季節の恵みを愉しむ

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年11月27日(土) 10:43

ご近所さんにいただいた
手作りの高菜漬けで
おむすびを作りました。

みょうがは以前にフェンネルと一緒に
甘酢漬けにしておいたもの。

おいしい朝ごはん♪

いつもお世話になっている
カイロプラクティック・スキップさんで
リース作りの教室でした。

なんと、ご主人も参加！

室内は手元を動かすたびに
ハーブの香りが充満して、
みなさん口々に「いい香り～～♪」

そしていつもまにか黙々と
蟹食べ状態のように
無口に真剣に。。。。。

庭の緑のシーズンは終わったけれど
ドライフラワーになって香りも姿も
また楽しませてもらっています。

春に植えるときに
ドライフラワーになるものを優先して
花苗を選ぶと楽しみが広がります。

ご主人の作品。
1番最初に出来上がり
もうひとつ、つくりあげていました。

以前に庭に見学にいらしたことが
あった方の作品。この会場で再会です＾＾

カイロプラクター姿勢で
作っていたＭママ＾＾の作品。

旧道茶屋の教室にも
足を運んでくださっている
Ｋ王子ママの作品。

同じく、
以前に庭見学にいらしたことが
ある方の作品。
なんというご縁でしょう。

同じ材料を使っても
いろいろな雰囲気のリースができあがる、、、
どれも個性的で、
そして楽しく温かい空間となりました。

ハーブたちも大喜びで
「みてみて」と言っているように思えてきます。
だって春からずっとみんなの役にたっているもんね♪







ご主人がＤＩＹで作り上げた
壁面ディスプレイに展示しての
記念撮影～

楽しい時間をありがとうございました♪

　　　　　ドライハーブを使ったリース作りは
　　　　　あと３回、教室が開催されます。
　　　　　とても簡単に作れますよ＾＾
　　　　　
　　　　　まだ若干空きがあります。
　　　　　みなさんのご参加お待ちしています。

　　　　12月7(火）9(木）　11時～
　　　　　　　　土屋ホーム北24条モデルハウス会場
　　　　　　　　札幌市東区北24条東1丁目
　　　　　　　　ＳＴＶハウジングプラザ内

