札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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7月初日はハーブクッキング講座



7月初日は暑い日になりましたね。
今日は
太平百合が原地区センターで
ハーブクッキング講座、
30名のみなさまのご参加です。

3月に一度
パワーポイントを使っての
ハーブの楽しみ方講座を
行ったのですが、

ぜひ、ハーブ料理を食べてみたいと
リクエストがあり
今回の講座となりました。




たくさんの質問から、
みなさんのハーブへの興味が伝わってきて
私もワクワクです。

お庭のハーブを
活用して
おいしい食生活に役立ててくださいね!

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ハーブ好きの講習会



今日はハーブ好きのお仲間が
集まっての講習会でした。

初対面のみなさまですが
「ハーブが好き」という
同じキーワードがあるので
楽しい時間に♪

みなさんでガーデンも散策しました。




会場はエリソン。
ルバーブやフェンネルを使った
ひんやりデザートやドリンクが
登場しました。








越冬方法や管理の仕方など、
たくさんの質問が。

たくさんの失敗から学んだ
あれこれをお話させていただきました。




福島農園さんの
ブルーベリーと
庭でとれたミントやフェンネルを使って
ビネガーシロップも作りました。

ハーブ好きのみなさんのこと、
きっといろんな種類を作って
楽しむことでしょう♪

楽しい時間を
ありがとうございました^^







朝日カルチャーセンターでの
秋講座の募集が始まりました。

人気の内容の3つを
予定しています。

会場は地下鉄でのアクセスが便利な
ホテルの4階です。

みなさまのご参加
お待ちしています。

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黒松内へ



今日は黒松内で
ハーブ講習会でした。
時間を逆もどりで
紹介します!

黒松内といえば、、
名産品のベーコン、チーズ
があります。
大好物なので購入。




帰り道に。。。
道の駅で
購入して大満足^^
お勧めされたピザは
完売で残念でした。




お約束の
ソフトクリーム♪
3サイズから選べます。

なめらかで
とっても美味しい~~
こちらも大満足^^




その前は。。。
午後の部ハーブ講習会は
精油を使ったハンドクリーム作りです。

葉っぱのティータイムも
黒松内の名水で満喫です。

みなさんの手がすべすべに
なりますように。





その前。。。
お昼は
黒松内町内のスポーツ施設内にある
レストランに。
焼きカレードリアがおすすめです、の
一言に即決。
ごはん、ベーコン、チーズが
たっぷりでボリューム大!食べ切れませんでした。
(のこしてごめんなさい)




その前。。。
午前の部は
お手軽ハーブ料理です。
みんなでハーブすり身を試食、
ハーブ酢シロップを試飲です。


  黒松内は町ぐるみで
  ハーブに力をいれているところです。
  参加されたみなさんも
  教育委員会の担当の方々も
  熱心で、私も元気をいっぱい
  もらってきました 。 
  ありがとうございます^^



 
ママ、お疲れ様。
(きっと言ってくれないと思うけど)
みっふぃ。

留守番していたら
おじいちゃんとおばあちゃんが
きていっぱい遊んでもらったよ~~
ラビッヂ。


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動物病院へ行こう♪



ミッフィとラビッヂ、
大好きな場所で遊びました。

動物病院の屋上です。
いろんなわんちゃんの
においお手紙チェックして
走ってトンネルくぐって
楽しそう♪





ほんとは診察治療が目的なのですが
「屋上に行こう!」と誘い
車に誘導。。。
乗ってるときからこの笑顔。





かたや、ラビッヂ。
車中移動がちょっと苦手。
ジャングルのおさるさんのような
声で鳴くので
時々バリケンの扉を開けて気分転換。


  楽しいことがセットになっている
  通院はとてもありがた~い。




喜茂別で購入した
男爵いも。
大きくてごろんごろん。

たくさん種類があるけれど
男爵いもと農林1号という品種が
大好き!



下茹でしてから
チーズとローズマリーをのせて
オーブントースターに。

立派なご馳走です^^





秋空に映える
「メキシカンセージ」
フエルト素材のような花穂で
魅力的なハーブです。

そろそろ庭のハーブも
本格的に収穫です。





明日9日は
黒松内でハーブ講習会です。

黒松内のハーブ好きなみなさんに
お会いできるのを
楽しみにしています♪


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