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ハーブBBQ講座
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2013年8月31日(土) 14:54
予報では
午後から雨だったけど
滝野についたら
しとしと雨,、、風も加わり
本格的な雨模様。
ハーブBBQ講座は
くらしの花園での摘み取りからスタートです。
説明を短めに済ませて
急いで摘み取り
オートリゾート滝野へ
移動します。
今回は
レモンバーベナ風味の
塩味バージョンお肉にもチャレンジです。
かりりんこと
わたくしが
おいしいハーブ風味のBBQレシピを
実践しながらお話したあとは
各自準備と
焼きにはいります♪
味付け用に
用意した
ハーブしょうゆ、ハーブビネガー、
はちみつやチーズ、など
いろいろな組み合わせで
焼きおにぎりをつくったり
アレンジしたり
アイディアいっぱいの
時間でした。
雨模様となったBBQでしたが
かんかん照りや強風の年もあったなあ~と
自然の中では
お天気にひとがあわせれば
なんでも楽しめるものですね♪
ななかまどが
もう赤くなりはじめている
滝野すずらん公園でした。
次回のハーブらいふ講座は
ジェノベーゼを作って
石窯でピザを焼きますよ~
9月7日(土)10時半からです。
申し込みは
お早めに^^
滝野すずらん公園HP
http://www.takinopark.com
http://karino-herb.com
9月初日は滝野でハーブBBQ
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2012年9月1日(土) 15:00
今日から9月だというのに
この蒸し暑さ。。。
けれど木々は紅葉が始まり
肌感と景色が一致しない。
今シーズン2回目の
ハーブBBQ講座、
今日も30人以上のみなさまが
ご参加くださいました。
暮らしの花園エリアで
ハーブを摘み取ってから
オートリゾート滝野へ移動します。
前回のような突風に
悩まされることもなく、
ハーブで味付けをしたBBQを
みんなで満喫しました♪
こんな風に
摘みたてのハーブを使って
お料理が楽しめる講座は
ハーブの魅力がダイレクトに伝わって
楽しくて美味しくてお得ですね♪
ダッチオーブンで焼いたおいもに
ローズマリーを刻んでいれた
マヨネーズをつけて
いただきます。
おうちでも
簡単ハーブ味付けしてみてね♪
9月の「花のある北のくらし塾」は
梅木あゆみさんと狩野との
コラボ塾もあり!
ハンドクリームつくりもあり!
盛りだくさんですよ^^
詳細は滝野すずらん公園HP,または
かりのあさのHP「今月の教室」バナーヘどうぞ。
滝野すずらん公園
http://www.takinopark.com
http://karino-herb.com
大好きプリン
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2011年8月22日(月) 10:35
小さい頃に母が作ってくれていたプリンの味に似ていて
美味しい♪
おそばの丼くらいの容器で
プリンをいっぱい食べたいです。
今日は「みんなの丘」ガーデンで
ハーブバーベキュー講座の日。
摘みたてハーブで美味しいゴチソウ♪
http://karino-herb.com