札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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カレイの煮付け



自分ではほとんど作らないけど
大好きなメニューのひとつ、
カレイの煮付け。

だいこんにも味がしみていい具合です。




ごぼうときんぴらの煮物。

食物繊維をとりたい。。
きんぴらではなく
煮物ですこしでもやわらかく~~




おなかにやさしい食事のあとは
庭のなつゆきかずらの
冬支度です。

2階の壁まで誘引していたフックを
はずして
したでまとめて縛っておきます。

屋根に上がって
フックを引き上げてはずして
いるのです~




昨日はぽかぽか陽気だったので
庭の冬支度もすすみ、すべて完了しました♪

あ~ほっとしました。

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リース展の準備





百合が原公園の
クリスマスディスプレイ展への準備を
すこしづつ進めています。


販売用は10個ほど
用意する予定です。

このリースは
まだ製作途中ですが
スパイス中心なので
とてもいい香り、

マサラティーのようです^^









連日、つる巻き巻き星人になっています。
我が家のまわりには自然素材がいっぱい!

ツルウメモドキもナツユキカズラも
自宅庭から調達です。

ぶどうつるはいつもお世話になっている
ご近所さんから毎年大量にいただけるもの。






ラビッヂは
クラベランディセージのレモンの香りがお気に入り。

越冬できないので室内に入れています。
クンクン嗅いで外を眺めるのが日課です。



20111112-03.JPG

みふぃ、
裏庭の匂いがまだ気になっています。
きつねでも通ったかな~


20111112-04.JPG

この実会のみなさんが
心をこめて作ったストール。

シルクバージョンとウールバージョン、
使うのが楽しみ♪

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つづき



エリソンさん、
西岡から石山に引っ越してから
1ヶ月が過ぎました。

連日の大盛況でスタッフのみなさん
夜遅くまで製造に追われているようです。

あ~あ~
美味しそうだなあ。。。
食べたいな。。。




お店の名前がついているケーキ「エリソン」。
ラビッヂのお誕生日ケーキにもお願いしたケーキです^^

1ホール、一人で思いっきり食べてみたいな。。。




これも美味しいんだよね~
お口の中で、
ふわ、もちっ、シュワーとなります。




今すぐ食べれなくても、
クリスマスに向けてすこしずつ食べれるように、
シュトーレンを買いました♪









カフェコーナーの窓から見える
山とガーデン。

春になったら
きれいな花を咲かせて,
いい香りをふりまいてね。

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エリソンガーデン・冬支度



エリソンガーデンの冬支度、
今日は
ぽかぽか暖かい日で
とてもラッキーでした。

来週には雪予報、
来春を夢見て
冬支度です。

来店されていた親子のお客様、
お庭で遊んでいました。

そう、そういう風に
このお庭が使われてほしかったので
とてもうれしい。。。






お手伝いに来てくれた
ふたりのおかげで
作業はあっという間に終了~






ヒソップもかるく
結びます。

気管支や
喉の炎症に
効果のある
ヒソップ。

遠目の姿は
ラベンダーそっくりです。






作業の後はオーナーTさんのご好意で
カフェコーナーで一休み。

私はケーキはまだ無理、、、なので
よだれ係りです。

つづく

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食の目標



なかなか美味しそうなカレーを
見つけてきました。

パッケージのスパイスの写真が
とてもきれい♪

このカレーが食べれるようになったら
私の胃腸も完全復活宣言がでるぞ。。。







第二木曜発行の花新聞に
クリスマスディスプレイ展の広告がでました。

すこしづつ制作を進めています。
販売用も用意しますので
お時間のある方は足を運んでくださいね^^






「ママ、お部屋の隅々まできれいにするのよ」
         みふぃ。



ラビッヂ、こわかった掃除機だけど
最近ちょっとずつ近寄ってくるように。。。

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