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マサラティつくり
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2014年1月22日(水) 08:58
スパイスたっぷりの
ミルクティーを
つくります。
繁忙期までの間は
家でのんびりできる時間も
あるので
ありとキリギリスの蟻のようですね。
オレンジ色のものは
きばるの甘夏を食べた後に残る皮を
乾燥させたもの。
きばるの甘夏は
甘みと酸味のバランスがよくて
安心して皮も使えます。
また今年も
注文しようと思います。
少量の水と茶葉と一緒に
クツクツ火を通して、
牛乳や豆乳を加えます。
甘みはお好みで。
今回は
ドライ保存しておいた
ステビアを使いました。
ローカロリーなので
思う存分甘々に♬
入れるスパイスは
体調や好みに合わせて
無限の組み合わせができますよ。
スターアニスやしょうがも
入れると体が温まります〜
久しぶりのパスタ
Posted by かりのあさの*なちゅらるハーブライフ on 2011年1月5日(水) 09:35
そろそろ
普通の食生活モードに、
まずはパスタ^^
ドライトマト、アンチョビ、小松菜の
ぺペロンチーノ風にしてみました。
簡単で美味しいので
レパートリーのひとつです。
お約束「狩野ハーブミックス」をふりかけて^^
赤と緑って元気になる色♪
マサラティーも作ります。
紅茶葉に水、シナモン、クローブ、
カルダモン、ナツメグ等をいれて
沸騰させて、、、
牛乳をいれて煮込みます。
インドっぽい香りが
部屋中に~~
マヌカのはちみつを足して
完成。
胃腸の働きをよくして
体を温めてくれる、冷え性の味方です。
みっふぃ、
そんなに雪ばかり
食べてると
体が冷えちゃうよ。
らびは
ボール遊びに夢中。
若いので
動きもキビキビ!
対照的なみっふぃとラビッヂ、
最近はお互いの近くで
お昼寝。。。
冬の間は
必然的にキッチンにいる時間が
長くなる、、、
簡単美味しいハーブメニューの
開発の実験場所(笑)
今年はいくつうまれるかな。
http://karino-herb.com