　　　　　　　　　駐車場あり


　　　　12月14(火）13時～
　　　　　　　　旧道茶屋会場
　　　　　　　札幌市南区川沿2条2丁目５－３７

　　　　　　　駐車場あり

　　　　参加費、3000円で軽食とハーブドリンク付きです。
　　　　申し込み先は
　　　　かりのあさのＨＰ～講習会のご案内をご覧ください。
       

　　　　 かりのあさのＨＰ
　　　　http://karino-herb.com

きれい♪ハーブリース

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年11月17日(水) 10:18

旧道茶屋で
ドライハーブを使ったリースつくりの
教室がありました。

材料になるドライハーブは
北の沢にある
｢コミニュティガーデンみんなの丘」で
育ったハーブ各種。

メキシカンセージ、ラベンダーセージ、
パイナップルセージなど
ふだんドライフラワーとして
お目にかかれないようなものが
いっぱい！

一通り、作り方を説明してから
好きな材料を選んでもらい、
みなさん黙々と作業開始です。

同じ材料を使っても
こんなにいろいろなパターンが
できあがるのですね。







みなさん、1時間ちょっとで
これらを完成させました。

今回のリースは
今、店頭に置かれている
まいろふぇ（ＭｙＬｏＦＥ）の
ハーブ特集で紹介した
リースがベースになっています

クリスマスに限らず
お正月にも活躍しそうな
ハーブリースです。

12月14日13時～
旧道茶屋でもう1度
ハーブリース作りの教室があります。
若干空きがありますよ＾＾

問いあわせ、申し込み先
０１１－５７２－２２２０
または
かりのあさのＨＰへどうぞ。







最近、反抗期、、、？の
ラビッヂ。
ビニール袋をちぎる、
室内のハーブの葉っぱをむしる、が
多くなってきました。
彼なりの意思表示。。
反省顔。。。

よし！
今日は思い切って公園に行って
フリスビーしてこようね。

私も行くわよ。
お天気もいいしね♪
みっふいもいこうね＾＾

リース作り後のデザートと
ハーブティ。
風邪予防を考慮した
メニューです＾＾

http://karino-herb.com

大好きドイツパン

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年11月16日(火) 09:44

ドイツパンのお店が近所に。
ブーランジュリー・マルセルブさん。
南区川沿の旧道沿いにあります。

０１１－５９６－０３３９
ここのオーナーは
洞爺ウィンザーホテルで修行された、
カイザーさん路線のパン♪

奥様はそのご近所の
美味しいケーキ屋さんにいらした方。
おだやかでやさしいおもてなしの空気が
パンにも伝わっているような気がします。

ウィンザーさんのところより
小さめで食べ切りサイズでリーズナブル。

いちじくのパンは大好物～
いちじくはハーブや漢方として利用されています。
ペクチンという食物繊維が豊富で
腸の働きを活発に♪

土日限定のデニッシュも美味しそう。

駐車場は1台、早めの時間帯に行くと
種類が豊富です。

ぬいぐるみをもらったので
ラビッジ、さっそく遊びます。

まだまだ子供ね、、、
傍観のミッフィ。

なんだかライオンみたい。。。
きっとお気に入りの番組、
アニマルプラネットを観て
狩りのまねっこだ。
テレビ観賞が大好きなラビッヂ＾＾

これから旧道茶屋で
ハーブリースつくりの教室。
みなさんどんな作品を
作られるかな♪

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今度の連休は滝野にＧＯ！

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月15日(水) 09:15

今度の連休に（１９，２０）
滝野すずらん公園で
野外バーベキューの講座がありますよ♪

大人２人、子供２人くらいの材料で
なんと、１５００円です！
しかも炭火は用意してもらえて
かなりお得です！

お肉、野菜をお好みのハーブと一緒に
自分で下味をつけて楽しめます。

申し込み期限が迫っています。

１９日は入園料が無料！
２０日は６５歳以上のかた入園料無料です。

ぜひ、皆さん参加してみませんか♪

申し込み、問い合わせ先
滝野すずらん公園
０１１－５９２－３３３３




私たちも行きたいわね。。。ミッフィ

そうだね～ラビッヂ。

昨日は
旧道茶屋でハーブ教室、
「ハーブ醤油つくり」でした。

みなさん、どんな料理に
使うのかな＾＾

摘み取りに行った
北の沢コミニュティガーデンみんなの丘は
ただいまフェンネルの実が最盛期。

今しか味わえないこの香りを
お醤油にうつします。

リトルロックヒルズの
ガーデングッズ３種類。
秋の庭の片付けから
さっそくアイテムの仲間入りです。

涼しくなってきたので
夜はチゲ鍋。
さいごにうどんを入れて
食べるのが
最近のお気に入りです。

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ハーブで乗り切る！

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月31日(火) 16:08

「残暑お見舞い申し上げます」
という言葉がぴったりの北国です。。。

こんなときもやっぱり
ハーブの力を借りて
美味しく楽しく
のりきりたいですね。

今日は
ハーブ酢シロップの教室でした。

参加者のみなさんと一緒に
北の沢コミニュティガーデン
「みんなの丘」に行き
ハーブの摘み取りからスタートです。

ガーデンのハーブは暑さに負けず
元気いっぱいでした。
特にフェンネルはすごい♪

摘み取ってきたハーブたち。

フェンネルの実に、ミント、
レモンバーム、赤シソなどなど。
旧道茶屋にもどり
ハーブ酢シロップ作りです。

使うフルーツは
以前紹介した
福島農園さんの朝摘みブルーベリー。

みなさんそれぞれに
好きなハーブをチョイス。

そうだ、福島農園さんで
アロニアが１５キロ以上採れそうだと
言っていました。
どなたかジャム作りなどに
ほしい方がいたらお売りします、とのこと。
個人、業者のかた問わず、だそうです。

問い合わせ先　福島農園
　　０１１－５９６－３３３０



ハーブ酢シロップを作った後は
完成品をつかった応用レシピの
試食会。

旧道茶屋の教室は
９月、１０月は
「ハーブ醤油つくり」です。
定員あとわずかなので
気になる方、申し込みはお早めに。
（詳細はかりのあさのＨＰへ）

３時のおやつは
エリソンの
「ミント・ショコラ」

ほんのりミント風味♪

ミッフィもラビッヂも
この暑さに負けず
よくがんばっています。

「そ～だよ～」ラビッヂ。
「そうよ、ご褒美になんかちょうだい」
ミッフィ。

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