『ハーブコーディネーター』タグの付いた投稿
マンゴー
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月27日(金) 12:40
柳月の
マンゴーがいっぱいのったケーキ、
甘味が控えめで美味しい♪
札幌市南区豊滝に
湧き水を汲みに行ってきました。
周りは涼しく、
水は冷たくて気持ちいい。
今晩はこの水で
お味噌汁をつくろう！
そこから少し林道を走ると
こんなキレイな川があります。
浅くて水もきれいなので
よくワンコズをつれて
水遊びをします。
すぐちかくに
この看板。
最近はあちこちで
目撃されているので
気をつけなくちゃ。
ママ、私がついてるわ。
まかせて。
ミッフィ。
おねえちゃん～
つよ～～い♪
ラビッヂ。
天気がいいので
ワンコズのおもちゃを
洗濯しました。
早く乾かないかな～
秋になると
きいろい花が多い？
黄色は元気が出る色、と
言われています。
山々の緑もすこしずつ
黄色が混ざってくる季節。
秋が近づいてきていますね。
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ハーブな毎日
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月26日(木) 15:05
今月号が発行されました。
北海道ならではの
ガーデニング雑誌「まいろふぇ」。
「ハーブで愉しむ３６５日」という
連載を担当しています。
今月号には
スペシャルに簡単な
美味しいメニューを紹介。
中でも、
かけダレは応用がきくのでおすすめです。
ママ、お仕事
まじめにしてるのね。
ミッフィ。
今日は土屋ホームさんの
モデルハウスで
ハーブ教室。
若い年代向け、ということもあり
こんなにかわいい外観。
お庭にはハーブやバラが
植えてあります。
９月は「ハーブ醤油つくり」です。
詳細はHPに＾＾
小さな子たちも
ハーブ料理のファン♪
もりもり食べてゴキゲンです。
以前にお庭にいらした
岩見沢のHさんから
こんなすてきなアルバムが届きました。
Hさんのご自宅の庭の花たちの写真や
我が家にいらしたときに撮影した
写真の数々が
メッセージとともにアルバムに。
写真の美しさとともにお心遣いに感謝です。
どうもありがとうございます。
まま、よかったね～
ごろごろ中のラビッヂ。
しばらくみないうちに
車庫壁のなつゆきかずらが
屋根にまで這い出していました。
どこまでのびるんだろう、、、
北海道のガーデニングシーズンも
あと１ヶ月ちょっとかな。
しっとりおちついた時間を
楽しみたいですね。
まいろふぇ
http://www.mylofe.jp
かりのあさのHP
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手作りジュース♪
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月24日(火) 08:19
ミントティとフルーツを使って
ジュースを作り
おうちカフェしました。
ヨーグルト、そして
いただきものの果物勢ぞろい。
濃い目にいれたミントティを
冷ましておきます。
ミキサーに材料をいれて
スイッチ押すこと10秒。
あっというまに
オリジナルドリンク完成♪
ハーブティを
氷に変えればスムージーに♪
ミントつながりです＾＾
ハッカはジャパニーズミントとも呼ばれ
メントールの含有量が多く、
薬用としてすぐれています。
殺菌、抗菌、抗ウイルス作用のほか
乗り物酔い防止や爽快感、
いろいろあります。
庭の奥を探検中。
最近、ホップの塀付近に
アゲハチョウの幼虫が
いっぱいいるので
ラビッヂは気になってしょうがない。
「さ、もどるわよ」みっふぃ。
「もうちょっと、、、」ラビッヂ。
気圧のせいかな、
腰も首も調子がいまいちだなあ。
どこの骨がずれてるかな。
そろそろカイロプラクティックに
行かなくては。。。
いつもこの表を見ながら
わかりやすく説明してくれる
スキップの目黒さん。
ここには、「魔法の鏡」があるので
行った方はぜひお試しを。（笑）
私が住んでいる町内会の花壇。
国道からの入り口にあります。
暮らす地域がきれいになるって
素敵なことですね。
ここを通るのが楽しみ♪
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ホップを収穫
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月23日(月) 11:37
庭のホップを収穫しました。
もうすでにビールの香が。。。
洗濯ネットに入れてから
クッションカバーに。
安眠の抱き枕完成。
食用ほうずきも収穫。
甘味のすくない
マンゴーのような味です。
食用ほうずきの花。
この花から実になるなんて
不思議です。。。
庭見学にいらした方からの
お土産、
大好きなお店のケーキ。
ごちそうさまでした♪
アロマディフューザー。
精油に熱を加えず振動で拡散させるので
より本来の香りが楽しめます。
今日の香りは
ユーカリ・ラディアータ
レモン
ひのき
さっぱりした殺菌系で
湿度対策。
僕はごはんのにおいがいいな。
ラビッヂ。
においだけじゃ
おなかいっぱいにならないわよ。
ミッフィ
庭の取材にいらした
介護老人保健施設「グラーネ北の沢」さんの
セラピードックたち。
湿疹は治ったかな？
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野菜三昧
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2010年8月22日(日) 11:41
蒸し暑い日が復活なので
冷やし中華と野菜三昧の食卓です。
きゅうりの浅漬けは
めんつゆ、ハーブビネガー（お酢）
ラー油、ごま油で。
トマトの浅漬けは
串で穴をあけてから、
めんつゆ、ハーブビネガー（お酢）
そしてフレッシュバジルをちぎっていれて。
パクパク食が進みます＾＾
あら、トマトおいしそうね。
私は味つけしなくていいから
ちょうだいね。
ミッフィ。
僕はアレルギー男だから
食べれないんだよね、、、
ラビッヂ。
パソコン師匠の奥様の
「たいちゃんずファーム」
圧巻のトマト、ミッフィにとっては
夢のような場所だろうなあ（笑）
お散歩からかえってきた
たいちゃん。
網戸に専用の出入り口♪
ごはんはゆっくり食べる
紳士です。
こぼれ種ででてきた
「おかのり」
マロウの仲間で
葉っぱをちぎって
お味噌汁にいれると
まさしく「のり」の風味がするのです。
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