札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

『ハーブ教室』タグの付いた投稿

お日様しょって



雪遊びのラビッヂ、

お日様しょってる~




太陽光充電して
きりっとしたかも。

木の枝が
シカの角みたい。




ブログを見て
リースのご注文を頂いたAさん、

こんな感じで進んでいます^^




25日の
恵庭・花の牧場でのハーブ教室、
若干の空きがありますよ。

お子様も楽しんで作れる作品なので
親子でのご参加もお待ちしています♪

問い合わせ・連絡先
花の牧場恵庭店  0123-35-2321

詳細は
かりのあさのHP「今月のハーブ教室」バナーでも
ご覧頂けます。

http://karino-herb.com

ハーブ酒教室




雪はあっというまに
やんじゃいました。

今日は土屋ホームさんのモデルハウスで
ハーブ教室、

オリジナルのハーブ酒作りです。









スパイスやドライハーブ、
フルーツをお好みで組み合わせて

オリジナルの
アルコールです。

組み合わせによっては
「マイ養生酒」風に~

「食前酒」風に~

炭酸で割って~と
様々です。






アルコールなので
味見はなし、

熟成してから
みなさん、お楽しみください♪




ハーブ三昧のおかずランチと

ドクダミいりのブレンドティーを
味わいました。


次回は12月6日(木)11時~
クリスマス&お正月向けの卓上かざりを作ります。


   参加費3000円
       (クリスマスランチ、飲み物、材料費込み)


  あと数名で定員です。
  申し込みはお早めに(→申し込み先はかりのあさのHP[今月の教室」バナーヘ)

かりのあさのHP
http://karino-herb.com

第3木曜にハーブ教室です



土屋ホームさんのモデルハウスでの
ハーブ教室は

毎月第4木曜ですが

今月は第3木曜の15日です。


スパイスやハーブ、フルーツを
使ったアルコール漬けを作ります。

お酒として飲むのはもちろん、
中身によっては
料理やスキンケアにも使えるので
いろいろ楽しめます。

今回はおひとり2種類作ってお持ち帰りです。

数名の空きがありますので
興味のある方はぜひご参加ください♪


会場、申し込み先等の詳細は
かりのあさのHP「今月の教室バナー」に
掲載しています^。



20121112-04.JPG

昨日は
みふぃの月命日、
もう2ヶ月かあ。

いまでもこんな風に
ベットにいるような気がするなあ。

かりのあさのHP
http://karino-herb.com

腐葉土と堆肥のおふとん



秋のエリソンガーデン。

猛暑を乗り切り
9月に入る頃から
成長が加速しました。




石山だけあって
地面の下は石、石、石。。。。

客土はしましたが
予想通りのひび割れも発生。

来春にむけて
腐葉土と堆肥のマルチングを
たっぷりと行いました。


ふっかふかのお布団で
ゆっくり冬眠してね。




昨日は
土屋ホームさんの
モデルハウスでの
ハーブ料理教室。

トマトやハーブ、
おいしいダシ数種を使っての
スープ作り。




ランチ形式なので
たのしいおしゃべりとともに
お鍋2つ分を
みんなでぺろりとたいらげました♪






私が
出かける用意を始めると
留守番だとわかるラビッヂ。


「え~つまんない~」
様子だけど、
いってきま~す。

http://karino-herb.com




夏こそ生姜を摂ろう♪ハーブ教室



外はものすごい蒸し暑さ。

暑いと、冷たいものを
飲んでしまいがちですが

生姜の、
体を温める力を借りて
冷え対策をしよう!という

おいしく楽しいハーブ教室♪

今日の会場は
土屋ホームさんの
モデルハウス。





しょうがの
ビネガーシロップを作ります。

これさえ作っておけば、
様々な料理に使えて
手軽にしょうがのパワーの
恩恵にあずかれます^^

お酢の疲労回復効果も
期待できて
一石二鳥!






メインの試食は
トラウトサーモンの
南蛮漬け風。

たっぷりとしょうがのビネガーシロップが
入っていて、この日はサンドウィッチに♪





生徒さんが畑で作っている
野菜を持参してくれたので

ハーブを使った浅漬け3品も
並びます。

採れたて野菜は
新鮮で美味しい!

それぞれ
入れたハーブの種類が違い、
これまたさっぱりしていて
すすみます。








デザートは
アイスクリームに
赤シソビネガーをかけて、
裏庭で採れたラズベリーを乗せて。

野菜もハーブも
おいしい季節。
思う存分食卓で楽しめるといいですね。


次回、土屋ホームモデルハウス会場の
ハーブ教室は

8月23日(木)11時~
「トマトとハーブの具沢山万能ドレッシング」です。
定員のこりわずかですので
気になる方はお早めにお申し込みください。


ハーブ教室の詳細は
かりのあさのHP「今月のハーブ教室バナー」を
ご覧ください♪
http://karino-herb.com

pageTop