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ブルーベリーで
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月21日(日) 10:06
今年も仕込みました。
ブルーベリーのビネガーシロップ♪
どんなハーブを足そうかな～
１ℓ容器で作りましたが自家用、教室用に
他にもいろいろ仕込んでいます。
ツルウメモドキの実があちこちに。
敷地に自生していたツルウメモドキは
デッキに向かってどんどん成長を続けています。
緑にかこまれた空間つくりをしている私の気持ちを
理解しているかのようです。。。
リースの材料にもなるので
がんばって成長してね＾＾
先日、お世話になっている業者さんのハーブ圃場で
エリソン（ケーキ屋）さんのお庭作りで使うハーブの下見を
してきました。
広い敷地にハーブの畝が続きます。
ちょっと外国っぽい雰囲気。。
その業者さんの敷地内で「物置」として使われている石山軟石の建物。
そこに自然に絡む植物、
「物置」にしておくのもったいない～
我が家の白ナス。
みふぃの食害から免れて大きくなってきました！
何してたべようかな。
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痛い蜂刺され
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月20日(土) 09:37
朝から蜂に刺されてしまいました。
中指に刺さったままの針と痛さに
オロオロ、、、
お世話になっている近所の
診療所に行きました。
この後みるみるうちに
パンみたいに腫れてしまいました。
植物と関わる仕事柄、
虫と共存を目指していますが
いざというときのために
２種類の塗り薬を
処方してもらいました。
蜂や毛虫の被害の時は
やはり早めの薬が必要なようです。
アフターケアにハーブやアロマで乗り切ろう。。。
この子達刺されなくてよかった。
みなさんも蜂には気をつけてくださいね。
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今日の庭
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月20日(土) 08:17
すっかり朝夕は涼しくなりました。
日中も３０℃をこえない暑さはすこし涼しく感じます、
慣れってすごいですね。
庭も晩夏の様子にかわりつつあります。
アナベルも白から黄緑にかわってきました。
アピオスのシーズンとなりました。
見学にいらした方が、アピオス好きでした＾＾
霜が降りるころまで咲き続けるアピオス、
おいもの花です。
滋養強壮効果があり保存食にもＯＫだそうです。
大好物のフェンネルの青い実も
つき始めました。
うれしいな～
すっきりした風味と甘い味わいのフェンネルの青い実。
乾燥した、いわゆる「フェンネルシード」とは違った味わいです。
美味しいのでお試しを♪
ラビッヂ、久しぶりにはんちゃんと一緒にお散歩にいきました。
なんだかふたりとも大人になったなあ。。。
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野菜三昧
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月19日(金) 09:23
先日、道の駅や直売所で購入した野菜たち。
毎日食卓にあがっています。
ししとうと長いもの炒め物。
ハーブ醤油で味付けしただけで美味しい１品に＾＾
だいこんの甘酢風。
イチゴとミントのハーブ酢シロップで
あえただけで完成です～
みふぃ、この夏をうまく乗り越えてくれそうです。
歩く姿もおばあちゃん風になってきました。
暑さから体調を崩して病院通いをする
わんこたちが多いようです。
みなさんのおうちのわんこたちは大丈夫ですか？
みふぃ、ごはんの催促ばかりでも
いばりんぼでも、元気でいてくれればよしとしよう。
ねえねえ、誰か
僕のことナデナデして～～
ラビッヂ、皮膚アレルギー持ちです。
検査結果には「草」全般に要注意マーク印なのに
我が家のまわりは空き地、草だらけです。。
しかも食べるし、困りますね。
みんな元気がいちばん。
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有珠･麦酒
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月18日(木) 09:38
ルスツで購入してみました。
何種類かあったのですが
「香ばしい風味」の説明文言に惹かれて♪
今日もしつこいラビッヂです。
つっついて～つっついて～
みふぃ、無視をきめこんでいます。
「犬は無視されるのが一番こたえるらしいわ、私知ってるの。
だって、カリスマドッグトレーナーのしつけ番組で言っていたもの。」
みふぃはいつもラビッヂのことを気にかけています。
遠くに走っていかないように、
追いつく時はまわりこみ制止しますが
最近は追いつかないことが増えたなあ、、、
そのぶんママが注意するね。
なにせ、
走り出すと自分の世界に
はいってしまうラビッヂ。
頭のまわりには♪♪♪が飛び
ちょうちょや鳥を
追っていきます。
雨があがったらボーボーのび放題になっていました。
すこし、収穫保存がてらカットしよう。
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