深まる秋模様

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年10月17日(水) 08:20

ホップとなつゆきかずらの
紅葉が一気に進んできました。

収穫したハーブたち。

ブーケガルニ用に
１回分ずつ縛ってラップに包み
冷凍します。

これで冬の間も
美味しいハーブだしを使えます♪

さっそくミルクスープに。
温まる～

最近、
野鳥がたくさんやってきます。

聞いたことのない鳴き声に
ラビッヂ、

緊張。。。。。

アカゲラも庭の白樺にやってきます。
みんな、どうしたのかな？！

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秋らしく

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年9月20日(木) 08:06

今日から
秋らしい気候にもどります、との
天気予報にワクワク！

はりきって洗濯して
涼しい風を期待して外に出たら、
陽射しはまだまだ暑く、無風。。。

そうだった、
勝手に期待して
がっかりしてはいけないのでした！


なつゆきかづらとローズヒップの
秋定番の紅白コラボ。
きれいだな～

最近、ラビッヂが興味深々の
ステビア。
甘いのを知っているのか。。。？

毎日の
お庭散策
なつかしいね＾＾

みふぃへお届けもの。
どうもありがとう。

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コバイエ・咲いた♪

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2012年8月27日(月) 04:45

ずーっと待ってたよ～
やっと咲きました、
コバイエ。

大好きなツル性植物。
紫色の花は
最初、
白色で咲いて
３日くらいで紫色に変わります。

横から見ると
こんな感じ。

ベル型のライトのようで
ほんとにかわいいな。

壁面の植物は
いろいろな種類が咲いていて
今時期いちばんおもしろエリアです。

クレマチス。

ナツユキカズラ、
アサリナ、
アピオス、
ホップ

白い
ゴーヤ。
実がつき始めました。

白い
お豆も。

緑のカーテンのおかげで
暑さ対策に効果があるようです。

植物の働きっぷりに
感謝の気持ちをこめて
水撒きしなければ。。。

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カレイの煮付け

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年11月13日(日) 08:53

自分ではほとんど作らないけど
大好きなメニューのひとつ、
カレイの煮付け。

だいこんにも味がしみていい具合です。

ごぼうときんぴらの煮物。

食物繊維をとりたい。。
きんぴらではなく
煮物ですこしでもやわらかく～～




おなかにやさしい食事のあとは
庭のなつゆきかずらの
冬支度です。

２階の壁まで誘引していたフックを
はずして
したでまとめて縛っておきます。

屋根に上がって
フックを引き上げてはずして
いるのです～

昨日はぽかぽか陽気だったので
庭の冬支度もすすみ、すべて完了しました♪

あ～ほっとしました。

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ミニトマトよりミニトマト

Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2011年8月25日(木) 08:38

ミニトマトよりも小さな
マイクロトマト。
鈴なりに実をつけるので見た目もとてもかわいい～
収穫もたくさん～♪
(採るのが面倒、というくらい？！）

先日、ホップを収穫しました。
１２月のリース教室などに使う予定でドライにしています。

自家製ホップを使った麦芽酒作りキットも
販売されていて手作りで「ビール風」を
作ることも可能みたいですよ＾＾

触ると、独特の芳醇な香り。
ホップは腐葉土ヤードなどにいれても
自然分解は難しいのでご注意を。




レモンバジル。

大きく育ったので
今日のハーブ教室で
ドリンクに使おう♪

バジルから想像できない
お味です。

今年もなつゆきかずらが
壁を覆っています。

おかげで車庫内の温度も高くならず
緑の力に感謝です。
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