札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『札幌』タグの付いた投稿

ボリボリとはたけしめじ



秋といえばきのこ♪

最近はなかなかきのこ狩りに
いけないので直販所などで購入。

ボリボリです。
らくように負けないくらい
いいダシがでます。
なのでお味噌汁に^^





こちらはハタケシメジ。
やっぱり
いいダシがでるので
かしわと一緒に温かいおそばに♪

農協の(石山藤野店?)
直販所「とれたてっこ南」で
見つけました。
どちらも驚きの250円です。




以前紹介した、庭のハーブたち、
ちゃんとドライになりました。

空気が乾燥してくるこの時期、
あっという間に
できあがりますよ。








木製のかわいい雑貨を使えば
飾りながら室内でも
楽しめます♪

このピンチハンガーは
花の牧場恵庭店の
オリーブ館で1000円ちょっとで購入。





リースをひとつ
作ってみました。

材料は庭から調達できて
楽しいですよ^^

ドライハーブのリース教室は
11月、12月に各教室で予定しています。
興味のある方、
かりのあさのHPまでどうぞ♪





天気がよいときは
庭で日向ぼっこ。
気づくと、

レタスやグラスを食べてるラビッヂと
ひたすらトマトを狙っているみっふい。

彼らも食欲の秋かな。


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秋の庭あれこれ



猛暑だったからなのか、
9月下旬になっても
庭はまだいい状態を
キープし続けています。

秋の庭は風情があり
時間の流れがゆっくりしています。
ハーブもまだまだ
香りをふりまいていますよ。





なつゆきかずらが
白樺をよじ登っています。

このおかげで
南の日差しを木漏れ日にかえてくれて
プライベートデッキは
より涼しくなりました。





本日のおやつは柳月のケーキ。
プチリッチスィーツショコラ、、、
(うろ覚えですみません)





ミセスデイジーさんで
ごちそうになりました。
手作りバジルペーストとチーズを
バケットに。




20100929-05.JPG

運動会で
緊張をほぐしてもらっている
ラビッヂ。

「僕、つぎは
何の競技にでるの~?」



20100929-06.JPG

ちょっとだけ
モテモテタイムの
ミッフィ。





山あじさい
「富士の滝」
花色が季節によって
白~黄緑~赤が入ります。




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おもちゃかぼちゃ



庭の柵にからめた
おもちゃかぼちゃが収穫時期です。

昨年はすいか♪
通りに面しているので
通学途中の小学生が
毎日チェックしていきます。

「すいかじゃないんだね」
と、ちょっと残念そう。
来年すいか植えるよ!






今日は
ミセスデイジーさんで
アロマスプレー作りの教室でした。

材料は同じですが
組み合わせる精油によって
みなさん全員が違う香りのブレンドに。

アロマファンが増えたかな^^

室内で過ごす時間が増える
これからの時期、
ハーブを精油という形で
楽しめます。





ミセスデイジーさんは
お花と雑貨のお店です。

札幌市南区澄川5条11丁目4-24
011-588-6633
月曜定休日

店内には
ぽかぽかグッズが♪





私のお気に入りシリーズ。
我が家ではセージ色が活躍中。
ディスカウントされてお買い得になっています。




室内に取り入れた鉢物に
飾ろう、と購入。
手足の部分が自由に曲がります。





運動会の後から
またさらに元気になったミッフィとラビッヂ。

来年が待ち遠しいね。



紅葉が始まった
キャットニップ。

ハーブも紅葉するのです。

スィートハーブメキシカンも
キレイな銅色に変身中♪

秋の庭ハーブたち、
またこれから少しずつ紹介していきますね。


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お休みライフ



今日はまる1日在宅できる
おやすみに近い日です。
昨日頂いたトマトを
教えてもらったように
皮むいて、塩パラパラ、そして
例のオリーブオイルを。

フルーティなオリーブオイルは
さらさらで「オイルではない」感じ!





なんと。
とても新鮮で型も良いのに
50円だった秋刀魚。

さすが北海道ですね。





本日1番寝坊の
ラビッヂ。

暑いとき以外は
ママにくっついて寝ます。


さて、今時期の庭は、、、


ピエール・ドゥ・ロンサールの
赤花の品種。
霜が降りる頃まで咲く、
すてきなバラのつぼみが
続々あがっています。





カタバミ。
我が家では数少ない黄色の花。
銅色の葉が落ち着いていて、
挿し木で簡単に増やせます。




こちらはこぼれ種から成長した
ヒデンス。(ビデンス)
この時期の庭に
彩をくれます。





ラベンダーセージ。
秋に満開を迎えます。
1m以上になり存在感抜群。
料理に使うよりドライフラワーに
使うことが多いです。





みんなに
お水を配ってくれる
かえるの王様ジョウロ。

今シーズンも
活躍しました。





今シーズン、あと何日
庭ですごせるかな。

のんびりする時間ってやっぱりいいかも。


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滝野でワイルド調理講座



19,20日と
滝野すずらん公園で
ハーブを使った
「ワイルド調理講座」でした。

2年目をむかえるこの講座、
今年もおいしいバーベキューを
満喫しました。

暮らしの花園で収穫した
ハーブを使って、、、




キッチンガーデンの野菜を
ホイル焼きにしていきます。

いろんな野菜がありました。





20日には
めろんの香りがするかぼちゃが
登場。
はちみつ味が人気でした。




ソフトボール大のトマトは
バジルとチーズを入れて。
まるでピザです^^





滝野での教室
常連のA君。
調理準備もあれこれアレンジして
すっかり楽しんでいます。





みなさん
おなかいっぱいに
なりましたか?

20日は雨になってしまいました。
風邪ひきませんように。



今度は22日11時~
梅木あゆみさんと
かりのあさのの
トークショーがあります。

滝野に遊びにきてください♪
http://www.takinopark.com


お留守番の間は
マローボーンね。
ミッフィ。





僕、マローボーン大好き。
ラビッヂ。


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