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植えるCAFE 十勝の畑の真ん中でいただく北海道の恵み

 植えるCAFE、オープンは昨年7月。十勝の更別村にあります。
 場所はちょいと分かりづらい。

 こんな看板がちょこっとあるだけですが、ぜひ探して行ってみてください。




 十勝の畑の真ん中にぽつねんと残るカシワの林の中に、植えるCAFEはあります。
 木をふんだんに使った、どこなくほっとする建物で、屋根の上には草が生えてます。





 メニューは週替わりのLUNCH(1,300円)とSALAD & PANINO(850円)の2種類。

20090614-07.jpg


 LUNCHを注文しましたが、充実のコースです。






 地元の恵みを活かしたメニュー。今の季節ならではのホワイトアスパラのフラン。
 こんな食べ方もあるんだ〜と、北海道の食材の可能性を感じさせてくれる一品。
 すべて美味しかったです。

 ごちそうさまでした!

 場所など詳しくはこちらからどうぞ。
 行くときには予約したほうがよいかと思います。
 


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