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植えるCAFE 十勝の畑の真ん中でいただく北海道の恵み
Posted by ダイスケシンブン on 2009年6月14日(日) 22:53
植えるCAFE、オープンは昨年７月。十勝の更別村にあります。
場所はちょいと分かりづらい。
こんな看板がちょこっとあるだけですが、ぜひ探して行ってみてください。
十勝の畑の真ん中にぽつねんと残るカシワの林の中に、植えるCAFEはあります。
木をふんだんに使った、どこなくほっとする建物で、屋根の上には草が生えてます。
メニューは週替わりのLUNCH(1,300円)とSALAD & PANINO(850円)の2種類。
LUNCHを注文しましたが、充実のコースです。
地元の恵みを活かしたメニュー。今の季節ならではのホワイトアスパラのフラン。
こんな食べ方もあるんだ〜と、北海道の食材の可能性を感じさせてくれる一品。
すべて美味しかったです。
ごちそうさまでした！
場所など詳しくはこちらからどうぞ。
行くときには予約したほうがよいかと思います。
