★札幌シーニックバイウェイ藻岩山麓・定山渓ルート情報★
札幌市南区内で、地域の魅力アップ＆情報発信に取り組んでいる「札幌シーニックバイウェイ藻岩山麓・定山渓ルート」の活動情報をお届けします。最新イベント情報など随時更新していますので要チェック！
『ジンギスカン』タグの付いた投稿
紅桜公園の紅葉
Posted by sminamiscenic on 2013年10月26日(土) 11:48
オートリゾート滝野に宿泊されたお客様から、滝野公園の他におすすめは？とよく聞かれることがありますので、この秋の穴場紅葉スポットを紹介します。
紅桜公園です。
最寄りの駅は札幌市営地下鉄南北線「真駒内」駅下車となります。桜山と呼ばれる山林の一角にある日本庭園です。「公園」と記載されていますが、公共の施設ではありませんよ。
駐車場に車を停めて、すぐに紅葉が広がります。
公園内にある「開拓神社」周辺の紅葉も見事ですよ。
ジンギスカンなどを食べる「お食事処 紅桜本館」から左に降りると、２つの釣堀があり、日本庭園ならではの池と紅葉を楽しむことができます。
「木乃実茶屋」というお茶屋があり、抹茶セットや自家製のしそジュースなども飲むことができます。
キャンプ場からは車で約２５分程度で行くことができますよ。
札幌シーニックバイウエイ 藻岩山麓・定山渓ルートのスタンプラリー2013のスタンプポイントです。 スタンプラリーは今月末で終了しますので、お急ぎを！
北海道遺産ジンギスカン応援隊 ジンギスカン試食会
Posted by sminamiscenic on 2013年7月29日(月) 17:05
27日(土）、オートリゾート滝野 センターハウステラスにて、北海道遺産ジンギスカン応援隊が北海道ＢＢＱカレッジと連携して、ジンギスカン試食会を開催しました。
北海道遺産ジンギスカン応援隊は、北海道遺産であるジンギスカンを多くの人に広め、この食文化を次世代に残していくために、歴史や地域ごとの文化、食べ方の提案、イベントなど、さまざまな情報を発信し、ジンギスカン文化の応援をしていきます。
１２：００から始まった試食会はチェックインに来たキャンパーたちの列が並びました。 “ＢＢＱライフ研究家”北海道ＢＢＱカレッジ代表榊幸治氏によるジンギスカンは味付け肉と、生ラム肉の2種類を試食していただきました。
キャンプに来られた方々は、これからたらふくＢＢＱを食べるのに、ジンギスカンを食べる姿は、まさに北海道のソウルフード、ジンギスカン文化ですね。試食会は1時間くらいで終了しました。
