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庭での食事
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年7月11日(木) 07:13
庭で食事をする機会が増える
この時期。
実家も同じ。
庭を眺めながら
母の作った夕食です。
講座での大人気メニュー、
ハーブ塩豚。
肩ロース、
おいしい～！
お肉を味付けしたハーブ液で
玉ねぎを煮込んだもの、
これもとても甘くて
美味しかった～
なんでも
巨大に育つ実家の庭。
夕方には
すずしい風が吹いていました。
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ハーブ塩豚
Posted by かりのあさの＊なちゅらるハーブライフ on 2013年2月18日(月) 10:10
今月末の
土屋ホームモデルハウス会場での
ハーブ教室は
ハーブ塩豚作りを予定。
いくつかの部位を使って
作りかたを確認～
油をつかわずに作るので
ヘルシーで
ハーブの風味がきちんとついて
簡単なのに美味しい（笑）
やっぱりハーブって
おもしろいな。
トマトがおいしい季節になったら
具沢山ハーブのドレッシング、
食べたいな～
ハーブビネガーが完成したら
チキングリルにして
食べたいな～
ピクルスも
つくらなくっちゃ！
あ～きりがないな～
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