黒いとうがらし

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月12日(日) 10:17

庭の寄せ植えで育つ
黒いとうがらし。
葉っぱも黒紫で
インパクト大。

収穫が楽しみ♪
「食べる」というより
ビネガーに漬けたり、、かな。

これは「ステビア」
ダイエット甘味料として
の原料として有名ですが
実際の植物には
なかなかお目にかかれませんね。

葉っぱはかじると
びっくり！
そう、とても甘いんです。

ステビアティーを作っておけば
砂糖代わりに使えます。

涼しくなってきたら
一気に咲き出したクレマティス。
春よりちょっぴり控えめな
薄い色。

壁一面を覆い
丈夫で育てやすい品種
「セラティフォリア」

強健種という説明にひかれて
最初に庭に入れたバラ、
「ローゼンドルフ・シュパリーズホープ」

こちらはほったらかしでも
４回咲いてくれて今、一番色が鮮やかです。

長袖を羽織る頃になると
食べたくなるグラタン。

チーズの消費量が増える季節。。。
おいしいチーズを探そう。

「食欲の秋ね、
わたしもよ、何たべる？？」
みっふぃ。

「まま、
サッカーしようよ」

ボール遊びがたまらなく好きな
ラビッヂ、１４日で３歳に＾＾

お祝いしようね。

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赤シソ♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月11日(土) 10:50

先日作った
赤シソのお酢シロップが
いい感じに色がでてきました。

そろそろ飲み頃かな♪

とってもくつろげる
プライベートデッキ。

緑にかこまれた空間で
過ごす時間は宝物です。
下方にある庭から
ハーブの香りがあがってきて
「アロマテラピー」状態です。

ここで打ち合わせすると
和やかに話が進みます＾＾

ただいま、
我が家の庭では
なつゆきかずらが満開です。

夏に雪が降るように散ることから
この名がついたよう。

散る姿はきれい。
その後レレレのお掃除が必要です。。。

そろそろ
オープンガーデンも終わりです。

今年はびっくりするくらい
多くの方々がいらっしゃいました。
たくさんの出会いに感謝です。

来年、またいらしてください♪

たいへん美味しいお茶を
いただきました。

飲むと心落ち着くのは
やっぱり日本人、、！？

「ママ、もう１回は
寒くなる前に海に
いきましょうよ」
みっふぃ。

「風引かないように
僕のブランケットもっていこうよ」

ラビッヂ。

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ハーブ醤油

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月9日(木) 14:03

「おねえちゃん、涼しくて
すごしやすくなってきたね」ラビッヂ。

「年寄りにはこたえるから
よかったわ」みっふぃ。

ママは今日は
ハーブ醤油の教室みたいよ。
みっふぃ。

サルビア属の
「晩秋セージ」
背丈が１ｍ近くになりワインレッド色の
花が秋になるころ咲きだします。

今日は土屋ホームさんで
ハーブ教室でした。

「ハーブ醤油つくり」
１６日（木曜）も行います。
若干空きがありますので
興味のある方は
かりのあさのＨＰへどうぞ＾＾

ハーブ料理でランチを兼ねています。
前回のレシピ、ハーブ酢シロップを使っての
お手軽料理が並びます。

監修先の
北の沢コミニュティガーデン
「みんなの丘」
クレオメが秋空に映えて
きれいです。

我が家のアピオスも
塀を埋める勢いで成長中。
甘い香りが漂っています。

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秋の気配が

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月8日(水) 13:41

今朝、玄関先の寄せ植えに
ちょっとゴージャスな
秋冬モード風の虫。。。

あなたの名前は？？

あと１ヶ月もしたら
こんな色合いのコートを
着ることになる北海道。。。

昨日は
まちなかガーデン入門連続講座の
最終回でした。

２つのグループにわけて
ガーデンデザインをしました。
意見を出し合っているうちに
みなさん、どんどん仲良くなっていきます＾＾

テーマを決め
植物選び、予算との兼ね合い、
みなさんとの時間は
私にも大変勉強になるものでした。
講師としての任務を終え！？
ほっとしています。
どうもありがとうございました。

そして今日は
グリーンエプロンズの活動日。
エドウィンダン記念公園の樹木の
葉の色もすこしずつ色づいてきました。

グリーンエプロンズ活動日誌
http://green-aprons.jugem.jp



真駒内の六花亭内のカフェで恒例タイム。

ハーフ＆ハーフの
ピザ（６５０円）を注文。
結構ボリュームがあり
おなかいっぱい。

仲間が注文したデザート＾＾
私としたことが
おなかいっぱいで
デザートなしでした。。。

ママ、そとの風が
気持ちいいね。

ラビッヂ。

秋は運動会があるのよ♪

今年も全競技に参加よ。
ママ、申し込みしておいてね。
みっふぃ。

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秋にむけて

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年9月7日(火) 13:19

秋に向けて
庭のハーブを摘みました。

ドライにしてクラフト作品をつくる
試作準備です。

友達のお庭で咲くお花。

いい香りとはいえない植物の
小さな花ですが（苦笑）
よく見ると触角のようなものがあったり
模様も繊細でとても愛らしい。

先日おじゃました
友人宅の庭の通路。
手作りのエアコンカバー、
参考にさせていただきます＾＾

ハート型の葉っぱが
大好き。

涼しい時間が増えると
植物が生き生きしてきます。

ヒトと一緒。。。

野菜が美味しい季節ならではの
「具沢山野菜カレー」

秋っていいな。

「すずしいうちに裏庭にいくわよ」
みっふぃ。

「おねえちゃん、まって～」
ラビッヂ。

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