収穫したハーブで♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年6月27日(水) 08:21

やってきました！
この季節。

庭で採れたハーブを
思う存分使って作るトマト料理♪

ラビッヂもフェンネルも
いっぱい刻んで～だしとって～

おなかいっぱい
いただきました。

今日もくっついてお昼寝です。
外は、夏日予報。
いよいよ夏ですね。

エリソンガーデンの
様子を見に行きました。

この前の雨で
株が大きくなってきたようです。

アーチに植えた、
コバイエ、ドリコスラブラブ、アピオスたち、
早く大きくなってね。

エリソンＴパティシエとともに
みんなの丘へ行ってきました。

さわやかな風が抜ける、
この場所で
しばし癒されます。





帰宅する頃、
我が家の庭は日陰になっていて

涼しい。。。

いろいろなガーデンに
かかわることができて
ありがたく
幸せな季節です。

２８日の土屋ホームモデルハウス会場の
ハーブ教室「ハーブでごはんロール」は定員となりました。
たくさんの申し込み、ありがとうございました。


http://karino-herb.com

herbミックスソルト

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年5月24日(木) 14:31

土屋ホームさんのモデルハウスでの
ハーブ講座、
今月はハーブミックスソルトつくりでした。

いろいろなハーブを
ブレンドして
自分好みのミックスにしていきます。

ブレンドのちょっとしたコツがわかれば
おいしく出来上がります♪

みなさん、香りと味を確かめながら
あわせて、、、、

自分の作ったハーブミックスソルトで
味付けての試食です。




今日のドリンクは
ハーブビネガーシロップ。

１年ちかく寝かせているので
とてもまろやかになっています。

赤シソ風味を
炭酸で割れば

さわやかなピンク色の
ドリンクに♪


次回は６月２８日(木)１１時～
「ハーブのごはんロールつくり」です。

定員まであとわずかです、
申し込みはお早めに。。。


ハーブミックスつながりで
｢ちょいぷらブログ」にアップしていただいています＾＾
http://www.choi-plus.com/blog/2012/05/post-25fd.html#more


かりのあさのＨＰ
http://karino-herb.com

ハーブを楽しむ講座いろいろ♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年5月21日(月) 09:31

ハーブを楽しむ講座、
いろいろご紹介したいと思います♪





５月２４日(木）１１時～
｢ハーブミックス調味料つくりと
　アレンジクッキングランチ」

自分好みのブレンドができます＾＾
ふりかけのように
なんにでもつかえるので
大人気です。


土屋ホームモデルハウス会場
(北２４条ＳＴＶハウジングプラザ内）

参加費２４００円。

申し込み先
　０１１－５９６－２４４２(狩野）

５月２６日(土)１０時半～


滝野すずらん公園

｢花のある北のくらし塾・ハーブの植え込み体験♪」

暮らしの花園というエリアに
みんなでハーブの植え込みをしましょう。

参加費無料。
ハーブティータイムもあります♪

ここに植えたハーブをつかって
連続ハーブ講座を開催していく、
トータルな活動です。
ご家族揃ってぜひご参加ください！

申し込み先
０１１－５９４－２２２２(滝野すずらん公園）

５月２７日(日）１０時半～正午

黒松内・ハーブガーデンつくり
植栽日です。

参加費無料。

町内の東山スキー場ロッジ前に
町民のみなさんとガーデンつくりがスタートします。

私も一緒に作業しながら
植え込みやメンテナンスレクチャー、
ハーブのおもしろ話などをしたいと思います＾＾

みなさんのガーデニングの知識を集めて
素敵なガーデンをつくりたいですね！

問い合わせ
黒松内教育委員会
０１３６－７２－３１６０



　　

５月３０，３１日　・６月２、３日の４日間
期間限定の苗屋さんオープンです

１０時～３時の間
かりのあさのセレクトのハーブや野菜、花苗の
販売を行います♪

今年もたくさんの品種をご用意しました。

暴風雨でない限りオープンです。
悪天候の場合はお問い合わせください。

６月２日(金）はお休みです

札幌市南区みすまい３条２丁目５－５
　　　０１１－５９６－２４４２










６月１日(金)１１時～
　即席ハーブでピクルスつくり

ハーブとスパイスの風味が食欲をそそる、
即席ピクルスを作りますよ♪

申し込み先・花の牧場
　　０１２３－３５－２３２１

参加費１２００円

２２日の寄せ植え講座には
定員を上回る申し込みをいただきました。
ありがとうございます！

これらの詳細はかりのあさのＨＰ
今月の教室バナーにも掲載されていますので
よろしければご覧ください。

どれも気軽にハーブを楽しめるものばかりですよ＾＾
http://karino-herb.com

香り豊かなコースター

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年4月26日(木) 14:58

今日は風が強いですね！

我が家の移動式の柵が
留守中に
風にあおられて
道路まで出てしまい(驚）

おむかえさんにお世話をおかけしてしまいました。
重たいのにもどしていただき
ありがとうございました！！



土屋ホームさんのモデルハウス会場の
ハーブ教室は
ハーブコースターつくりでした。

みなさん、
好きなハーブをブレンドして
香り豊なコースター作りです。






私も作りましたよ。
ミントとローズのブレンド♪

香りをブログで
お届けできないのが
残念です～～～

土屋ホームさんの
モデルハウス会場のハーブ教室は
軽ランチ付き。
ハーブ料理やデザート、ドリンクがつくので
とてもお得な講座です＾＾

この日は
塩麹入りのハーブビネガーチキン、
サラダにかけるドレッシングは
ローズマリーとバジル風味の２種類、

手作りのフルーツたっぷりの
パウンドケーキ、パン。

チコリコーヒーは
コースターに置いて
さっそく使ってみます♪

そして、
生徒さんのさしいれ、お豆料理。
ハーブビネガー入りの種類もあり♪

とても美味しかった。


長く教室に通ってくださっている生徒さんは
美味しいハーブビネガーの
作り方ももご存知！

普段のお料理に
どんどんハーブビネガーも
取り入れて。。。
ハーバリストが増えていく♪わくわく♪

来月は
１０種類近いドライハーブを使った
ハーブミックスつくりですよ。

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ハーブおはぎ作りの講座

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年3月10日(土) 10:45

ハーブおはぎつくりの講座、
今月は２箇所で行いますよ～＾＾


３月１２日（月）１３時～
　　旧道茶屋

３月２２日（木）（１５日から変更になっています。お間違えのないようお気をつけください！）
　　１１時～
　　北２４条ＳＴＶハウジングプラザ
　　土屋ホームモデルハウス会場

　２種類のハーブおはぎと
　お茶請けにもなる浅漬けも作ります♪

申し込み先、料金などの詳細は
かりのあさのＨＰ［今月の教室バナー」へどうぞ。

家でも簡単に作れるので
ぜひ覚えてレパートリーにプラスしてください。＾＾

明日はみふぃファンが
ちょっと早めのお誕生会を
開いてくれます♪

震災日と重なってしまいますが
ほんのすこしの時間お許しください。。。

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