札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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再び雪模様



朝起きると、さらりと雪景色。

初雪の時とは違って静かにしろ~く
穏やかな景色。。。

雪が積もっていると
うれしくなっちゃうラビッヂと

おでこに葉っぱをつけられて
不満そうなミッフィ。





幼稚園勤務時代に
女の子たちが「セーラームーンごっこ」で
折り紙で作っておでこにこんな風に貼っていたのを
思い出しました。





なんでもまねしてみたい僕。
ラムズイヤーの葉っぱを
つけてみました。





パソコン師匠のお知り合いの方が
作っているというトマトジュース。

とろりとしているのに
口あたりはやさしくて
「え?これがとまとジュースなの?」と
思うくらい美味しいのです。

ご馳走様でした♪






7月の頃の庭の様子。
ハンギングの中の
「りすのしっぽ」といわれる
グラスが風に揺れて
さわやかな初夏。なつかしいなあ~





あれこれとシーズン中に
仕込んだハーブたち。

冬の間、食卓を豊かに
してくれます。


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甘いものシリーズ



友人から
頂きました♪
ゴディバのチョコレート。

1粒食べるだけで
幸せがいっぱい広がります。




疲れていても
そうでなくても
食べたくなる甘いもの。

風邪予防のための
エキナセアティーとともにいただきます。





今度はマルヤマクラスの中にある
クレープ屋さん。
お兄さんがつくってくれています。





バニラアイスに
キャラメルソースと
シナモンパウダーがかかっているもの。

生地はかまなくても口の中で
とけるような食感。。。





完成^^
結構なボリュームでした。
ご馳走様でした。



20101114-06.jpg

1週間遅れの報告になりましたが
6日、ブレインズの交流会がありました。
ガーデナーの庭シーズン〆のお祭り!?のようなもの。
今年の講演会は
ガーデン雑誌「ビズ」の八木編集長さん。

教授、写真ありがとうございました。


   様々な視点からガーデニングをとらえた
   お話はとても興味深く、みなさんとうなずき、爆笑。
   時間はあっという間に過ぎていきます。

   その後は、(写真左から)
   内倉さん、梅木さん、上野さん、私、八木編集長さんで
   トークセッション。
   
   ガーデニングに関わるみなさんの
   熱い気持ちをひしひしと感じた1日でした。
   みなさん、ありがとうございました♪

 


やっと雨があがり晴れ間が。
久しぶりに庭に出て
日向ぼっこのミッフィと
フリスビー遊びのラビッヂ。


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落ち葉の会



真駒内エドウィンダン記念公園で
「落ち葉の会」の作業日でした。

公園内に大型のヤードがあり、
園内の落ち葉で腐葉土を作る、という
ボランティア活動です。

みなさん手際よく落ち葉を集めます




1年以上たつと、
あの落ち葉は
こんなに立派な腐葉土に。

「燃えるごみ」ではなく
「資源」に変える、リサイクル。

この腐葉土は公園内の
グリーンエプロンズが手がける花壇にも
使わせていただいています。


   落ち葉の会は、南区民が対象ですが
   参加ご希望のかたは
   南区土木センター公園緑化係に
   問いあわせてみては?
    011-581-3811




公園内のつつじが
こんなにきれいな紅葉。。。
3色ブレンドでした。





札幌ファクトリーの
タージマハールに行ったら
バイキングの日でした。




食事をすると
マサラティが130円になります。

大好きなので自分でもよく作りますが
やっぱり同じ味にはならないものですね。
インド版「おふくろの味」かな。


  冬の間は庭のフレッシュハーブがないので
  スパイスをあれこれ使うことが増えます。
  
  スパイスのほとんどはハーブのことなので
  フレッシュハーブでは出ない風味を求めて
  自宅での料理にあれこれ実験で!?
  登場です。。。




通院帰りにちょっと車内で
お留守番中のミッフィ。
センターの肘掛けを枕に寝ていました。





どうやら車での移動は
得意ではないラビッヂ。

帰ってきたら疲れた様子で
爆睡して充電中。


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ハーブ教室ランチ



毎月第2第4木曜は
土屋ホームさんのモデルハウスで
ハーブ教室です。
お昼にめがけてスタートするので
ランチタイムとなります。

これは生徒さんの作品。




今回は2品のメニュー。
ハーブを使ったお好み焼き風キッシュと
リンゴを使ったデザート。
身近な材料にハーブをプラス、

かりのあさの特製のハーブペーストを
つけていただきます♪





ホットプレートを使います。
電気式ではなくガス式のもの。
火力が強く
なかなかの優れものです。





Kちゃんも
りんごのデザート作りのお手伝い。

美味しくできたかな。





これだけでもすでに美味しそうですが
蒸し焼きにします。
みなさん完食。


    次回のハーブ教室は25日です^^
    12月はドライハーブを使ったリース作りですよ。
     申し込み、問い合わせは
     かりのあさのホームページまでどうぞ。




今年は赤の紅葉の発色がよくないと
言われていましたが、
ようやくピカイチの赤色に。

きれいな色をみせてくれて
どうもありがとう。





今日は大好きな?通院日。
ミッフィは
耳血腫と牛皮ガムはそろそろ
卒業証書がでそうです。
先日欠けた歯、残った部分の歯が
歯茎を傷つけずに
キレイに抜けてくれることを
みんなで祈願しました。。。




ラビッヂは
先生と奥様のダブルなでなで中。

ビビッヂなラビをいつも
気遣っていただいています。
雨で屋上遊びができなくて
残念でした。

卒業証書?!もらいにまた伺います♪


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栗ごはん♪



栗ごはんをつくりました。

味付けしなくても
ふんわり甘く、
秋の味覚を満喫しました。





栗を茹でるところからスタート。
子供の頃は近所の空き地に
栗の木があって、
学校帰りによく拾ってきました。




茹でて~
渋皮むいて~結構手間のかかる作業。

栗を使った商品の
値がはる理由はこれかな。。。と
思ったりしながら。

がんばった分美味しかった^^





朝が弱いラビッヂ。

午前中はぼーっと
まったり過ごすことが多いかな。

各自それぞれ
生活リズムが違うようす。

「僕は午後の男です」
ぼーっ、、、、、





「私は朝4時に起きますよ。
規則正しくごはんを食べて
過ごしています。」

年々早起きになっていくミッフィです。




我が家のベル。
柵がしまっていると
インターホンにたどりつけないので
お客様にならしていただきます。

これは
2つの商品を合体させたもの。

やっぱりゴルグッズに
目がいってしまいます。


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