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ダイスケシンブン

おいしい日本酒と全道各地の話題を提供!ナンノコッチャ!

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『Food!』カテゴリーの投稿一覧

店構えに魅かれて 平岸 ラーメン専門天壇

 平岸 ラーメン専門天壇。
 美園から平岸方面へ、初めて歩く道。目に入ったラーメン天壇。

 むむ、これはなんか入ってみたい。
 だけど、どうなんだろう、失敗するかなぁ。
 まあ入ってみましょう、勝負!



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久しぶりに蕎麦切り春のすけ

 近くで仕事があったので久しぶりに蕎麦切り春のすけへ。

 つなぎをまったく使わない十割蕎麦とは思えない美しい麺。喉越しがいいのです。
 季節のおすすめのかしわせいろ。



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平岸 Dining Cafe Qoo 手切り肉のハンバーグが美味しい

 前に平岸のPastafresca La MELA(ら・めーら)でランチをしたときに、そこからすぐ近く、道路の反対側にあるDining Cafe Qoo (ダイニングカフェ クー)が気になりチェックしていました。

 おすすめのハンバーグプレート、人気No1と書いてある「ハンバーグ&自家製厚切りベーコン」を注文。
 こちらのハンバーグ、美味しいです。



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パティスリー・シエムのケーキ 美味しかったよ

 パティスリー・シエム、平岸にあるケーキ屋さん。
 老舗でかなり有名なんだそうですけど、私は知りませんでした。去年から歯医者に通う道すがら、なんだか美味しそうだなあ、と店の前を何回か自転車で素通り。
 自転車だとなかなかケーキは買いにくい。今日は歩きだったので、ようやく立ち寄ってみました。


 ガトーショコラ



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創成川イースト BUDDY BUDDY(バディバディ)でガンボランチ

 創成川イースト、北2東1にあるBUDDY BUDDYで、北海道ガンボのランチ。
 ガンボは、アメリカ南部ルイジアナ州の料理。
 魚介類や鶏でとっただしで、肉などを野菜と一緒に、香辛料を加えて煮込み、オクラでとろみをつけたどろっとしたスープをご飯にかけて食べます。




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