札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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ハーブ風味浅漬けのピクルス講座がありますよ



お好きなハーブを摘み取って
おいしい浅漬け風のピクルスを
作る講座です。

6月28日(金)11時~
花の牧場恵庭店 オリーブ館で
ハーブ講座です。

参加費1500円
ガーデンで摘むハーブは香りが豊かです♪

申し込み先 花の牧場 0123-35-2321


講座に参加された方は
当日店内商品5%オフの特典がありますよ。








みなさまのご参加
お待ちしています♪

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お花きれいだね!



お庭のお花、
どんどん増えてきました。

ラビッヂも
いろいろな花の匂いを
嗅いでまわります。

男の子だけど
お花好き。
ぬいぐるみ好き。
ラビッヂ。




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黒松内ガーデンの様子



黒松内、東山スキー場ロッジ前の
ハーブガーデン。

ハーブの会のみなさんが
きれいに管理してくれているおかげで
どの株も元気もりもりに
育っていました。




アイスプランツは
植えた時の10倍はかる~く超える
大きさになっています。

細めに
カットして
とろろこんぶや、めかぶと一緒に
酢のものやお醤油でいただくと
美味しいですよ♪

塩味の葉っぱなので
塩分控えめでいけそうです。

お豆もたくさん収穫できそうですね!

次回は7月15日、
メンテナンスと
ハーブ収穫してバーベキュー講座です。


みなさんにお会いできるのを
楽しみにしていますね。




今朝の
道新後志版に
ハーブ講座の様子が載ったようで
ファックスが届きました!


黒松内ガーデンの様子は
リンク先の
「黒松内ガーデンのブログ」で
アップされています~

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つづき



ハーブ講座が終わったら
焼肉です!

豪快なBBQのスタート~



お肉以外にも
ホタテやばば貝、ほっけなど
美味しい魚介も。




会場では
かりのさんちのハーブビネガーの
販売も♪
たくさんの方にお買い求め頂きました。
ありがとうございます!




梅木さんと一緒に
BBQを堪能。

このあと梅木さんは
苫小牧などの仕事先のガーデンに
寄ってから帰るとのこと、
多忙の中、
頭がさがります。

じりじりあつい陽射しの中、
準備実行にかかわったみなさま、
本当にお疲れ様でした。

そして
ありがとうございました!


24日(月)10時~12時
オープンガーデンです。
いろいろお花も咲き始めてきましたよ~


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黒松内ビジターセンターまつりとハーブ講座



昨日の霧雨がうそのような
快晴の中、

朝7時前に
黒松内に向かいました。



到着したら
ハーブの会のみなさん、
焼肉のときにみなさんが食べる
ハーブおにぎりの準備をはじめて
いました。



前回の講座で一度
作っているので
みなさん、手慣れた様子で
あっという間に88個完成!

会のみなさんは、
すっかりハーブに詳しくなり、
くらしに取り入れて楽しんでくれている様子が
伝わってきて
とてもうれしい気持ちになります。






ビジターセンターの2階で
ハーブ講座、
黒松内で知らないひとはいないであろう!?
ハーブミックスソルトと
かわいいハーブ香り袋です。

ここでも
ハーブの会のみなさんが
テキパキと準備をお手伝いしてくれて
いや~ほんとに心強い限りです。




たくさんのみなさんが
参加してくださいました。

黒松内ハーブガーデンで
収穫したハーブも使えるようになるのが
夢です!





この日は
梅木あゆみさんも
寄せ植え講座で黒松内に滞在♪




子育てサークルの方の
手作り袋。
ナチュラルな素材で
とてもかわいいんですよ~

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