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野菜三昧
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月22日(日) 11:41
蒸し暑い日が復活なので
冷やし中華と野菜三昧の食卓です。
きゅうりの浅漬けは
めんつゆ、ハーブビネガー（お酢）
ラー油、ごま油で。
トマトの浅漬けは
串で穴をあけてから、
めんつゆ、ハーブビネガー（お酢）
そしてフレッシュバジルをちぎっていれて。
パクパク食が進みます＾＾
あら、トマトおいしそうね。
私は味つけしなくていいから
ちょうだいね。
ミッフィ。
僕はアレルギー男だから
食べれないんだよね、、、
ラビッヂ。
パソコン師匠の奥様の
「たいちゃんずファーム」
圧巻のトマト、ミッフィにとっては
夢のような場所だろうなあ（笑）
お散歩からかえってきた
たいちゃん。
網戸に専用の出入り口♪
ごはんはゆっくり食べる
紳士です。
こぼれ種ででてきた
「おかのり」
マロウの仲間で
葉っぱをちぎって
お味噌汁にいれると
まさしく「のり」の風味がするのです。
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食べてばかり
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月21日(土) 13:56
スープカレーの侍に
行って来ました。
私が頼んだのは
サムライ旬菜２２品目、、、たしか
こんな名前だったような。。。
野菜がいっぱいで
特にお豆が美味しい♪
ママはカレーが好きなの。
私はナスタチウムが好きよ、
はやくちょうだい。（みっふぃ）
時間があれば炭火で夜ごはん。
いまの季節しかできない
贅沢な時間。
夕方になるとひんやりするように
なってきました。
最近は星がとてもきれいです。
ママ、こぼしたら
僕が食べてあげるよ（ラビッヂ）
いただきもののピーマン（パプリカ）も
まるごと焼きます。
水分が逃げずに
美味しいのです。
うしろでミッフィが期待しています。
今日は真駒内エドウィンダン記念公園で
まちなかガーデン入門講座でした。
記念館の中の展示絵画を見ながら
エドウィンダンさんの功績のお話を
聞きました。
新冠の馬やまちむら農場さんとの
つながりもあり
改めて偉大な方だと思いました。
エドウィンダン記念館
札幌市南区真駒内泉町１丁目
記念館で売っています。
おいしく頂きました。
ごちそうさまでした。
そしてご参加のみなさん、
暑い中お疲れ様でした。
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庭の出来事
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月20日(金) 15:09
庭の様子。
お花は少ない時期にはいり、
緑の森のようになっています。
アスターの仲間。
おもしろい咲き方です。
ハンギングの紫キャベツを発見。
食べようとがんばっています。
「ちょっとしか食べれなかったわ」ミッフィ。
「おすわりしたらくれる？」みっふぃ。
「ねえねえ、おねえちゃん、
何食べたの？？？」ラビッヂ。
今年のお盆は
お庭にロンのお墓を作りました。
そこは
ミントの香りに包まれる場所です。
気持ちの整理がつくまで
４年かかりました。
ロン、どうもありがとう。
そしてこれからも
よろしくね。
PC不調でパソコン師匠宅に、かけこみ
今日も助けてもらいました。
そして奥様から
たくさんの採れたてお野菜をいただきました。
いつもご馳走様です♪
久しぶりに朝マックに寄ってみたら
ソーセージマフィンが１００円でした。
間にイタリアンパセリとローズマリーを
をはさんでみました。
お庭でいただきます＾＾
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本日のハーブ教室
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月19日(木) 14:23
ママは今日、土屋ホームさんのモデルハウスで
ハーブ教室でした。
ハーブシュガーつくりです。
ハーブやスパイスをブレンド。
部屋中いい香りにつつまれました。
香りに顔がほころぶ生徒さんたちと
一緒に過ごす、このひとときが好き。
土屋ホームさんのモデルハウスでのハーブ教室は
月に２回行っています。
次回は８月２６日です。
興味のある方はHPに詳細あり＾＾
日陰になった庭にワンコズと出てみました。
「まだ暑いわよ、まま」ミッフィ。
｢僕、おなかすいた」ラビッヂ。
真駒内にある六花亭のカフェで。
白と木目を基調とした内装の落ち着ける場所。
まるで美術館のような外観。
庭のバラ。
近くにいくと石鹸のような芳醇な香りが。
どうしてこんなにすてきな香りが
するんだろう。。。
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ガーデンメンテナンス
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月18日(水) 13:34
今日はグリーンエプロンズの活動日。
真駒内エドウィンダン記念公園のガーデンの
メンテナンスでした。
シンボルフラワーのアナベル。
日向はかなりの暑さで熱中症に気をつけなくては
いけませんが
木陰の風はとっても涼しい。
夏の盛りは過ぎた感じがしました。
ブットレア。
とてもいい香りがします。
蝶が近寄ってくる植物です。
２１日にさっぽろ花と緑のネットワーク連続講座
[まちなかガーデン入門」で
エドウィンダン記念公園の見学会があります。
詳細はこちら。
http://www.sapporo-park.or.jp/flowers/
実際の見本剪定等も行うので
何箇所か、残してきました。
疲れたときはやっぱり甘いもの。
チーズケーキは栄養のバランスが良いので
朝食にも向いているそうです。
メンテナンスの途中にやってきた！
公園内で演劇サークルの撮影をするそう。
ポーズをお願いしてみました。
メンバーとの記念撮影は
グリーンエプロンズのブログに♪
HPから見れます＾＾
涼しくなったら公園また行こうね。
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