植えるCAFE　十勝の畑の真ん中でいただく北海道の恵み

Posted by ダイスケシンブン on 2009年6月14日(日) 22:53

　植えるCAFE、オープンは昨年７月。十勝の更別村にあります。
　場所はちょいと分かりづらい。

　こんな看板がちょこっとあるだけですが、ぜひ探して行ってみてください。




　十勝の畑の真ん中にぽつねんと残るカシワの林の中に、植えるCAFEはあります。
　木をふんだんに使った、どこなくほっとする建物で、屋根の上には草が生えてます。


 


　メニューは週替わりのLUNCH(1,300円)とSALAD & PANINO(850円)の2種類。




　LUNCHを注文しましたが、充実のコースです。






　地元の恵みを活かしたメニュー。今の季節ならではのホワイトアスパラのフラン。
　こんな食べ方もあるんだ〜と、北海道の食材の可能性を感じさせてくれる一品。
　すべて美味しかったです。

　ごちそうさまでした！

　場所など詳しくはこちらからどうぞ。
　行くときには予約したほうがよいかと思います。