいのです。

そしてデザートは
フルーツケーキファクトリーの
プリン。
なぜ・・・？という安いお値段なのに
美味しいので
よく食べてしまいます。

甘いものの次は、、、

暑さで汗をかいた後に
水分と一緒に塩分、クエン酸をとりたい。

そんなときに
オススメです。

かりのあさのＨＰ
http://karino-herb.com