札幌100マイル

かりのあさの・なちゅらるハーブライフ

札幌市南区在住のハーブコーディネーター狩野亜砂乃がお届けする、ハーブやアロマ、愛犬との日々の暮らし日記

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清田区ガーデニング講習会最終回



今日も蒸し暑い1日となりました。
清田区ガーデニング講習会、
最終回は
ミニクッキングもありました。




前回作った寄せ植えから
ミントなどを収穫して
持ち寄ってもらいました。




リンゴとオレンジ入りの
ビネガーシロップ作り。

暑いせいか
作った矢先から
氷砂糖がとけていきます。




持参したビネガーシロップを
みなさん味見です。




茶話会タイムもあり、
スウィーツを頂きながら
いろいろお話もできました。


香りや効能が期待できるハーブ、
くらしの中にうまくとりいれて
楽しい日々が過ごせますように。

たくさんのみなさま、
ご参加ありがとうございました!

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初夏あれこれ




夕方、庭にでると咲いていました。
ソンブロイユ。
石鹸のようないいかおりがするバラです。
ことしはつぼみがたくさんつきました。





まちにまっていたイチゴ
「けんたろう」
桜井農園さんに買いに行きました。
例年より10日以上遅かったのは
春先の低温と曇り空が原因だそう。

美味しい。。





さっそく仕込みます。
ビネガーシロップ。

どんなハーブを
いれようかな。

けんたろうは
香りも豊かなイチゴ。

昨年つくったものは
あっという間に
なくなってしまったので
ことしはいっぱい作ります。







久しぶりに

「わがや」に
焼肉を食べに行きました。

みっちりスケジュールで
どたばた劇場の毎日が
すこしずつ
落ち着きつつあります。





庭に出て
ハーブや花を眺める
時間の余裕ができると
やっぱり
気持ちもさわやかに。

気温もさわやか、な
初夏です。


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